營養糖炒栗子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

粟子 ：數顆

輔料

白砂糖 ：一湯匙
白開水 ：一湯匙
花生油 ：半湯匙

具體步驟

1..生栗子用清水搓洗乾淨

2..把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個口子，但要注意安全哦，不要剁到手指。血可不是理想的調味醬哦

3.切好的慄倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油 （我用的是花生油感覺比較香點）烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200℃預熱好的烤箱。另外，白砂糖和開水混合，攪拌至糖融化

4..栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，用毛刷把糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷幾遍。刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤制5分鐘即可。

烹飪技巧

首次，沒啥經驗，家人吃得歡就可以了。