瓜仔肉燥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將花瓜剁碎。

2. 將蒜仁及紅葱頭去皮，與葱一起洗淨、切碎備用。

3. 鍋中倒入約100㏄沙拉油燒熱，以小火爆香作法2的材料，再加入豬絞肉炒至散開。

4. 將作法1的花瓜及所有調味料加入作法3的鍋中，以小火煮約5分鐘即可。