美味的甜橙蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的甜橙蒸蛋是一款所需原材料少、簡單易做且非常好吃的甜品，使用取出果肉後的甜橙加入雞蛋和温牛奶蒸制，甜橙富含的維生素c完美滲入蒸蛋中，使得營養價值非常高，同時其造型創意，美味健康，日常在家中可經常製作，相信小朋友也會非常喜愛這一種做法。

主料

橙子 ：一個
牛奶 ：適量
雞蛋 ：兩個

輔料

砂糖 ：少許

具體步驟

1.將甜橙三分之二處切開

2.取出果肉

3.雞蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶）

4.攪拌均勻

5.打勻後加入白砂糖，混合均勻過篩

6.（過篩步驟不可省略）倒入橙碗中

7.橙碗蒙上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上扎幾個洞

8.蒸鍋大火燒開，上鍋隔水蒸8分鐘燜2分鐘即可享用

烹飪技巧

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