美美廚房之芒果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芒果 ：1個
西米露 ：100

輔料

水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.西米加適量水，煮至中間有白心，蓋上蓋子燜至透明。

2.芒果肉加入攪拌機中，加入適量水和糖攪拌成泥。

3.攪拌好的芒果泥加入西米中，拌勻。

4.盛入碗中。

5.加入切好的芒果果肉即可。

烹飪技巧

西米煮至透明，然後過冷水，可保持其Q彈的口感。