黃瓜幹豆腐涼菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
幹豆腐 :3張
蒜 :3小瓣
芝麻醬 :1小勺
葱末 :適量
香菜末 :適量
白糖 :2小勺
香醋 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
粉絲 :1小把
雞精 :適量
鹽 :適量
紅油 :適量
主料
黃瓜 :1根幹豆腐 :3張
輔料
白菜葉 :2片蒜 :3小瓣
芝麻醬 :1小勺
葱末 :適量
香菜末 :適量
白糖 :2小勺
香醋 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
粉絲 :1小把
雞精 :適量
鹽 :適量
紅油 :適量
具體步驟
1.白菜片洗淨切細絲。
2.黃瓜洗淨切細絲。
3.幹豆腐切細絲。
4.粉絲焯好。
5.蒜切碎。
6.香葱切末。
7.將切好的食材放在一起,芝麻醬調開倒入。
8.放入粉絲。
9.將香醋,生抽,白糖,雞精,香油鹽調好倒入。
10.放入紅油拌勻。
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