簡單的五花肉炒蒜薹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 ：250
五花肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞粉 ：適量
蒜蓉 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.五花肉切片

3.蒜薹摘好泡洗

4.五花肉下鍋去煎

5.煎到肉的表皮有點焦黃後下蒜蓉炒香

6.下鹽炒勻後盛出

7.原鍋下蒜薹

8.炒到蒜薹軟熟

9.下五花肉炒勻後下鹽和雞粉調味

烹飪技巧

煎五花肉會出好多油，有多餘的油就倒出來，可以炒另外的菜。