美味牛奶咖喱鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛奶咖喱鍋是一道由牛奶，咖喱和把不同的蔬菜共同烹飪而成的美食。牛奶有着豐富的營養價值，對人體有很大的好處，咖喱的口味獨特深受大家的喜歡，裏面加入各種營養含量不同的蔬菜，做出來的食物味道鮮美可口，讓人食慾大增，健康又美味

主料

洋葱 ：1/3個
牛奶 ：200ml
咖喱塊 ：半盒
牛肉 ：100
土豆 ：1個

輔料

清水 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.材料圖：葱頭、土豆、牛肉、咖哩塊

2.土豆去皮切塊兒，洋葱切長條，牛肉切成小薄片兒，再切幾片姜

3.炒鍋放熱油，油開後下入牛肉和薑片炒至變色

4.倒入土豆和洋葱翻炒一下

5.倒入適量清水和一袋牛奶大火煮開後加蓋轉中小火

6.要不時打開鍋蓋攪拌一下防止糊底，直至湯汁濃稠

烹飪技巧

喜歡濃厚味道的一定試試加牛奶或椰漿，絕對好吃！牛肉一定要切成薄片做出來才不會發老咬不動。