好吃的千葉豆腐燒小雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道千葉豆腐燒小雞腿採用雞腿搭配千葉豆腐製作而成，小火慢燉，熬湯汁，色澤鮮豔，味道鮮香，吃一口雞腿幸福感滿滿。這道菜製作方法簡單易學，工序不復雜，食材易尋找，省時省力，健康安全，營養衞生，小夥伴們快快行動起來，準備去挑戰製作這道菜餚吧。

主料

雞腿 ：10只
千頁豆腐 ：適量

輔料

葱薑蒜末 ：適量
冰糖 ：適量
老抽 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

雞腿焯一下水後撈出，千葉豆腐切片，葱薑蒜切末。

起油鍋，放入適量冰糖炒化

冰糖炒化後，加入葱薑蒜末和雞腿，炒出香味。

炒香的雞腿倒入適量生抽，老抽，蠔油，炒至上色。

雞腿完全炒好後，倒入清水，差不多淹過雞腿即可。

待雞腿燉的差不多時，放入千葉豆腐。一直燉至湯汁收得差不多了就可以了。