雞蛋饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：適量
乾酵母 ：適量

輔料

具體步驟

1. 步驟跟我之前的饅頭菜譜一樣，只是加了雞蛋，就不贅述了，詳情請見上一個饅頭菜譜。用温水泡開酵母，再將其倒入麪粉內，雞蛋打入麪粉，和成光滑的麪糰，靜置兩個半小時左右發酵，發酵好之後就是揉麪團，體力活，一定不能偷懶！揉好之後搓成長條，切塊，再靜置20分鐘左右醒一醒，上鍋蒸20分鐘，出爐～

2. 由於揉麪團的時候，我花費了30分鐘，所以這次做的比上次那是大大的進步啊！！