![潮汕姜飯的做法 潮音潮人：潮汕姜飯 潮汕姜飯怎麼做]( "潮汕姜飯的做法 潮音潮人：潮汕姜飯 潮汕姜飯怎麼做")
- “生薑除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外，還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，集營養、調味、保健於一身，自古被醫學家視為藥食同源的保健品，具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。在潮汕陸豐地區，有一個關於姜飯的習俗，每逢家裏生了兒子，家人就會做姜飯...
- 18416
![好吃的姜飯如何做簡單又好吃]( "好吃的姜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姜飯，這是中國某個少數民族的特色傳統美食，這類美食做法簡單易學而且姜飯有極其豐富的營養價值。對於姜飯，有很多種説法，有的是畲族人民的特色美食。也有的説是江浙一帶人冬至所食用的美食，不管是那種説法。這...
- 24581
![酸姜海鮮炒飯怎麼做-酸姜海鮮炒飯的做法]( "酸姜海鮮炒飯怎麼做-酸姜海鮮炒飯的做法")
- “家裏的魚蝦還有不少，用來做個海鮮炒飯吧，應該很好吃”食材明細主料米飯（300克）魚肉（100克）蝦仁（50克）香腸（一包）雞蛋（一個）西紅柿（50克）輔料蠔油（適量）生抽（適量）洋葱（50克）酸姜（50克）魚露（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸姜海鮮炒飯的做法步驟1、準備食材，魚肉，蝦仁，香腸，洋葱，西紅柿，酸姜，...
- 16357
![薑絲蛋炒飯怎麼做-薑絲蛋炒飯的做法]( "薑絲蛋炒飯怎麼做-薑絲蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）蒜薹（適量）黃瓜（適量）芹菜（適量）輔料芝麻（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲蛋炒飯的做法步驟1、材料如下。2、材料如圖。3、黃瓜切小粒。4、蒜薹切小段。5、芹菜切碎。6、薑絲和雞蛋打散。7、鍋子燒熱倒入蛋液。8...
- 17045
![薑汁牛肉燜燕麥飯怎麼做-薑汁牛肉燜燕麥飯的做法]( "薑汁牛肉燜燕麥飯怎麼做-薑汁牛肉燜燕麥飯的做法")
- “不知道該把這牛肉片用來做什麼。炒？實在沒信心，而餐桌上也不缺這一盤炒牛肉。而且，這一盒牛肉片似乎有點多，炒一盤牛肉只要100克就好，這200克，怎麼也得分兩次來吃。忽然就想到了那個薑汁肉片燜飯。三種肉只取其中的牛肉就好，正好可以用一半牛肉。飯也不想要單純的白米飯，燕麥米...
- 21548
![薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法]( "薑末蛋炒飯怎麼做-薑末蛋炒飯的做法")
- “看到深夜食堂的薑末蛋炒飯，我當時立刻想到的不是蛋炒飯，而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥，有時感冒咳嗽，老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑，菜裏面有姜都會挑出來，但老爸做的薑末炒蛋是把姜切細末，用香油炒香後再放一個蛋，用蛋液把薑末裹住，這...
- 22418
![姜炒蛋飯的做法 姜炒蛋飯（巧治寒咳） 姜炒蛋飯怎麼做]( "姜炒蛋飯的做法 姜炒蛋飯（巧治寒咳） 姜炒蛋飯怎麼做")
- “收到頭道菜養生薑足足5袋，非常喜歡。除了直接食用，總想着搞點其他的東東，今天試一下鮮香味的薑片。姜的性味辛、微温，能解表散寒，温中止嘔，化痰止咳。對於體質偏寒的人，比如老人、婦女、兒童等體質比較虛弱的人和一部分男子，日常生活可以多吃點姜，而對於風寒感冒、胃寒嘔吐、寒...
- 17814
![辣姜炒飯怎麼做-辣姜炒飯的做法]( "辣姜炒飯怎麼做-辣姜炒飯的做法")
- “前段時間寒咳，一天到晚咳得沒停過，還伴着喉嚨癢。同事見到後大概問了情況，就説讓我用姜來炒飯吃。別説還真有點用，結果炒來吃了餐，第二天喉嚨就不癢了，咳嗽也有所緩解了。當然也不排除期間吃藥起的效果，生病還是要到正規醫院看的。”食材明細主料米飯（1碗）姜（1段）輔料葱（適量）配料油...
- 30143
![姜豉炒飯怎麼做-姜豉炒飯的做法]( "姜豉炒飯怎麼做-姜豉炒飯的做法")
- 食材明細主料大米飯（適量）蝦仁（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）豆豉（適量）糊椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜豉炒飯的做法步驟1、準備所需材料，豆豉沖洗一下。2、姜切成碎，蝦仁、青紅椒、火腿切成細丁。3、雞蛋打散。4、鍋中加入植...
- 13237
![ 雜果姜炒飯 怎麼做-雜果姜炒飯 的做法 【廣東】雜果姜炒飯]( " 雜果姜炒飯 怎麼做-雜果姜炒飯 的做法 【廣東】雜果姜炒飯")
- “雜果姜炒飯在沒什麼胃口的主食，味道中的酸甜來自紅葡萄乾、蔓越莓干與青棗，姜的香味不多不少，吃的時候撒上香脆的花生，這種組合，這種味道，讓人在不知不覺中吃上滿滿一大碗。還要提一下，青棗是婆婆在家中陽台種的，果肉脆，甜多酸少，硬要我摘些熟的吃，後來我還帶了三個回家，就是這炒飯...
- 32110
![薑蓉蛋炒飯怎麼做-薑蓉蛋炒飯的做法]( "薑蓉蛋炒飯怎麼做-薑蓉蛋炒飯的做法")
- “一入小暑，接二連三，下了三天雨，幾乎沒停過。唯一的變化就時而由大變小，時而由小變大。氣温似乎低了不少，一下子涼起來。不是説，到小暑就該熱了麼？這樣的天氣，正好適合來上這樣一碗薑蓉蛋炒飯。中醫認為，生薑味辛，性温，歸肺脾胃經，具有解表散寒，温中止嘔，温肺止咳的作用。《名醫別錄》...
- 4222
![鹹魚姜粒炒飯怎麼做-鹹魚姜粒炒飯的做法]( "鹹魚姜粒炒飯怎麼做-鹹魚姜粒炒飯的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）葱花（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚姜粒炒飯的做法步驟1、鹹魚切成粒狀。2、剩飯用手把它弄散不要成塊狀。3、燒熱油鍋倒入鹹魚中火炒至金黃色。4、把姜粒加入翻炒之後盛出待用。5、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大...
- 18367
![薑黃雞肉飯怎麼做-薑黃雞肉飯的做法]( "薑黃雞肉飯怎麼做-薑黃雞肉飯的做法")
- “土餐中的米飯很講究，不僅要米粒油亮、不沾粘，還要鹹鮮適口、軟硬適當。今天我燉了只老母雞，用雞肉和雞湯配上些薑黃做了雞肉飯，既好吃，又健康，順便和大家聊聊做土式米飯的一些小技巧。”食材明細主料大米（2水杯）熟雞肉（1小碗）熱雞湯（3水杯）熟青豆（1小碗）輔料玉米油（2大勺）黃油（2大勺）調料...
- 23848
![姜葱雞蛋炒糙米飯怎麼做-姜葱雞蛋炒糙米飯的做法]( "姜葱雞蛋炒糙米飯怎麼做-姜葱雞蛋炒糙米飯的做法")
- “我家白米基本上都是用來煲粥，做飯用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好處多，但也有它不完美的地方，比如説硬度比白米要高，當然喜歡吃硬飯的是無所謂，個人感覺糙米更加有嚼頭。”食材明細主料糙米飯（1碗）雞蛋（2枚）輔料橄欖油（適量）喜馬拉雅鹽（適量）葱花（適量）料酒（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
- 32092
![薑汁可樂的做法 #團圓飯#薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做]( "薑汁可樂的做法 #團圓飯#薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做")
- “甜中微辣，驅寒暖胃，防治感冒。”食材明細主料可口可樂（一碗）輔料薑絲（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁可樂的做法步驟1、可樂一碗。2、姜切細絲，放砂鍋裏。3、可樂倒入砂鍋，小火煮。4、稍稍煮開，關火。5、放一兩分鐘，倒入杯中即可。6、成品。7、成品。...
- 11962
![薑黃炒海鮮飯怎麼做-薑黃炒海鮮飯的做法]( "薑黃炒海鮮飯怎麼做-薑黃炒海鮮飯的做法")
- “但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家説：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這説明經常活動手腕經常做肩膀手臂部的運動是可預防改善我們的手部麻木，僵直的...
- 27177
![姜葱雞扒飯怎麼做-姜葱雞扒飯的做法]( "姜葱雞扒飯怎麼做-姜葱雞扒飯的做法")
- “通常姜葱和雞碰在一起便是“白切雞”蘸姜葱汁，這次用同樣材料但換個做法，吃起來也很不錯呢。”食材明細主料雞扒（4片）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料黑椒鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱雞扒飯的做法步驟1、姜葱汁材料。2、姜葱切碎，蒜頭一半切片放平底鍋裏，一半剁...
- 16967
![牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法]( "牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法")
- “一個人吃午飯，都不知道怎麼弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做個有菜有肉的炒飯吧。味道比飯館裏的好吃哦，而且料足。”食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）仔姜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉仔姜炒飯的做法步驟1、仔姜和牛...
- 29462
![黃鱔姜葱焗飯怎麼做-黃鱔姜葱焗飯的做法]( "黃鱔姜葱焗飯怎麼做-黃鱔姜葱焗飯的做法")
- “米飯是來亞洲人的主食，當中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，對成長中的少兒非常有利，如何做出令小孩子愛吃的米飯，就要花點心思了；我就常用電飯鍋做焗飯，在飯煮的差不多的時候放點預先醃好的肉呀、魚呀，再焗個十來分鐘就可以吃了。我兒子在初中發育其間，就有一...
- 6113
![葱姜生蠔蓋飯怎麼做-葱姜生蠔蓋飯的做法]( "葱姜生蠔蓋飯怎麼做-葱姜生蠔蓋飯的做法")
- “一個人也要好好吃飯哦！”食材明細主料湛江生蠔（250克）輔料西蘭花（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜生蠔蓋飯的做法步驟1、葱姜生蠔蓋飯具體做法。2、把姜蒜進行炒香，加入洗淨的生蠔。3、放入葱段及蠔油進行翻炒，調點澱...
- 32443
![鮮蝦姜葱炒飯怎麼做-鮮蝦姜葱炒飯的做法]( "鮮蝦姜葱炒飯怎麼做-鮮蝦姜葱炒飯的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦姜葱炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大火翻炒。4、只需放少許生抽繼續翻炒均勻。5、把炒熟的...
- 23624
![臘腸姜萊炒飯怎麼做-臘腸姜萊炒飯的做法]( "臘腸姜萊炒飯怎麼做-臘腸姜萊炒飯的做法")
- “俗話説：“冬吃蘿蔔，夏吃薑”可見姜的功效。以前我家只把姜當做調料，也就是炒菜、燉肉、燉魚、做餡時放姜，後來去同學家發現她家有醃姜，薑黃黃的放在泡菜罐子裏非常好看。單位裏，做飯的羅姐是四川人，有一天做了一道肉絲炒嫩姜，雖然有些嫩，可是吃起來非常好吃，之後慢慢愛上了吃薑。...
- 26753
![泡鮮姜的做法 下飯涼菜.泡鮮姜 泡鮮姜怎麼做]( "泡鮮姜的做法 下飯涼菜.泡鮮姜 泡鮮姜怎麼做")
- “伏天適合吃這温熱去寒的食物。那麼選用新鮮嫩姜來拌這個涼菜，看起來清爽，吃起來又爽口，而且，口感也不像老薑那麼辣，還脆脆的，夏天下飯來説很不錯哦！特別是個女生吃，温經暖胃”食材明細主料新鮮嫩姜（適量）輔料小米辣（少量）醋（適量）醬油（適量）糖（少許）鹽（適量）葱絲（裝飾）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
- 13531
![姜蛋炒飯怎麼做-姜蛋炒飯的做法]( "姜蛋炒飯怎麼做-姜蛋炒飯的做法")
- “最近，老是咳嗽，白天還好，到了晚上老是喉嚨癢，咳個不停，睡得也不好。準備給自己驅一驅寒，弄碗姜蛋炒飯。吃完美味的炒飯，睡了個好覺，沒咳得那麼厲害了，炒飯的效果果然神奇。所以，特意推薦給大家這款驅寒的美食——姜蛋炒飯。”食材明細主料冷飯（2碗）雞蛋（1只）肉碎（適量）輔料姜（3塊）葱（2棵）配...
- 4342
![姜丁三文魚飯怎麼做-姜丁三文魚飯的做法]( "姜丁三文魚飯怎麼做-姜丁三文魚飯的做法")
- “簡單易懂，美味健康”食材明細主料生薑丁（1湯勺）米飯（適量）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）紅蘿蔔（少許）輔料三文魚丁（200g）水（150ml）料酒（1湯匙）植物油（1茶匙）青椒（10g）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜丁三文魚飯的做法步驟1、準備以下食材2、將米倒入鍋中，加入水沒過米約1cm，加蓋用中高火煮，約20分...
- 30199
味味甜
