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關於西湖煎蛋怎麼做好吃的餐飲百科

西湖煎蛋怎麼做-西湖煎蛋的做法
  • 西湖煎蛋怎麼做-西湖煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)薑末(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖煎蛋的做法步驟1、蝦皮加入料酒拌勻。料酒的量稍多一點。2、再加入豬肉餡拌勻。3、炒鍋上火,加少許底油,下入調好的餡炒...
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西蘭花煎雞蛋怎麼做-西蘭花煎雞蛋的做法
  • 西蘭花煎雞蛋怎麼做-西蘭花煎雞蛋的做法

  • “西蘭花營養豐富,還有健腦護胃、防癌治癌等功效,它還是增強記憶力的好幫手。1,西蘭花切小朵花洗淨待用。2,二枚雞蛋打開在碗里加鹽雞精攪動幾下。3,鍋裏熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色,倒在盤裏備用。4,鍋裏熱油倒放洗乾淨的西蘭花炒(鍋裏乾的話可以加點水)。5,加生抽,鹽,雞精,蒜米。6...
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西湖煎蛋有哪些營養價值-西湖煎蛋的配料有哪些
  • 西湖煎蛋有哪些營養價值-西湖煎蛋的配料有哪些

  • 中國具有五千年的文化,同時也有不少著名菜餚誕生於中華文化之下,想到吃就讓人禁不住地流口水,這次小編要介紹的是西湖煎蛋,不知大家了不瞭解西湖煎蛋的配料有哪些以及西湖煎蛋有哪些營養價值呢?一、西湖煎蛋的配料有哪些西湖煎蛋並不是只有雞蛋(一般是用三個雞蛋做),西湖煎蛋...
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西湖雞蛋餅怎麼做-西湖雞蛋餅的做法
  • 西湖雞蛋餅怎麼做-西湖雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西葫蘆(2個)麪粉(200克)輔料葱花碎(適量)配料鹽(一小勺)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西湖雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆兩個、雞蛋兩個、麪粉和小葱2、西葫蘆洗乾淨,擦成絲3、放一小勺鹽,醃一會兒,西葫蘆會出水,所以不用再放水了4、兩個雞蛋打進碗裏,打散5、...
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西蘭花煎蛋餅怎麼做-西蘭花煎蛋餅的做法
  • 西蘭花煎蛋餅怎麼做-西蘭花煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花煎蛋餅的做法步驟1、煮西蘭花。2、打入雞蛋加入麪粉。3、把煮好的西蘭花剪碎、切碎。4、加入鹽和少許葱花攪拌均勻。5、熱油倒入鍋中。6、翻面煎。7、切開我用鍋鏟切的,不...
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西湖藕餅怎麼做-西湖藕餅的做法
  • 西湖藕餅怎麼做-西湖藕餅的做法

  • 食材明細主料豬肉末(250g)蓮藕(1節)雞蛋(1個)輔料葱末(適量)薑末(適量)料酒(1匙)生抽(1匙)鹽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)花椒粉(1勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖藕餅的做法步驟1、藕去皮洗淨切碎2、藕碎和豬肉末混合3、放入葱薑末和生抽4、放入料酒5、加入胡椒粉和蠔油,攪拌均勻...
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西葫蘆煎蛋餅怎麼做-西葫蘆煎蛋餅的做法
  • 西葫蘆煎蛋餅怎麼做-西葫蘆煎蛋餅的做法

  • “煎蛋餅很簡單快手,加上喜歡的配料,好吃又營養。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(1段)芝士(2片)麪粉(30克)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆煎蛋餅的做法步驟1、備好材料2、西葫蘆和胡蘿蔔分別切成細絲3、把西葫蘆和胡蘿蔔絲加點鹽拌勻抓去水分變...
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蛋煎西葫蘆怎麼做-蛋煎西葫蘆的做法
  • 蛋煎西葫蘆怎麼做-蛋煎西葫蘆的做法

  • “秋膘貼多了,來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料澱粉(3匙)調料顏(適量)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片,雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適量鹽,和少許五香粉,一定是少許,不要搶了西葫蘆的清爽味道...
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西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
  • 西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做

  • “西湖牛肉羹,是深受老百姓喜愛的江南名菜,是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看,很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,種類不多,卻營養豐富,堪稱優質蛋白質“集中營”;做法簡單,把材料丟進鍋裏煮一煮,勾芡、打蛋花而已;味道鮮美,口感豐富,順滑開胃,容易吸收,尤其適合腸胃比較...
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西葫蘆煎蛋怎麼做-西葫蘆煎蛋的做法
  • 西葫蘆煎蛋怎麼做-西葫蘆煎蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去皮。2、將西葫蘆擦細絲。3、加入適量鹽攪拌均勻殺出水份。4、雞蛋打入碗中。5、加入適量鹽和雞精攪拌均勻。6、殺出水的西葫蘆沖洗...
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家常菜西湖炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜西湖炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西湖:1個雞蛋:3個輔料葱花:5生抽:2勺油:10鹽:1勺具體步驟1.把西湖去皮切塊,葱花切碎,雞蛋調好2.鍋裏放油,倒入雞蛋炒熟,裝盤3.鍋裏倒入葱花爆香4.把西湖倒入,翻炒5.倒入生抽,繼續翻炒6.把雞蛋倒入,翻炒7.放鹽,翻炒8...
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西湖醋魚的做法 簡單快捷“西湖醋魚” 西湖醋魚怎麼做
  • 西湖醋魚的做法 簡單快捷“西湖醋魚” 西湖醋魚怎麼做

  • “今天,做一款快捷美味兒的家宴菜餚“西湖醋魚”。此魚做法簡單味道鮮美,最適合家宴製作。“西湖醋魚”的由來,相傳是出自“叔嫂傳珍”的故事。説的是古時西湖邊住有宋氏兄弟,以打魚為生,當地惡棍欲佔其嫂,殺害其兄,又欲加害小叔。宋嫂勸小叔外逃,行前特意用糖、醋燒製一條草魚為...
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西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法
  • 西湖肉盅怎麼做-西湖肉盅的做法

  • “西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,一刀切四段!2、用勺子把瓤挖出來,留底部,不挖!3、肉餡適量,鹽,胡椒粉,耗油,攪拌...
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西湖豆渣雞蛋餅如何做簡單又好吃-DIY
  • 西湖豆渣雞蛋餅如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料西湖:1個麪粉:上面3種的總體積葱末:適量豆渣:2勺雞蛋:2個輔料鹽:適量花椒麪:適量五香粉:適量食用油:具體步驟1.第一步西湖擦絲,將所有原料放入加少許油加水適量拌勻。放置半小時。2.第二步平底鍋加熱,淋幾滴油,用鏟子...
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西紅柿煎蛋面怎麼做-西紅柿煎蛋面的做法
  • 西紅柿煎蛋面怎麼做-西紅柿煎蛋面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿煎蛋面的做法步驟1、把麪條煮熟2、面熟後關火,把洗好的青菜放入麪湯中燙一下撈出,不要燙太長時間以保持其顏色3、鍋內加適量油,放入西紅柿塊翻炒,加少許鹽可以...
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西湖豆花怎麼做-西湖豆花的做法
  • 西湖豆花怎麼做-西湖豆花的做法

  • “傳説豆腐是先人為了煉製長生不老藥,經常拿各種材料搞試驗,瞎鼓搗出來的。雖然豆腐不是靈丹妙藥,但確實是好東西,有益健康,能抗癌。豆腐不僅營養豐富還非常好吃,要不怎麼‘性騷擾’的民間説法叫‘吃豆腐’呢,簡單易學,好吃,價廉,”食材明細主料泡好黃豆(500克)輔料XO醬(20克)韭菜花醬(2...
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西湖燕窩怎麼做-西湖燕窩的做法
  • 西湖燕窩怎麼做-西湖燕窩的做法

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風濕,強筋壯骨。鵪鶉蛋的營養價值很高,最適合體質虛弱,營養不良,氣...
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西蘭花煎蛋怎麼做-西蘭花煎蛋的做法
  • 西蘭花煎蛋怎麼做-西蘭花煎蛋的做法

  • “這道菜是前段時間媽媽教的,當時聽了覺得非常有新意,所以今天空就試了試。味道很是不錯,有西蘭花的清香口感,又有雞蛋的營養美味,這兩者結合是既好吃又營養,家裏大人、小孩都可以吃。西蘭花的營養和雞蛋的美味結合在一起的這道菜,值得你試着做來吃!”食材明細主料西蘭花(適量)雞蛋...
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西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法
  • 西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法

  • “過年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“親人相聚,愛情相約”美譽命名!營養搭配豐富,吃着鮮美,香而不膩!”食材明細主料藕(一個)西葫蘆(一個)肉丁(適量)胡蘿蔔(半顆)輔料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)毛葱(一個)薑末(適量)蒜末(適量)香油(少許)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃?
  • 西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃?

  • 説道西湖牛肉羹,人們第一時間聯想到的就是其鮮嫩的口感以及獨特的味道。但是很多人卻不知道應該如何製作西湖牛肉羹。甚至很多人僅僅只聽説過它的名字,不知道其具體屬於何種的菜系,不知道它具體的特色。今天,小編我就來好好的給大家介紹一下西湖牛肉羹到底是什麼以及西湖牛肉...
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西葫蘆蛋煎餅怎麼做-西葫蘆蛋煎餅的做法
  • 西葫蘆蛋煎餅怎麼做-西葫蘆蛋煎餅的做法

  • “收到心怡好久的生日禮物,墨白系列餐盤,真的好喜歡。清洗乾淨,1:10醋水浸泡半小時後就,用起來。美食愛好者都有通病,看見喜歡的餐具,背景,道具之類的走不動道。我也不例外。只是知道自己的拍攝很手殘,擔心好東西在我的手機鏡頭下被毀了三觀,遲遲沒有入手。卻在生日前昔收到了,驚喜...
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西湖醋魚怎麼做-西湖醋魚的做法
  • 西湖醋魚怎麼做-西湖醋魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)葱(適量)姜(適量)蒜苗(適量)輔料香醋(一湯勺)醬油(少量)生抽(少量)料酒(少量)味精(少量)鹽(1匙)白糖(適量)十三香(適量)雞精(少量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西湖醋魚的做法步驟1、魚🐠收拾乾淨2、葱,姜切碎備用3、從魚的尾沿着背脊將魚刨成脱骨相連的兩片!(如圖)4、撒葱...
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西湖炒飯怎麼做-西湖炒飯的做法
  • 西湖炒飯怎麼做-西湖炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(200克)雞蛋(3個)火腿(3塊)蝦仁(100克)香葱(適量)甜豆(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西湖炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯炒散。3、起油鍋,下蝦仁,火腿,甜豆炒熟,備用。4、起油鍋,雞蛋炒熟,炒散。5、倒入炒散的米飯和配料拌勻,下調味,起鍋前...
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西湖炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 西湖炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小西湖:1個雞蛋:3個幹蝦米:少量輔料鹽:1勺蠔油:少量具體步驟1.第一步,西湖切片,雞蛋打散,幹蝦米用水泡一下,去掉鹽分。2.第二步,炒雞蛋,盛出來備用。3.第三步,熗鍋,翻炒幹蝦米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入雞蛋。加調...
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西紅雞蛋煎餅怎麼做-西紅雞蛋煎餅的做法
  • 西紅雞蛋煎餅怎麼做-西紅雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料西紅柿(兩個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅雞蛋煎餅的做法步驟1、西紅柿洗淨底部劃個十字口2、倒入適量開水3、去皮切塊4、放原汁機裏搖5、這是搖好的渣和汁6、西紅柿渣加兩個雞蛋,再加少許鹽,胡椒粉7、打散成蛋糊8、平底鍋刷少量油9、...
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