家常小炒海帶絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
白糖 :適量
今天個大家介紹的是這道家常的小炒海帶絲,海帶絲我是最喜歡吃的,特別的是涼拌的,超級的美味的喲而且還有非常的下飯的喲,在這麼炎熱的夏天就是要吃一點這麼下飯的菜啦,所以趕快學起來吧,非常的簡單的,一學就會的,快和我做起來吧。
主料
海帶絲 :適量姜 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
白糖 :適量
具體步驟
將海帶絲泡水洗去鹽分。
炒鍋放葱,姜,花椒爆鍋。
倒入海帶絲,加白糖,醋,生抽,鹽翻炒。
倒入半杯清水繼續翻炒。加水炒的海帶絲格外入味。
等到鍋裏的水全部炒幹後,加入辣椒絲翻炒出鍋。
喜歡軟爛口感的別加醋,多加點水,但出鍋前一定要把加入的水再炒幹才好吃。
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