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關於小熱狗的做法步驟的餐飲百科

小熱狗怎麼做-小熱狗的做法
  • 小熱狗怎麼做-小熱狗的做法

  • 食材明細主料高粉(460克)低粉(40克)水(256克)酵母(6克)細砂糖(64克)鹽(6克)雞蛋(60克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熱狗的做法步驟1、後油法和麪至擴展階段發酵兩倍大。2、每個餐包分割大概50克鬆弛15分鐘。3、香腸切合適大小。4、擀至長舌形,從一頭捲入一個香腸。5、...
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小兔子熱狗麪包怎麼做-小兔子熱狗麪包的做法
  • 小兔子熱狗麪包怎麼做-小兔子熱狗麪包的做法

  • “愛吃蘿蔔的小兔子改口味嘍,瞧,一個個可愛的小兔子正抱着熱狗多討人喜歡呢。”食材明細主料黃油(15克)雞蛋(1個)酵母(4克)鹽(1克)高筋麪粉(250克)牛奶(110克)白糖(40克)輔料蛋液((刷麪包用)適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子熱狗麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油外,放入麪包機啟...
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熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做
  • 熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做

  • “每天早上起牀上班,真的是能省一分鐘是一分鐘,但是早上的營養液不能忽視,這款熱狗包就是不錯的選擇,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分鐘就可把早餐準備好的。。”食材明細主料麪粉(350克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(190克)輔料鹽(4克)黃油(30克)酵母粉(4克)火腿腸(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹...
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烤熱狗的做法 微波爐美食-----小朋友愛吃的---烤熱狗 烤熱狗怎麼做
  • 烤熱狗的做法 微波爐美食-----小朋友愛吃的---烤熱狗 烤熱狗怎麼做

  • “自從上次吃了烤豆腐串,吃的好吃。今天上街我家的小朋友吵着要吃烤熱狗,沒辦法,只好去超市買了熱狗,自已回家加工了哦!划算!”食材明細主料熱狗(適量)輔料辣椒油(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗的做法步驟1、熱狗適量。2、回家的熱狗用消過毒的竹筌串起,如圖。3、均...
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香酥小熱狗的做法 【下午茶輕鬆做】香酥小熱狗 香酥小熱狗怎麼做
  • 香酥小熱狗的做法 【下午茶輕鬆做】香酥小熱狗 香酥小熱狗怎麼做

  • “飛餅皮點心,輕鬆又美味,叫你的下午茶時光悠然、美好。”食材明細主料飛餅皮(2張(葱香味))輔料香腸(2根)蛋液(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小熱狗的做法步驟1、取出飛餅皮,靜置10分鐘解凍。2、擀開,成2毫米左右厚的大薄片。3、切成2*10cm的長條狀。4、把香腸切成8釐...
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熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法
  • 熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法

  • “外脆裏嫩,鮮香美味。”食材明細主料熱狗(2根)手抓餅(1個)輔料雞蛋液(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱狗卷的做法步驟1、雞蛋液里加入鹽調好味道。2、把熱狗切成兩半,手抓餅切成長條。3、把手抓餅條捲住熱狗段,刷上蛋液。4、放入空氣炸鍋,150度,十分鐘即可。5、...
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熱狗怎麼做-熱狗的做法
  • 熱狗怎麼做-熱狗的做法

  • “美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g白糖,攪拌均勻。2、再加上85g純牛奶,20g雞蛋液,攪拌成絮狀...
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熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法
  • 熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法

  • 食材明細主料熱狗(一根)米粉(一包)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗米粉的做法步驟1、準備材料。2、水燒開倒入米粉大火煮一分鐘。3、取小碗,加入一勺香油,生抽,鹽。4、熱狗切片。5、加入老乾媽辣椒醬一勺即可。...
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熱狗小麪包怎麼做-熱狗小麪包的做法
  • 熱狗小麪包怎麼做-熱狗小麪包的做法

  • “自己烤制的鬆軟小麪包,想夾什麼吃就夾什麼吃。喜歡的香腸、肉丸、牛油果、芝士,擠上好吃的芥末醬、番茄醬。做早餐和下午茶都是很好的。”食材明細主料高筋麪粉(450克)牛奶(250克)輔料黃油(40克)雞蛋(1個)細砂糖(90克)酵母(7克)肉丸(適量)牛油果(半個)芥末醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做
  • 風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)香腸(適量)生菜絲(適量)生菜葉(適量)黃瓜片(適量)番茄丁(適量)輔料乾酵母(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)水(適量)蛋液(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬/沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)風味熱狗的做法步驟1、在麪粉中倒入乾酵母、糖、鹽拌勻,倒入油拌...
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熱狗包怎麼做-熱狗包的做法
  • 熱狗包怎麼做-熱狗包的做法

  • “平時做的熱狗包都是用現坯包着熱狗烘的,這次和麪後想搞搞新意思,把熱狗放在上面劃花,烤起來搜狗的肉香就能充分地揮發出來,表面花紋綻放得清清楚楚,甚是吸引。”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(195克)白糖(10克)食鹽(3克)酵母(4克)黃油(25克)餡料熱狗(5條)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
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小麥胚芽熱狗麪包怎麼做-小麥胚芽熱狗麪包的做法
  • 小麥胚芽熱狗麪包怎麼做-小麥胚芽熱狗麪包的做法

  • “這是食肉小朋友的大愛哦,麪包的口感煊軟、香腸經過烤箱的烘烤更香濃,加了小麥胚芽,能吃到胚芽的顆粒感,營養也更加豐富。”食材明細主料高筋麪粉(250克)小麥胚芽(20克)砂糖(25克)牛奶(110毫升)酵母(3克)輔料黃油(25克)雞蛋(1個)沙拉醬(30克)熱狗腸(6根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥...
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番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法
  • 番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)耐糖酵母(適量)雞蛋(1)糖(適量)輔料黃油(適量)雙匯小香腸(5)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬熱狗小麪包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麪糰2、加黃油揉擴展3、發酵至兩倍大4、麪糰排氣分小塊按癟杆成橢圓片捲起兩端相連中間塞入小...
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迷你小熱狗匹薩的做法 西點製作“迷你小熱狗匹薩” 迷你小熱狗匹薩怎麼做
  • 迷你小熱狗匹薩的做法 西點製作“迷你小熱狗匹薩” 迷你小熱狗匹薩怎麼做

  • “週六休一天為朋友的小孩做了一款匹薩。朋友的小孩很喜歡吃我做的匹薩,主要是實惠、真材實料、好吃、不惜下血本,呵呵!朋友的孩子們想吃啥都可以滿足她(他)們的需要。例如,為他們(她們)做過,肉的、海鮮的、水果的等等,反正是瞎琢磨瞎做唄,只要孩子們喜歡就好,呵呵!時間久了大人也喜歡...
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迷你小熱狗怎麼做-迷你小熱狗的做法
  • 迷你小熱狗怎麼做-迷你小熱狗的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)小香腸(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你小熱狗的做法步驟1、準備土豆。2、土豆去皮。3、上鍋蒸熟壓成泥。4、放適量澱粉拌勻。5、用竹籤串上小香腸。6、用土豆泥裹上香腸。7、粘上面包糠。8、全部做好。9、油温五成...
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熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做
  • 熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋面(140克)水(75克)細砂糖(20克)奶粉(5mL)黃油(15克)鹽(2.5ML)雞蛋液(10克)乾酵母(5ml)輔料白芝麻(適量)火腿腸(適量)生菜葉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、把麪包的所有材料放入麪包機,揉成麪糰。2、直到揉至能拉出薄膜的擴展階...
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自制小熱狗怎麼做-自制小熱狗的做法
  • 自制小熱狗怎麼做-自制小熱狗的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)麪包片(適量)輔料芝士(適量)麪包糠(適量)蛋液(適量)番茄沙司(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制小熱狗的做法步驟1、準備幾根香腸2、香腸用刀子劃幾下,再用水浸泡3分鐘左右3、取一片面包片,去掉四邊,然後壓扁,再放上一片芝士和一根香腸4、然後捲起來5、卷...
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香酥土豆小熱狗怎麼做-香酥土豆小熱狗的做法
  • 香酥土豆小熱狗怎麼做-香酥土豆小熱狗的做法

  • “小熱狗加上香酥小土豆,簡單又美味~~~”食材明細主料土豆(1個)小熱狗(4個)輔料奶酪碎(少許)麪包糠(適量)香菜碎(1茶匙)麪粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥土豆小熱狗的做法步驟1、將土豆洗淨放入方太蒸微一體機,智能烹飪-蔬菜雜糧-土豆。2、蒸熟的土豆去皮加入麪粉、奶酪...
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熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、常規麪包發麪法,各種食材合在一起揉成麪糰,麪糰要揉至擴展狀2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
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烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法
  • 烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法

  • 食材明細主料熱狗(4只)輔料烤肉料(2勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗的做法步驟1、把熱狗兩邊斜切備用。2、熱鍋上油,把準備好的熱狗煎至焦黃,放入盤中。3、撒上燒烤料。小竅門撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...
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炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法
  • 炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法

  • “炸熱狗是我們家小朋友愛吃的休閒食物,常常吵着要吃烤熱狗,小孩子吧都愛吃火腿香腸之類的美食。因家裏離吃烤熱狗的地方比較遠,只好家裏常常備有火腿香腸之類的食品。要吃時隨時自已加工而吃。炸熱狗腸,取冰凍的熱狗解凍。放進燒好油的油鍋裏小火油炸,炸片刻撈出瀝油,吃辣的可...
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小熱狗麪包怎麼做-小熱狗麪包的做法
  • 小熱狗麪包怎麼做-小熱狗麪包的做法

  • “經常做熱狗麪包,主要是口感好,攜帶方便,又是早點,又可以給孩子帶着當加餐,乾淨衞生又美味。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(160克)白糖(40克)奶粉(15克)鹽(3克)高筋麪粉(300克)黃油(30克)輔料熱狗腸(24小段)雞蛋液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熱狗麪包的做法步驟1、把一個...
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小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
  • 小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭熱狗的做法步驟1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋...
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熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
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