家常長豆角如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

長豆角 ：300
豬肉 ：80

輔料

蒜蓉 ：適量
雞粉 ：適量
生粉 ：適量
枸杞 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 把豆角洗乾淨備用

2. 把豆角切成一樣長短的段段

3. 豬肉切片，蒜頭剁成末，枸杞用開水泡泡

4. 豬肉用生粉和雞粉抓均勻，這樣炒出來的肉才會嫩嫩的

5. 把水燒開放入豆角燙一燙，豆角要翻均勻

6. 燙好擺盤

7. 熱油炒肉

8. 把肉炒至白，放入蒜蓉和枸杞然後翻炒均勻即可！

9. 開飯咯！！

烹飪技巧

把水燒開把豆角飛水，燙一燙，兩分鐘即可