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關於家常主食燙麪黑芝麻葱花餅的餐飲百科

燙麪黑芝麻葱花餅的做法 家常主食----燙麪黑芝麻葱花餅 燙麪黑芝麻葱花餅怎麼做

  • 燙麪黑芝麻葱花餅的做法 家常主食----燙麪黑芝麻葱花餅 燙麪黑芝麻葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）輔料黑芝麻（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）大豆油（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪黑芝麻葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰放在案板上，下劑子。4、將每一個劑子，都擀...
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黑芝麻鹽兒餅的做法 補血補鈣的家庭必備主食——黑芝麻鹽兒餅 黑芝麻鹽兒餅怎麼做
黑芝麻香葱花捲怎麼做-黑芝麻香葱花捲的做法

  • 黑芝麻香葱花捲怎麼做-黑芝麻香葱花捲的做法

  • “花捲是一種傳統的中國麪食，可以做成多種口味的，今天為大家帶來的是黑芝麻香葱花捲，鹹甜味的，還帶有芝麻和葱的香味，能吃下好幾個呢。黑芝麻含有優質蛋白質，豐富的礦物質，珍貴的芝麻素及黑色素，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。冬天是養腎最佳時機，更要多...
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發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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葱香芝麻燙麪餅怎麼做-葱香芝麻燙麪餅的做法

  • 葱香芝麻燙麪餅怎麼做-葱香芝麻燙麪餅的做法

  • “做個葱香芝麻燙麪餅等倆寶放學回家吃，心情不錯哦！！不過重點在下面：燙麪餅，不要給孩子吃太多，不是很好消化噠！另外，因為無法稱量，所以我用捧來給出大概的量！”食材明細主料麪粉（七捧）輔料葱花（適量）椒鹽（適量）黑胡椒（適量鹽）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香芝麻燙麪餅的做法步...
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黑芝麻月餅的做法 #花樣美食#黑芝麻月餅 黑芝麻月餅怎麼做

  • 黑芝麻月餅的做法 #花樣美食#黑芝麻月餅 黑芝麻月餅怎麼做

  • “黑芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥等功效。對於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脱髮，腸燥便祕也有一定作用，所以黑芝麻是個寶，是延年益壽的佳品哦。”食材明細主料中粉（100克）轉化糖漿（70克）花生油（25克）梘水（2克）輔料黑芝麻（180克）鹹蛋黃（9個）蛋液（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝...
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葱花黑芝麻餅怎麼做-葱花黑芝麻餅的做法

  • 葱花黑芝麻餅怎麼做-葱花黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料小麥粉（250g）輔料小香葱（適量）黑芝麻（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱花黑芝麻餅的做法步驟1、小麥粉中加入一個雞蛋和少量食鹽，用温水和成麪糰，醒一會。2、小香葱切碎。3、醒好的麪糰中放入香葱碎和黑芝麻揉勻。4、分成劑子。5、擀圓。6...
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黑芝麻葱香薄餅怎麼做-黑芝麻葱香薄餅的做法

  • 黑芝麻葱香薄餅怎麼做-黑芝麻葱香薄餅的做法

  • “黑芝麻葱香薄餅2014-08-1215:05精華102549黑芝麻富含脂肪和蛋白質，多種維生素和微量元素，是養生極佳的食物。1、健腎。黑芝麻含有大量蛋白質和維生素，具有補肝腎、益氣力、填腦髓、潤五臟、長肌肉的作用。2、促進新陳代謝。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生...
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芝麻葱花餅怎麼做-芝麻葱花餅的做法

  • 芝麻葱花餅怎麼做-芝麻葱花餅的做法

  • “烙餡餅剩的面，沒餡了烙成葱花餅吧，一樣很好吃～”食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料葱花（適量）食用油（適量）鹽（少許）白芝麻（少許（熟））葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻葱花餅的做法步驟1、向麪粉中加入適量清水，並用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、用手揉成一個三光面團，蓋上蓋子靜置一會...
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葱油黑芝麻花捲怎麼做-葱油黑芝麻花捲的做法

  • 葱油黑芝麻花捲怎麼做-葱油黑芝麻花捲的做法

  • “爸爸最喜歡吃花捲了。小時候，媽媽每次蒸饅頭，都會給爸爸蒸上幾個椒鹽油花捲。我曾經問過爸爸為什麼喜歡吃花捲，爸爸的回答也是很走心了，“我就是喜歡吃那種形狀吧”。有個花捲外貌控的爸爸，我努力多學幾種形狀吧！”食材明細主料麪粉（300g）輔料白砂糖（5g）酵母（3g）牛奶（190g）葱花（適量）黑...
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葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法

  • 葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（10斤）水（7斤）油（適量）葱花（適量）料鹽（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花芝麻油餅的做法步驟1、麪粉一斤面七點五兩水「秋天氣温在25度左右的時候有那麼多的水，温度高了，要減水温度低了要增水」，寶寶吃飯大小的勺子泡打粉...
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燙麪版黑芝麻湯圓的做法 【廣東】燙麪版超讚黑芝麻湯圓 燙麪版黑芝麻湯圓怎麼做
南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做

  • 南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）南瓜（200克）輔料酵母（2克）葱花（適量）配料精鹽（少許）白糖（少許）花椒麪（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜葱花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨，剖開，去瓤，放入蒸鍋中，蒸熟，取出，放入盤中待用。2、將南瓜放入鍋中搗碎，加入麪粉，酵母，白糖，精鹽。3、攪拌均勻，用温水慢...
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黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做

  • 黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，放温暖處醒發。4...
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葱花芝麻大餅怎麼做-葱花芝麻大餅的做法

  • 葱花芝麻大餅怎麼做-葱花芝麻大餅的做法

  • “非常香的千層大餅，外脆內軟。”食材明細主料普通麪粉（370g）牛奶（220g）酵母（4g）糖（10g）輔料葱花（60g）白芝麻（適量）鹽（1茶匙）五香粉（1茶匙）油（2大匙）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱花芝麻大餅的做法步驟1、把麪粉，酵母，温牛奶放入麪包機，開啟麪糰程序，發酵至2倍大。(牛奶可以換成水。麪粉的...
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葱花芝麻燒餅怎麼做-葱花芝麻燒餅的做法

  • 葱花芝麻燒餅怎麼做-葱花芝麻燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）食鹽（1克）輔料食用油（適量）葱花（適量）白熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葱花芝麻燒餅的做法步驟1、300克麪粉加鹽加水放入酵母，和成一個偏軟的光滑麪糰，蓋保鮮膜進行發酵。2、這是發酵2倍大的麪糰，內部呈現豐富的網絡組織。3、調製油酥：起...
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葱花餅的做法 京味兒家常麪食“葱花餅” 葱花餅怎麼做

  • 葱花餅的做法 京味兒家常麪食“葱花餅” 葱花餅怎麼做

  • “北方的葱花餅有多種做法，可用素油亦可用豬油來製作，過去北京還有一種叫脂油餅的麪食，也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油，或與豬大腸鏈接的網油切成小碎粒伴以葱花來製作葱花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘，用它熬製出的豬油出成率較高，板油的80%以上都是豬的脂肪，而相...
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發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法

  • 發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料黑芝麻（適量）花生仁（適量）紅糖（適量）麪粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麪粉加酵母、糖拌勻，加水揉成麪糰，麪糰要軟一些。2、這是發酵好的麪糰。3、排氣後擀成長方形薄片。4、抹油，撒麪粉。5...
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葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做

  • 葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰，放在案板上，擀成圓片，抹油，撒上精鹽，五香粉，葱花。4、捲起，成餅呸待...
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豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做

  • 豆沙餡發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麪餅 豆沙餡發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麪如（50克）黃豆麪（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，放温暖處醒發。4、將...
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燙麪葱花餅怎麼做-燙麪葱花餅的做法

  • 燙麪葱花餅怎麼做-燙麪葱花餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉（適量）清水（適量）輔料葱花（少許）鹽（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪葱花餅的做法步驟1、中筋粉和開水準備好，油酥的做法：豬油加葱花放在一起，再加入少許剛燒熱的食用油，趁熱攪拌均勻，備用。2、開水慢慢加入，用筷子攪拌均勻。3、不燙手了再揉成...
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芝麻鹽葱花餅怎麼做-芝麻鹽葱花餅的做法

  • 芝麻鹽葱花餅怎麼做-芝麻鹽葱花餅的做法

  • “半燙麪的一款小餅。”食材明細主料麪粉（300克）輔料開水（90克）水（90克）葱花（一把）調料食用油（一勺）鹽（適量）芝麻鹽（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芝麻鹽葱花餅的做法步驟1、300克麪粉用開水燙麪，再用冷水和麪。2、揉光滑鬆弛一會兒。3、一勺芝麻鹽，一勺麪粉，適量的鹽。4、用燒開...
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葱花黑芝麻蛋餅怎麼做-葱花黑芝麻蛋餅的做法

  • 葱花黑芝麻蛋餅怎麼做-葱花黑芝麻蛋餅的做法

  • 食材明細主料小麥粉（150g）輔料雞蛋（2個）調料香葱（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱花黑芝麻蛋餅的做法步驟1、食材。香葱，土雞蛋，小麥粉。2、小麥粉中加入香葱碎和適量的鹽。3、加入純淨水攪勻備用。4、土雞蛋磕入碗中加入黑芝麻，胡...
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芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、將醒發好的麪糰，放到案板上，將麪糰搓成長條，切成段。3、將每一段擀成小圓...
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燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做

  • 燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）大白菜（500克）粉條（100克）雞蛋（3個）輔料大豆油（75克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）紅方（2塊）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將大白菜清洗...
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