香菇砂鍋飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：四兩
香菇 ：四兩

輔料

大葱 ：兩根
胡蘿蔔 ：一根
八角 ：四瓣
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 主副料洗淨改刀。

2. 大米洗淨浸泡至微發。

3. 改刀成品。

4. 熱油煸鍋，把姜和八角取出。

5. 加入葱花、蒜蓉，肥肉煸炒。不喜歡吃的可以再次取出。香味都在油裏了哦！！（小火哦！小火哦！）

6. 加入瘦肉、胡蘿蔔、香菇炒熟，然後，料酒、白糖、胡椒麪、醬油、調味汁、耗油，各種適量哦～微燉兩分鐘。

7. 小燉之後就可以加米了。和燜飯一樣的加水就行了。小火燜到飯熟哦～

8. 看，香香的飯飯哦～～(^_^)