不錯的蛋黃月餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

蛋黃餡：稱好份量的餡料使勁搓揉幾下，讓餡料鬆馳下來，更有延展性。（這一步很重要，沒有經過搓揉的餡料延展性不好，在下面包裹蛋黃的步驟中可能和蛋黃的貼合性不好。）

直到餡料完全貼合着包住蛋黃

放入烤箱烤好即可