無泡打粉如何做簡單又好吃-美味的pancake

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

pancake 無泡打粉是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數，看的人眼花繚亂，而各個店家所使用的食材更是五花八門，聞到香甜的氣息想去甜點店坐坐，但是想到衞生安全，又停下了腳步，自家做的甜點最讓人放心，這道甜點十分簡單容易上手，來試試看吧。

主料

雞蛋 ：3個
牛奶 ：170
低筋麪粉 ：175

輔料

白砂糖 ：30
檸檬汁 ：幾滴
鹽 ：2
黃油 ：15

具體步驟

把材料準備好，蛋黃和蛋白分離，蛋黃直接打入麪粉的碗裏，然後加入牛奶一起打勻。 融化的黃油稍微放涼也倒入攪勻

2.玉米剝粒，臘腸切小片。

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。

6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。

吧啦吧啦， 對了，每次煎好後要用濕毛巾在平底鍋裏擦一下，降温