- “想吃大豐收了,正好買了點豆角,冰箱裏面有玉米🌽和脊骨。那就幹起來吧!”食材明細主料脊骨(5、6塊)豆角(一把)玉米(根)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)葱(一點)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東北大豐收的做法步驟1、我用的是架豆王,洗淨,掰成斷,我本來想做玉米餅的,做了但是不好吃,就...
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- 食材明細主料排骨(1斤)豆角(2斤)土豆(3個)胡蘿蔔(半根)嫩玉米(1根)輔料大豆醬(兩勺)甜麪醬(一勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)農家大豐收的做法步驟1、今天用的是無筋豆,其他別的豆角都可以。去頭尾掰段洗淨。2、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊。3、排骨用高壓鍋煮飯檔煮熟,裏面放了...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料排骨:半斤土豆:2個南瓜:半個輔料鹽,醬油,糖:適量葱姜:適量八角,桂皮:適量具體步驟1.排骨用水焯,不要焯太久,用涼水洗去沬沬2.南瓜切半,去籽3.土豆南瓜切小塊待用4.熱鍋,熱油先炒排骨,炒至變色後加水,放入土豆南瓜,放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大骨頭:500南瓜:400豆角:300玉米:500輔料油:適量老抽:適量生抽:適量鹽:適量雞粉:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.材料準備2.肉骨洗淨,滾水汆燙撈出備用3.南瓜玉米切段備用4.豆角掐頭去尾洗淨掰小段,另起鍋放油翻炒5....
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:一斤玉米:一個土豆:一個南瓜:四分之一個五花肉:半斤輔料葱:適量姜:兩片蒜:兩瓣花生油:適量一品鮮:兩小勺鹽:適量魔廚高湯粉:適量具體步驟1.四季豆去絲洗乾淨後中間折斷,土豆去皮切塊,南瓜洗淨切塊,玉米切小段,...
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- “大豐收是希望的象徵,大豐收田園一次發酵卡通系列包子(三)為了寫食譜做了一下午的各種卡通包子,雖然孩子們都大了,但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣,開始跟我撒起了嬌(哈哈哈)。”食材明細主料中筋麪粉(500克)南瓜泥(50克)菠菜汁(50克)紅曲米(5克)蝶豆花泡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:500南瓜:200豆角:300玉米:1個輔料具體步驟1.排骨最好用脊骨2.玉米,南瓜切塊3.葱薑蒜爆鍋4.加糖,排骨炒糖色兒5.加湯中火,燉半小時6.加油放葱薑蒜爆鍋7.豆角炒成深綠色8.加排骨湯燉15分鐘9.加入玉米燉10...
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- “玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、...
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- “主料:新鮮三文魚250克輔料:鮮蔬菜、薄荷葉、胡蘿蔔、紫包菜、狗牙菜各50克調料:勁霸青芥辣5克、勁霸辣鮮露20克、勁霸撈拌汁50克,香油、食用鹽適量大廚點評:將各式蔬菜拼裝而成,配以三文魚葷素結合,以勁霸辣鮮露的香辣與撈拌汁的酸甜完美結合,吃的時候要趁着三文魚新鮮硬朗的時...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘排骨大豐收是一道很喜慶的東北菜,在過年過節都會被端出來,他的分量很足,口感也鮮美,食材也豐富,深受眾人的喜愛,讓人看見這道菜餚,就像大口吃肉,大碗吃飯的衝動,東南看見他美麗的色澤是,你的胃口就打開了,這麼多的理...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500土豆:2個南瓜:200豆角:200輔料油:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材,洗淨切好2.排骨焯水後備用3.食材準備好了4.鍋內放入植物油燒開後放入葱段炒香5.加入各種蔬菜和排骨翻炒後加水燉40分鐘左右...
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- “芋頭,在廣東中秋節和春節團圓日子,都會煮要芋頭,寓意“紅紅火火,風調雨順,大豐收。”芋頭營養豐富,口感好,烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外,紫芋含有豐富的礦物質,其中氟的含量很高,具有潔齒防齲,保護牙齒的作用。紅燒芋頭,加一點芝麻,香飄四溢,家...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500粘玉米:1個倭瓜:250豆角:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨備用2.倭瓜玉米切塊3.熱油炒肉4.下入豆角,翻炒5.再下入倭瓜和玉米,放入老抽和五香粉,最後放入湯和鹹鹽6.大火燒開改小火慢燉7.燉好後...
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- “大豐收就是東北秋季豐收的時節各種蔬菜都成熟,將其中一些菜放在一起燉成一大鍋,各種菜混在一起開始美美的吃吧。相對於一些東北亂燉的叫法,我覺得還是大豐收這個名字起得好,不是我發明的,是飯店的説法。家家户户到了秋天可不是就這一鍋的菜能讓人吃的舒舒服服的嗎”食材明細...
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- 食材明細主料苦菊(適量)紫甘藍(適量)輔料蘋果(適量)聖女果(適量)雞蛋(適量)橙子(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)配料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豐收沙拉的做法步驟1、準備食材,苦菊,紫甘藍,紅黃甜椒,橙子,聖女果,蘋果,所有蔬菜,水果都洗乾淨,雞蛋提前煮熟,丘比沙拉醬。2、紫...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300輔料倭瓜:半個醬油:適量鹽:適量土豆:1個玉米:1個葱:適量大料:2顆紫花油豆角:適量糖:少許姜:適量具體步驟1.將排骨反覆洗去血水。2.將紫花油豆去兩頭筋,洗淨。各種豆角都可以。3.土豆去皮切滾刀塊。4.倭瓜...
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- “油豆角是東北的特產,只有黑土地這個豆角品種最好吃了。鄰家老太太的朋友在東北下鄉回南方了,每年都會讓郵寄油豆角。可見吃過不忘了。油豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清晰,有解渴健脾的功能。食補是最好了,為了健康貴也吃哈。”食材明細主料油豆...
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- “簡約而不簡單的快手蘸醬菜是好多人的最愛,也是東北人餐桌上必不可少的一道菜,洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味,非常不錯”食材明細主料黃瓜(2根)心靈美蘿蔔(半個)大葱(1顆)薄幹豆腐皮(適量)雞蛋(1個)海天黃豆醬(少半碗)香菜(適量)木耳(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100玉米:1穗排骨:200豆角:400輔料大蒜:適量大料:少許桂皮:一塊葱花:適量具體步驟1.排骨焯水2.骨湯撈出髒東西備用3.小火炒出糖色4.加入排骨,上色後加入蒜,桂皮,大料5.加入東北油豆,變綠後,加備好的骨湯6.煮沸...
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- “這道菜真可謂是東北菜中的大眾情人,豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨,經過大同電鍋的燜煮,香濃軟糯的口感十分下飯,多面、豐富,有內涵、平易近人、開朗大氣,這難道不是一位合格的大眾情人嗎?”食材明細主料排骨(500g)玉米(1根)土豆(1個)豆角(200g)南瓜(200g)葱姜(少許)輔料油(少許)醬油(2大匙)鹽(1...
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- 食材明細主料櫻桃蘿蔔(150g)旱黃瓜(100g)輔料小葱(100g)香菜(50g)大蒜(20g)配料大豆醬(50g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豐收大拌菜的做法步驟1、將櫻桃蘿蔔、旱黃瓜、小葱、香菜、大蒜洗淨備用。2、把蘿蔔和蘿蔔纓子分開。3、把蘿蔔纓子擺入盤中墊底。4、把小葱切成寸段。5、把...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:300南瓜:500土豆:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.南瓜去瓤切塊2.玉米和土豆也切塊3.葱爆鍋下土豆南瓜翻炒4.下玉米加鹽5.添適量的水小火慢燉6.收汁大約15分鐘左右烹飪技巧小火慢燉...
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- “這是一道爽口的涼拌菜,很多飯店有賣。選可以生食的時蔬,擇洗乾淨,用涼開水浸泡一會兒,瀝乾水,回刀後添加適合自己口味的調味汁,澆點辣油拌均勻即可享用。少油低脂,簡單又保健。春節大魚大肉吃的多,胃腸很疲勞,吃這樣的拌菜,既爽口又可以為胃腸減負,非常有益於健康。吉祥的菜名寓意...
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- “秋收時節,各種時蔬匯聚一盆”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆皮(一張)香菜(適量)洋葱(一頭)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌五彩大豐收的做法步驟1、各種原料洗淨備用2、切絲3、調三合汁,六月鮮、醋、香油按照4:4:1調和,也可根據自己...
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- “秋天是豐收的季節,蒸一鍋健康的豐收果實。”食材明細主料甜玉米(適量)山藥(適量)南瓜(適量)芋頭(適量)山芋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豐收的做法步驟1、主要原料。2、所有食材清洗乾淨備用。3、南瓜切塊去籽,甜玉米切塊備用。4、山芋(紅薯)切塊備用。5、所...
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