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關於紫薯椰蓉奶糕的家常做法的餐飲百科

紫薯椰蓉奶糕怎麼做-紫薯椰蓉奶糕的做法
  • 紫薯椰蓉奶糕怎麼做-紫薯椰蓉奶糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(100g)輔料牛奶(250g)水(適量)調料白糖(1勺)椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯椰蓉奶糕的做法步驟1、紫薯切薄片。2、紫薯放水裏煮熟。3、把熟紫薯放料理杯裏,加牛奶,白糖用料理棒低速攪打成汁。4、澱粉用牛奶拌成稠糊。5、把紫薯汁放不沾鍋裏煮開。...
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紫薯椰蓉花捲怎麼做-紫薯椰蓉花捲的做法
  • 紫薯椰蓉花捲怎麼做-紫薯椰蓉花捲的做法

  • “紫薯椰蓉營養豐富,具有特殊保健功能。麪點裏捲上紫薯椰蓉,比純麪點更加香甜,極大地提升其營養保健功能。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料紫薯椰蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯椰蓉花捲的做法步驟1、麪粉與酵母粉混合,慢...
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蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法
  • 蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法

  • 食材明細主料蕃薯(兩個)輔料牛奶(1盒)白糖(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個,用其他蕃薯口感會差,紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶,加兩勺白糖。3、放入白糖後攪拌均勻。4、另取一碗倒入吃飯勺四勺澱粉。5、加入...
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椰蓉紫薯片 怎麼做-椰蓉紫薯片 的做法
  • 椰蓉紫薯片 怎麼做-椰蓉紫薯片 的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料椰蓉(適量)調料油(適量)玉米澱粉(30g)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紫薯片的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮後,用削皮刀削成薄片。3、倒入30克玉米澱粉。4、抓拌均勻。5、油温燒至八成熱,放紫薯片入鍋炸,全程用大火炸制。6、用筷子迅速攪動,防止粘成...
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椰蓉香蕉紫薯怎麼做-椰蓉香蕉紫薯的做法
  • 椰蓉香蕉紫薯怎麼做-椰蓉香蕉紫薯的做法

  • “紫薯含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料紫薯(1個)香蕉(1個)煉乳(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉...
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紫薯椰蓉麪包怎麼做-紫薯椰蓉麪包的做法
  • 紫薯椰蓉麪包怎麼做-紫薯椰蓉麪包的做法

  • “紫薯椰蓉都是我愛吃的,但很少把它們兩個參和在一起吃。今天蒸的紫薯多,就搭配了椰蓉來做麪包,才發現椰蓉和紫薯還是蠻搭配的,用它做餡,味道好極了。”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)水(120g)糖(10g)鹽(2g)酵母粉(3g)葡萄籽油(30g)輔料椰蓉(50g)紫薯(200g)黃油(40g)白糖(30g)果味(口味)烤(工藝)數小...
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紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法
  • 紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法

  • “這兩天趕作業頭都暈了,本準備做個漂亮的帶酥粒的麪包,最後關頭直接拿起來酥粒的料撒上去卻忘了刷蛋液,結果一個也沒粘上,烤好的麪包抖抖小粒粒都掉了下來,除這個其他還是完美的,加點紫薯,粗糧細做!!顏色漂亮,口感香甜。”食材明細主料紫薯(80克)蛋液(45克)水(70克)糖(15克)酵母(3克)高筋粉(1...
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綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法
  • 綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法

  • “不用任何色素也能做出彩色的包子。用蔬菜汁揉麪做出的綵球紫薯椰蓉包,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料普通麪粉(400克(白色麪糰200克、黃色麪糰100克、綠色麪糰100克))糖(20克)酵母(3克)胡蘿蔔汁(適量)青菜汁(適量)温水(適量)輔料紫薯椰蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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椰蓉紫薯卷怎麼做-椰蓉紫薯卷的做法
  • 椰蓉紫薯卷怎麼做-椰蓉紫薯卷的做法

  • “椰蓉紫薯卷。為了繼續消耗我家的紫薯,又做了這款椰蓉紫薯卷,其實跟驢打滾一個道理,就是把黃豆麪換成椰蓉,把豆沙換成紫薯泥。軟糯香甜,顏值也在線,這點椰蓉還是去年買東西贈送的,趕緊一塊打掃了算了,昨天蒸的紫薯還剩兩個,加了牛奶白糖做成餡料,在用糯米粉卷吧卷吧切吧切吧,瞬間就...
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紫薯椰蓉月餅怎麼做-紫薯椰蓉月餅的做法
  • 紫薯椰蓉月餅怎麼做-紫薯椰蓉月餅的做法

  • “馬上要到中秋節了,中秋節吃月餅象徵着團團圓圓,各種各樣的月餅也是讓人眼花繚亂,買月餅吃價錢貴不説,口味兒也未必適合自己家,家裏自制月餅又不能沒有烤箱,有人會説,要是家裏沒有烤箱可以做月餅嗎?回答當然是可以的,今天我就分享一個簡單又好吃的不用烤箱的月餅;軟糯香甜,涼了也是...
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紫薯迷你椰蓉蛋糕怎麼做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法
  • 紫薯迷你椰蓉蛋糕怎麼做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕的好處是一口一個,紫薯鮮甜的口感配上黃油醬的奶香再包裹椰蓉,下午茶的首先”食材明細主料紫薯自發粉(100克)雞蛋(2個)輔料牛奶(100克)黃油(40克)椰蓉(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法步驟1、材料2、雞蛋一個和紫薯粉50ml牛奶適...
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椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法
  • 椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法

  • “今天分享的這道小甜品不僅顏值特別高,味道也很贊!把喜歡吃的紫薯和不喜歡喝的牛奶做成好吃的甜點,軟糯香甜奶香十足,一口吃一個太過癮啦。看起來有點高大上的小甜點,其實做起來非常簡單,所需食材也非常普通,3個小紫薯,1盒牛奶再加上適量澱粉、綿白糖和椰蓉,就能做出這道Q彈爽滑...
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椰蓉紫薯麪包怎麼做-椰蓉紫薯麪包的做法
  • 椰蓉紫薯麪包怎麼做-椰蓉紫薯麪包的做法

  • 食材明細主料紫薯泥(175克)麪包粉(350克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紫薯麪包的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、然後將紫薯入榨汁機榨成糊,用175克紫薯糊,然後除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後...
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紫薯椰蓉餡怎麼做-紫薯椰蓉餡的做法
  • 紫薯椰蓉餡怎麼做-紫薯椰蓉餡的做法

  • “紫薯不但營養價值高,而且其豔的色彩,很是討人喜歡。將紫薯做餡,與其他食材搭配,定能生出更加漂亮的美食來。今天我做的這道紫薯餡,加了淡奶油和椰蓉,味道更加香甜。”食材明細主料紫薯(700克)淡奶油(150克)鮮牛奶(20克)椰蓉(60克)綿白糖(40克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯椰蓉...
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椰蓉紫薯春捲怎麼做-椰蓉紫薯春捲的做法
  • 椰蓉紫薯春捲怎麼做-椰蓉紫薯春捲的做法

  • “要過年了,香甜美味的春捲似乎是餐桌上比較受歡迎的小甜點。而做春捲用的春捲皮不是那裏都可以買到的。我們這裏就沒有,又不想自己做,太費勁啦,於是就買了山東大煎餅,這種煎餅很薄,和春捲皮差不多,而炸出來後很酥脆,效果非常好的。今天做的餡料也放棄了常用的紅豆餡,而是用來紫薯...
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紫薯椰蓉酥怎麼做-紫薯椰蓉酥的做法
  • 紫薯椰蓉酥怎麼做-紫薯椰蓉酥的做法

  • 食材明細主料紫薯(100g)手抓餅(兩張)輔料椰蓉(20g)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯椰蓉酥的做法步驟1、紫薯洗淨削皮切薄片,上鍋蒸熟。2、蒸好的紫薯搗成泥。3、手抓餅預先解凍。4、解凍好的餅皮鋪上紫薯泥。5、再灑上椰蓉。6、兩邊對捲起來。7、切成小塊,入烤箱200...
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沙拉椰蓉紫薯糕怎麼做-沙拉椰蓉紫薯糕的做法
  • 沙拉椰蓉紫薯糕怎麼做-沙拉椰蓉紫薯糕的做法

  • “紫薯又好吃又漂亮,一直是我的最愛。當然,吃紫薯最簡單的辦法就是蒸熟了直接吃。要是哄小朋友就得做點花樣啦。”食材明細主料紫薯泥(200g)輔料沙拉醬(20g)椰蓉(20g)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)沙拉椰蓉紫薯糕的做法步驟1、紫薯蒸熟後趁熱輾成泥。2、放入20g香甜沙拉醬...
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紫薯椰蓉包怎麼做-紫薯椰蓉包的做法
  • 紫薯椰蓉包怎麼做-紫薯椰蓉包的做法

  • “很喜歡吃麪食,更是喜歡北方的麪食,去過山東及河南,各都呆了差不多半個來月,天天吃包子饅頭,但怎麼吃都吃不膩,真的,感覺廣州是找不到那種味道的。曾經還未熟悉廚房的我也糊弄過做些包子饅頭的,但從來沒成功過,做出來的包子饅頭硬得可以砸疼人的。雖然這樣,但我還是滿腔熱情地學習...
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椰蓉紫薯糕怎麼做-椰蓉紫薯糕的做法
  • 椰蓉紫薯糕怎麼做-椰蓉紫薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(7個)輔料椰蓉(適量)綿白糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉紫薯糕的做法步驟1、食材:紫薯。2、椰蓉。3、綿白糖、黃油。4、將紫薯洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、隨後,將切好的紫薯放入蒸鍋中,蓋上蓋蒸熟。7、再將蒸熟的紫薯撈出。8、去皮...
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酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法
  • 酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法

  • “今天動手做了這個心連心的愛心麪包。用酸奶做的中種麪包麪糰,加了椰蓉也紫薯的餡,味道不錯,關鍵是愛心滿滿哦!用酸奶和麪,加上中種的長時間低温發酵,麪糰很柔軟而且很香。”食材明細主料高筋粉(500g)酸奶(320g)糖(15g)雞蛋(1個)黃油(40g)酵母粉(5g)鹽(2g)輔料紫薯泥(150g)椰蓉(30g)黃油(50g)糖(30g...
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椰蓉南瓜紫薯卷怎麼做-椰蓉南瓜紫薯卷的做法
  • 椰蓉南瓜紫薯卷怎麼做-椰蓉南瓜紫薯卷的做法

  • “南瓜的香甜,紫薯的絲滑,加上糯米軟糯的口感,一口咬下去椰香四溢,Q彈有嚼勁”食材明細主料南瓜(150)糯米麪粉(100g)輔料紫薯(200g)椰蓉(少許)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉南瓜紫薯卷的做法步驟1、把南瓜跟紫薯蒸熟2、把蒸熟的南瓜用潔諾斯絞肉機絞成你,加適...
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椰蓉紫薯球怎麼做-椰蓉紫薯球的做法
  • 椰蓉紫薯球怎麼做-椰蓉紫薯球的做法

  • “紫薯沙糯,椰香濃郁。”食材明細主料紫薯(適量)輔料糖粉(適量)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紫薯球的做法步驟1、紫薯上屜蒸熟。2、趁熱剝到容器內。3、適量綿白糖。4、壓成紫薯泥。5、取適量紫薯泥,握成球。6、放椰蓉裏。7、滾上椰蓉。8、成品。9、成品。...
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紫薯椰蓉餅怎麼做-紫薯椰蓉餅的做法
  • 紫薯椰蓉餅怎麼做-紫薯椰蓉餅的做法

  • “紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、...
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椰蓉紫薯怎麼做-椰蓉紫薯的做法
  • 椰蓉紫薯怎麼做-椰蓉紫薯的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖粉(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉紫薯的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、加入蜂蜜搗成泥。3、糯米粉加糖粉加温水和麪。4、揉成長條切成劑子。5、擀成餅包入紫薯。6、上鍋蒸十分鐘。7、出鍋裹上椰蓉即可。...
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紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法
  • 紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治...
  • 22011
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