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關於耗油香菇菜心的餐飲百科

家常清炒香菇蓋菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒香菇蓋菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:150蓋菜:200輔料蒜頭:四瓣生薑:兩片乾花椒:20粒紅辣椒:1-2個植物油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.蓋菜洗淨切寸節,香菇洗淨,擠幹水分每個切成2——3塊。生薑切絲,蒜頭切片,紅辣椒斜切。乾花椒洗淨瀝乾水分。2....
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耗油香菇菜心如何做簡單又好吃
  • 耗油香菇菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料菜心:10顆香菇:8個輔料鹽,糖,味精:適量耗油:適量水澱粉:適量油:適量具體步驟1.鍋裏水燒開加點鹽和油把菜心放進去汆燙斷生後即撈出擺盤2.鍋裏少油把香菇煸軟,然後加入適量耗油,一點水,適量糖,鹽,小火燉煮使香菇入味3....
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耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法
  • 耗油草菇怎麼做-耗油草菇的做法

  • 食材明細主料草菇(250克)輔料鹽(適量)蠔油(3勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤,過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加鍋蓋,煮一分鐘6、加雞精,收汁裝盤...
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耗油娃娃菜怎麼做-耗油娃娃菜的做法
  • 耗油娃娃菜怎麼做-耗油娃娃菜的做法

  • “寫在前面的話(可跳過)在兩個月前,我還是一個只知道去飯店餐館“裹腹”,餓了叫外賣的一名標準“三無”90後...後來,我在網上無意中看到了美食天下這個網站,看到各種五花八門讓我流口水的美食佳餚,我“頓悟”了。或許是為了享受做飯的過程,或許是為了滿足自己的口腹之慾,更或許只...
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耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做
  • 耗油生菜的做法 蠔油生菜 耗油生菜怎麼做

  • “好吃的生菜。”食材明細主料生菜(一顆)輔料蒜(三瓣)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、準備生菜和蒜。2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末備用。5、熱鍋倒入豆油。6、放入蒜並炒香。7、倒入耗油並炒...
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耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法
  • 耗油香菇怎麼做-耗油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料白菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇,香菇泡發好後,泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜,適量給點鹽和油,這樣出來的白菜比較漂亮3、白菜裝盤擺好,鍋內放油,加點薑末,放入香...
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耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法
  • 耗油雙菇怎麼做-耗油雙菇的做法

  • “前幾天我做了一道耗油杏鮑菇,一個網友給的意見説放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油雙菇的做法步驟1、把杏鮑...
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家常耗油香菇小白菜如何做簡單又好吃
  • 家常耗油香菇小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘耗油香菇小白菜是一道家常快手小炒,香菇是重要的食用菌類,其中含有豐富的維生素B、維生素D和微量元素,高血壓、心臟病患者應該多食。小白菜作為最常見的蔬菜之一,其中也富含維生素和礦物質,這道小炒將這兩種菜...
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耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法
  • 耗油蟹味菇怎麼做-耗油蟹味菇的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)輔料紅彩椒(1/4個)澱粉(半湯匙)配料耗油(2湯匙)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油蟹味菇的做法步驟1、原料如圖;2、將蟹味菇焯水後洗淨;3、彩椒切絲,澱粉加水活成水澱粉;4、鍋內加油燒熱,放蒜末爆香後,倒入蟹味菇、耗油翻炒2...
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香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法
  • 香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法

  • “這道菜是和去參加一個美食活動的時候,民間廚神喻小2親情奉獻,只不過2哥用的是土雞,我買的是現殺的活雞,但肯定不是土雞就對了!按照2哥師傅的步驟,一步一步,終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯!”食材明細主料現殺活雞(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)雞油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)...
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耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法
  • 耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法

  • “年後吃點清淡的,對身體好。看看這綠油油的西蘭花,食慾大增吧!”食材明細主料西蘭花(兩小個)杏鮑菇(一個)輔料葱(一段)八角(一個)蒜(兩瓣)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、材料如圖2、配料3、西蘭花掰成小朵,洗乾淨,水中泡一會兒4、...
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蠔油香菇菜心怎麼做-蠔油香菇菜心的做法
  • 蠔油香菇菜心怎麼做-蠔油香菇菜心的做法

  • “年夜飯上大魚大肉唱主角,但是吃多了就會膩!所以每次年夜飯上上道蔬菜反而一搶而空!香菇菜心是我家年夜飯上的保留曲目!”食材明細主料香菇(10個)菜心(200克)輔料色拉油(25ml)蠔油(25克)生抽(5ml)鹽(1克)砂糖(1勺)澱粉(3克)蒜瓣(1個)枸杞子(5個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇菜心的...
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耗油菜心如何做簡單又好吃
  • 耗油菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜心:適量輔料大蒜:適量耗油:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量澱粉:適量具體步驟1.菜心洗淨,一片片剝開。2.菜心用開水燙過。(這些就不必上圖了)3.油鍋炒一點點白糖。4.爆蒜蓉,翻炒一下,加耗油,炒開,加勾芡汁。5.菜心擺...
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蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法
  • 蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法

  • “煎炒烹炸、燜扒燴燉、溜爆熗拌、燒汆蒸烤,是中餐的幾種常用烹飪技法。而每種技法在實操的過程中,還要細分出很多變換的手法,這些都需要在實踐中去總結、熟練和探索。其中的“扒菜”就有幾種,比如,鍋扒、蒸扒等等。今天就做一道簡單的扒菜,叫做“蠔油香菇扒菜心”。其做法簡單...
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香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蠔油綠玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎麼做
  • 香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蠔油綠玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎麼做

  • “蠔油香菇扒菜心,很經典的菜,但是經過改刀和製作的改變,一樣可以宴客對不對改刀後精緻了不少,而且油菜根部像極了嬌豔欲滴的綠色玫瑰花,國慶家宴這道常見的菜式也可以加分不少”食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)雞湯(適量)配料蠔油(適量)雞汁(適量)水(適量)醬油(適量)香...
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319 蠔油香菇菜心怎麼做-蠔油香菇菜心的做法 脆嫩鮮爽讓你愛上他------蠔油香菇菜心
鮮美的耗油香菇小白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮美的耗油香菇小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘耗油香菇小白菜是用香菇和小白菜為主要原料製作成的一道美味的家常菜,製作過程十分簡單,健康又美味,而且這道菜吃起來清淡味美,只需要加入適量的鹽就可以製作成美味,是非常適合廚房小白製作這道簡單又美味的蠔...
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蠔油香菇油菜的做法 耗油香菇油菜 蠔油香菇油菜怎麼做
  • 蠔油香菇油菜的做法 耗油香菇油菜 蠔油香菇油菜怎麼做

  • “自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裏香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩天光變着花樣吃香菇油菜了,今天特意用耗油做了這道香菇油菜,沒想到味道超好,口感滑潤香味...
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香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎麼做
  • 香嫩的耗油牛肉的做法 香嫩的------耗油牛肉 香嫩的耗油牛肉怎麼做

  • “每次做這款耗油牛肉,俺和LG吃的不多,兒子都包了,特喜歡吃,很嫩很滑很入味呢。今兒子不在身邊,咱倆好好享受一番,確實挺不錯的。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)土豆(適量)葱(適量)小蘇打(適量)生粉(適量)蛋液(少許)配料耗油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法
  • 耗油杏鮑菇怎麼做-耗油杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料紅辣椒(適量)白菜芯(適量)配料蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油杏鮑菇的做法步驟1、白菜去掉葉子,在開水裏加點鹽和油綽一下撈出擺盤2、熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒,加入紅辣椒一起,炒軟了加點2勺耗油,3、杏鮑菇充分吸收耗油後就起鍋...
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耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法
  • 耗油香菇生菜怎麼做-耗油香菇生菜的做法

  • “前兩天在三雷把子肉兩人吃了28元其中的耗油生菜讓我回味無窮啊在網上大概查了一下很簡單啊本人什麼菜都不會簡單的土豆絲都炒的很難吃。不過這個我很有自信能弄好。”食材明細主料蒜葱末(適量)生菜(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)耗油香菇生菜的做法步驟1、準備好...
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耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法
  • 耗油香菇肉丁怎麼做-耗油香菇肉丁的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)肉(200g)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁,有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4、鍋裏放油5、等油熱了炒肉丁6、肉丁炒熟了放香菇丁7、放點醬油,只要一點點提色8、倒入...
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耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法
  • 耗油生菜怎麼做-耗油生菜的做法

  • “自己栽種的生菜,原生態的農家肥,沒有農藥的侵害,沒有化肥的污染,清清甜甜,生吃也好”食材明細主料生菜(500克)蒜(1頭)輔料蠔油(1湯匙)撈汁(0.5湯匙)水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)耗油生菜的做法步驟1、生菜去泥洗淨、蒜切碎末2、碗汁:耗油1湯匙、撈汁0.5湯匙、清...
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蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法
  • 蒜香耗油蝦怎麼做-蒜香耗油蝦的做法

  • “蒜香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料大明蝦(900克)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香耗油蝦的做法步驟1、明蝦去蝦槍、蝦線、沙包、幼爪洗淨備用2、將蝦背開洗淨備用3、炒鍋加油6成油温下入大蝦兩面煎熟,出紅油4、...
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家常耗油菜心如何做簡單又好吃
  • 家常耗油菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菜心:250輔料耗油:三勺澱粉:適量葱:適量蒜:兩粒蘑菇:適量具體步驟1.菜心摘淨,去根。2.考慮現在的蔬菜農藥含量較高,我一般洗菜的時候會選擇用水泡十分鐘。3.將葱,蒜,蘑菇切成小丁,備用。4.開水將菜心焯熟,不要焯...
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