![雞湯燜豆子的做法 減肥新招式-雞湯燜豆子 雞湯燜豆子怎麼做]( "雞湯燜豆子的做法 減肥新招式-雞湯燜豆子 雞湯燜豆子怎麼做")
- “紅腰豆原產於南美洲，是幹豆中營養最豐富的一種，有補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射的作用，紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內，也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯；鮮蓮子具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價...
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![雞湯四季豆燜面怎麼做-雞湯四季豆燜面的做法]( "雞湯四季豆燜面怎麼做-雞湯四季豆燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料雞湯（適量）四季豆（適量）配料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯四季豆燜面的做法步驟1、原料圖。2、四季豆洗淨折斷，蒜切碎備用。3、起油鍋爆香蒜末。4、下四季豆炒至變色，放生抽。5、炒勻。6、加入雞湯和鹽燒開。7、小...
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![栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法]( "栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法")
- “秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾，補腎強筋。營養非常豐富，是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享！”食材明細主料雞翅中（250克）板栗（適量）香菇（幾朵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（適量）胡椒粉（少許）糖（半匙）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）鹹甜（口...
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![蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法]( "蓮子燜雞怎麼做-蓮子燜雞的做法")
- “蓮子燜雞這種燜煮菜式水多點與少點的效果完全不一樣，水少一點出品香濃，可下飯下酒，水多點就是湯了，口感就會清鮮，會令人喝了還想再來一碗，水真的很重要。”食材明細主料雞（適量）鮮蓮子（適量）葱（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生粉（適量）米酒（適量）糖（適量）乾貝素（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小...
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![酸湯燜子怎麼做-酸湯燜子的做法]( "酸湯燜子怎麼做-酸湯燜子的做法")
- “流行於中原地區的一道美食。以紅薯粉條和紅薯澱粉為主要原料加工而成，簡單美味。”食材明細主料紅薯粉條（1000g）輔料紅薯澱粉（200g）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）五香粉（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）雞精（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯燜子的做法步驟1、紅薯...
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![豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法]( "豌豆燜子怎麼做-豌豆燜子的做法")
- “自己做的豌豆涼粉，吃了涼拌感覺不錯，涼涼的很清爽，還剩下許多，今天做個豌豆燜子，大家嚐了很讚的説。之所以起了這個名字，是因為大連有一種小吃叫做燜子，是用紅薯粉做的，這個做出來的樣子很像，但是味道卻不一樣，豌豆涼粉更加的透明，看起來更有食慾，味道上區別於大連燜子的芝麻香，卻多...
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![黃豆燜雞怎麼做-黃豆燜雞的做法]( "黃豆燜雞怎麼做-黃豆燜雞的做法")
- “下酒菜走一個。”食材明細主料雞（半隻）黃豆（適量）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜雞的做法步驟1、土雞。2、冷水下鍋加料酒。3、過清水洗乾淨。4、放入佐料。5、倒入雞塊。6、料酒。7、加入蠔...
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![雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做]( "雞蛋燜子的做法 記憶中的菜——雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做")
- “這是小時候在農村經常吃的，我非常愛吃，他一直在我的記憶中。現在給家人做，不知道他們是否也像我一樣愛吃。”食材明細主料雞蛋（150克）水（50克）輔料小辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、把雞蛋打散，放鹽、味精、水調均。2...
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![綠豆燜子的做法 二月二的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做]( "綠豆燜子的做法 二月二的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做")
- “按照傳統習俗，二月二，龍抬頭那天，是要吃燜子的，綠豆的、紅薯澱粉的，澆上芝麻料汁，味道很美的。”食材明細主料綠豆（500克）紅薯澱粉（4勺）輔料蒜（3瓣）食用油（2勺）調料芝麻醬（3勺）鹽（3克）蒸魚豉油（3勺）醋（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆燜子的做法步驟1、芝麻醬，蒜切碎，放入碗中，倒入蒸魚...
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![土豆燜雞的做法 土豆燜雞【子璇】 土豆燜雞怎麼做]( "土豆燜雞的做法 土豆燜雞【子璇】 土豆燜雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）紅椒（1個）姜（適量）生抽（適量）輔料土豆（2個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時，將菜切好3、下油爆香姜、加入雞肉爆炒，再放紅椒。4、放鹽、生抽、豆瓣醬土豆燜三分鐘，5、裝盤放香菜，放了土豆的湯汁...
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![栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法]( "栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法")
- “秋天，新栗子來了，鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子（適量）雞腿（適量）葱（適量）姜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊，放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3、鍋中放油燒熱，放入葱花爆香。4、放入雞腿翻炒。。5、...
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![豇豆燜雞怎麼做-豇豆燜雞的做法]( "豇豆燜雞怎麼做-豇豆燜雞的做法")
- “家常菜，隨季節取材，小時候在鄉下蔬菜都是自家種，有什麼菜煮什麼菜，沒得選擇的，記憶中豇豆燜雞也是一道美味菜餚，先燜出雞肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精華，很下飯。”食材明細主料雞（一隻）豇豆（350g）輔料葱（適量）姜（少許）香菜（適量）調料豆瓣醬（2勺）醬油（2匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法]( "栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法")
- “板栗屬於堅果，有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞，是家人喜歡的菜，冰箱裏還有栗子，就用家裏有的材料，來做一道簡單的栗子黃燜雞吧，解饞又養生。”食材明細主料雞腿（390g）栗子（200g）輔料葱（20g）姜（10g）食用油（5g）清水（700g）滋汁醬黃燜雞醬（半包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子黃...
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![綠豆燜子的做法 香香的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做]( "綠豆燜子的做法 香香的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做")
- “最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候，記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業，也離開了學校和那個有燜子的城市，如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子（一塊）輔料蒜（適量）清水（適量）配料芝麻醬（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆燜子的...
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![子姜燜雞怎麼做-子姜燜雞的做法]( "子姜燜雞怎麼做-子姜燜雞的做法")
- “現在子姜大量上市，今年還比往年便宜了，心吃蘿蔔夏吃薑，今天就來一份子姜燜雞。”食材明細主料雞肉（適量）子姜（適量）調料油（適量）醬油（少許）醃料糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）子姜燜雞的做法步驟1、洗乾淨的雞肉剁塊放醃料抓勻醃製20分鐘。2、子姜清洗...
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![土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法]( "土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法")
- 食材明細主料土豆（40g）雞肉（60g）輔料油菜（適量）雞蛋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞肉丸子湯的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟壓成泥。2、油菜焯水切碎。3、雞肉切塊放入料理機打成泥。4、雞肉泥和土豆泥放在一起。5、加入切碎的油菜攪拌均勻。6、用手把肉餡弄成丸子...
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![雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法]( "雞蛋燜子怎麼做-雞蛋燜子的做法")
- “做法簡單，味道棒極了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）食用油（半勺）清水（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、準備好所需食材。2、碗中打入兩個雞蛋。3、15ml量勺為準，倒入半勺油。4、再倒一勺清水攪拌均勻。5、青椒切小丁。6、蛋液中...
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![雞肉丸子豆腐湯怎麼做-雞肉丸子豆腐湯的做法]( "雞肉丸子豆腐湯怎麼做-雞肉丸子豆腐湯的做法")
- “我家小寶牙齒矯正還要繼續延長，聽到這個信兒，我真的要抓狂了……他什麼東西都咬不動，只能為他做羹湯了。”食材明細主料雞胸肉（1塊）五花肉（30克）輔料食用鹽（半勺）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉丸子豆腐湯的做法步驟1、準備食材：...
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![雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做]( "雞蛋燜子的做法 東北小食—雞蛋燜子 雞蛋燜子怎麼做")
- “鹹鮮，辣度自由，米飯，饅頭好伴侶！”食材明細主料雞蛋（3個）辣椒（適量）東北大醬（250g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）葱（適量）海米（5g）亞麻籽油（20ml）涼白開（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜子的做法步驟1、辣椒切碎2、小幹葱切碎，注意，會辣到眼睛流淚。3、海米，切碎！4、碗中放醬，然後...
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![黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法]( "黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法")
- “今年北方的板栗和油慄大豐收，品種很多，價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量為最好，可惜市場買不到鮮的油慄，需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗，板栗雖沒有油慄的口感好，但個頭很大味道也不錯，缺點是不好剝皮！買回家...
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![土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法]( "土豆雞塊燜卷子怎麼做-土豆雞塊燜卷子的做法")
- “鐵鍋粘卷子，有肉有菜亦有飯，一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的，已經做過N次了，每次都吃光光。雞塊色澤紅潤，鮮美誘人，土豆綿軟入味，最好吃的還是那捲子，柔軟又筋道，而且沾滿了醬汁，白嘴就能吃飽。”食材明細主料麪粉（300克）雞腿（400克）土豆（3個（小））扁豆角（200克）調料老抽（1茶匙...
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![土豆燜雞怎麼做-土豆燜雞的做法]( "土豆燜雞怎麼做-土豆燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆切塊。2、雞剁塊。3、葱葉切段。4、鍋子燒熱放入雞肉。5、放入土豆翻炒加水燜煮。6、放入葱葉。7、翻炒均勻即可。8、開動啦。...
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![豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法]( "豆子燜肉怎麼做-豆子燜肉的做法")
- “簡單的做法，美味的享受。動手做來嚐嚐吧！”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（200克）辣椒（1只）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆子燜肉的做法步驟1、四季豆去絲去頭尾，辣椒用水浸泡一會兒。2、新鮮豬白肉（老闆説這地方很嫩，吃時真是嫩滑）肥肉切...
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![豆醬燜雞怎麼做-豆醬燜雞的做法]( "豆醬燜雞怎麼做-豆醬燜雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）葱（適量）輔料鹹豆醬（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆醬燜雞的做法步驟1、雞塊沖洗乾淨2、鍋中燒開水，放入雞塊焯燙3、然後再衝洗一遍，瀝乾水分備用4、雞塊放入砂鍋中，加入沒過雞塊的清水，大火燒開，轉小火燜煮5、煮至鍋中還剩不多水的時候，加...
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![豆皮燜雞怎麼做-豆皮燜雞的做法]( "豆皮燜雞怎麼做-豆皮燜雞的做法")
- “立秋了，都説“春捂秋凍”那就要貼秋膘，才可以抵禦秋寒。現在吃豬牛羊肉都怕長胖，雞就是首選了，不像牛羊肉那麼容易長肉，怎麼吃也不會長多少。記得媽媽愛做豆皮燜雞，那豆皮媽媽叫千豆腐，其實就是常説的千張，我們這就簡稱豆皮。每次媽媽做都是選當年的仔雞，那時雞都是買活的，自己回...
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味味甜
