![豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做]( "豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做")
- 食材明細主料炸豬皮（一塊）炸魚膘（幾塊）五花肉（一小塊）輔料乾貝（20粒）香菇（10粒）蝦乾（10只）調料蠔油（2匙）魚香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬皮魚膘煲的做法步驟1、魚膘和豬皮提前泡水，魚膘泡久一點。豬皮忘記拍了。2、香菇，乾貝，蝦乾，也泡水備用。3、五花肉切小塊備用。4、泡發好的豬皮，魚...
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![豬肥膘和豬板油區別是什麼]( "豬肥膘和豬板油區別是什麼")
- 1、性質不一樣。豬板油是成塊或是成片的油脂，外形比較美觀。豬肥膘是牲畜皮下面的脂肪部分，完整度欠佳。2、出油率不一樣。豬板油的出油率比較高，豬肥膘是去皮的肥肉，出油率會偏低一些。3、味道不一樣。豬板油帶有特有的油香味，豬肥膘則沒有。...
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![墨魚煲豬腳怎麼做-墨魚煲豬腳的做法]( "墨魚煲豬腳怎麼做-墨魚煲豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）墨魚乾（適量）輔料香菇（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）墨魚煲豬腳的做法步驟1、墨魚乾備用。2、香菇清洗一下後用清水泡發。3、將墨魚乾剪小塊。4、豬腳焯燙後洗淨備用。5、鍋中熱油放入墨魚炒香。6、放入...
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![你吃過魚膘嗎，魚膘是什麼，有什麼功效]( "你吃過魚膘嗎，魚膘是什麼，有什麼功效")
- 魚膘呢，可能大家對於它的認識並不清晰，也可能有的人之前都沒見過這種東西，其實大家都認識它的，只不過不常見而已。魚膘呢，又叫做魚泡,對於魚來説他是十分重要的呢，在水中魚全是靠着他才可以自如的調節自己的身體來適應當下所處的環境，你知道魚膘怎麼做嗎，一起來學學吧。魚鰾魚鰾...
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![鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做]( "鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做")
- “陳皮用於胸腹脹滿等症，橘皮，辛散通温，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，所以既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素，又能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓...
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![魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法]( "魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法")
- “喜歡用砂鍋燉菜，燉湯，小火煨至酥爛味美，湯汁濃郁，這砂鍋魚頭粉皮煲也不錯哦，粉皮吸收了這鮮美的湯汁，超Q彈哦。喜歡砂鍋菜的親們可以試試哦。而我只放了兩隻泡椒，因為有小朋友吃不辣，算是鹹鮮味吧，喜歡辣的可以加些紅椒或泡椒，絕對爽哦。食材：鰱魚頭1個、粉皮200克配料：姜4片、香葱...
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![豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做]( "豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2只）輔料黃豆（適量）配料葱（2段）姜（3片）花椒（適量）小茴香（適量）黃酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆香豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、豬蹄洗淨備用3、黃豆提前泡發備用4、鍋中加水倒入適量黃酒焯豬蹄5、電壓力鍋中放入葱、姜、花椒、小茴香備用（如...
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![煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做]( "煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做")
- 食材明細主料豬心（1個）香菇（3朵）輔料十全湯料（1包）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煲豬心的做法步驟1、原料：豬心。2、原料：香菇。3、輔料：十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨，切成片備用。5、十全湯類組成：陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。6、豬心...
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![包魚香菇豬手煲怎麼做-包魚香菇豬手煲的做法]( "包魚香菇豬手煲怎麼做-包魚香菇豬手煲的做法")
- “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。”食材明細主料豬手（1只）罐頭包魚（1...
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![魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法]( "魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法")
- “魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，可用於痰熱咳喘、濕熱痢疾、癰腫瘡毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草（1扎）豬小肚（1個）豬橫利（1條）輔料紅棗（3顆）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法步驟1、豬小肚，豬橫利切塊，用鹽抓抓，再...
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![味道豬皮茄子煲如何做簡單又好吃]( "味道豬皮茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬皮茄子煲就是一道很好吃的食物，大家喜歡的原因主要是因為你很滋補，而且對皮膚很好的喲，所以大多數的女生很喜歡，食材也是很好買的食材，營養的程度相信大家都知道，所以大家要是想要吃的話還是可以學習一下的畢...
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![魚羊鮮的做法 優雅的貼秋膘~~【魚羊鮮】 魚羊鮮怎麼做]( "魚羊鮮的做法 優雅的貼秋膘~~【魚羊鮮】 魚羊鮮怎麼做")
- “魚片400克羊肉片250克配料：濃湯寶一塊蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克調料：鹽白酒20克五香粉花椒10粒大料1顆一個蛋清葱”食材明細主料魚片（400克）羊肉片（250克）濃湯寶（一塊）蟹味菇（100克）輔料姜（5片）枸杞（適量）香菜（20克）鹽（5克）白酒（20克）五香粉（3克）花椒（10粒）大料（一顆）蛋清（30克）香葱（3根）原味...
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![山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法]( "山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法")
- “山藥營養分析1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2．滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大...
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![豬皮蒸臘魚怎麼做-豬皮蒸臘魚的做法]( "豬皮蒸臘魚怎麼做-豬皮蒸臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）豬皮（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬皮蒸臘魚的做法步驟1、豆瓣醬，2、臘魚和豬皮，3、碼碗裏，4、放上豆瓣醬，鹹茄子，5、放點油，6、隔水蒸，7、高壓半小時，8、好下飯的臘魚。...
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![雞腰魚膘怎麼做-雞腰魚膘的做法]( "雞腰魚膘怎麼做-雞腰魚膘的做法")
- “雞腰鮮嫩，魚腰軟滑”食材明細主料雞腰（300g）魚膘（300g）鮮蠶豆米（200g）輔料蒸魚豉油（10g）老兵椒汁（5g）剁椒（10g）鹽（少量）味精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞腰魚膘的做法步驟1、平盤內放入鮮蠶豆200g，2、蠶豆一週放上雞腰300g3、中間放上魚膘300g，，老兵椒汁5g，自制剁椒10g，蒸魚豉油...
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![美味的魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃]( "美味的魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚膘燉豬腳作為一道美食而又營養的美食，所需要的食材主要為豬蹄、魚鰾。豬蹄選自新鮮的豬，不僅最大程度的保證了其肉質的鮮嫩而且營養也得到了保留，特別是膠原蛋白的含量極為豐富，長期食用有助於美容養顏。快...
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![花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做]( "花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做")
- “週四好！我是肉肉廚！今天帶來一道美容菜---花生豬皮煲。豬皮是一個比較有爭議的食材，很多人説，吃豬皮會導致很多肥油殘留子腸子裏面，多吃會導致各種的心血管毛病。其實凡事都是有兩面性的，只要把握好份量，適當的吃，對人的身體還是有好處的（説句不好聽，鮑魚，魚翅吃多了也會出問題）。...
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![豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法]( "豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）洋葱（半個）土豆（一個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蛋黃（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片，加入鹽，一個蛋黃，蠔油，胡椒粉，醬油，油抓勻醃製半個小時。2、切好姜，洋葱。3、土豆...
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![鐵板魚膘的做法 父母的愛情= 媽媽的祕方 =將餐廳搬到了節日的餐桌=鐵板魚膘 鐵板魚膘怎麼做]( "鐵板魚膘的做法 父母的愛情= 媽媽的祕方 =將餐廳搬到了節日的餐桌=鐵板魚膘 鐵板魚膘怎麼做")
- “爸爸的祖籍山東煙台！有着山東漢子的豪爽個性説話不帶拐彎兒的，不過山東漢子還是被媽媽南方人的細膩給收服了，兩個人一輩子都是為了南北雙方的語言來鬥嘴，聽不懂南方話爸爸至今還是一口的家鄉話，鄉音是改變不了的，其實LEMON發現這是他們的生活樂趣~媽媽每次轉背就會樂！也是他們...
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![百花釀魚膘怎麼做-百花釀魚膘的做法]( "百花釀魚膘怎麼做-百花釀魚膘的做法")
- “蝦膠蒸熟顏色鮮紅猶如百花，所以我們這裏都把蝦膠稱為百花。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料白肉（30g）油發魚膘（9小段）芹菜末（適量）辣椒末（適量）雞湯（適量）調味料鹽（適量）雞粉（適量）糖（幾顆）雞汁（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百花釀魚膘的做法步驟1、食材，油發的魚膘冷水泡...
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![豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法]( "豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法")
- 食材明細主料豬腳（一隻）鵪鶉蛋（15顆）輔料青椒（3只）配料醬油（一大勺）花椒（少許）八角（3顆）桂皮（3小片）幹辣椒（5只）姜（一塊）蒜（一顆）料酒（一大勺）鹽（一小勺）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳煲的做法步驟1、1.鍋中加冷水，放入豬腳，煮開2、2.水滾後，煮1到2分鐘，撈出豬腳，洗掉浮沫3、3.鵪鶉蛋煮熟剝掉...
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![醇香美味魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃]( "醇香美味魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚膘燉豬腳，是一道醇香可口的美食，主要原料有豬腳，魚膘等，豬腳富含膠原蛋白，肥而不膩，吃起來筋道豐腴，多吃可以美容養顏，魚膘口感軟糯，味道醇香，燉菜很美味，魚膘與豬腳一起燉煮，彼此的香味融合，肉嫩湯鮮，油而不膩，是一道...
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![肥膘蓮藕怎麼做-肥膘蓮藕的做法]( "肥膘蓮藕怎麼做-肥膘蓮藕的做法")
- 食材明細主料肥膘肉（100克）蓮藕（1段）輔料葱（1棵）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肥膘蓮藕的做法步驟1、洗乾淨材料，蓮藕去皮2、如圖所示切好材料3、燒好鍋先下肥膘肉煎出油4、再放下蓮藕炒一兩分鐘，5、放一碗水左右稍燜兩分鐘，再下葱段炒斷生，鹽調味便可。6、清淡爽脆可口！...
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![紅燒豬蹄的做法 立秋貼秋膘—————紅燒豬蹄！ 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 立秋貼秋膘—————紅燒豬蹄！ 紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料香料（適量）葱（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、所有配料！~2、去好血水的豬蹄和香料！~3、起油鍋。油微熱倒入所有香料！4、將香料炒香。5、倒入豬蹄！加入適量白酒炒勻！6、倒入少量的...
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![橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做]( "橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做")
- 食材明細主料鮮鮑魚（6只）橄欖（10個）豬骨（250g）輔料姜（5片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆，三口之家剛剛好，太多湯會有一點澀味，小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水，鮑魚在菜市場殺好衝乾淨就可以了，煲湯可以連鮑魚殼一起煲，鮑魚殼可以起...
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味味甜
