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關於煎蛋怎麼做好吃的餐飲百科

煎蛋怎麼做-煎蛋的做法
  • 煎蛋怎麼做-煎蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(4只)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、放油,把鵪鶉蛋打入去。2、煎至金黃。3、出鍋。...
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煎蛋怎麼做的菜譜-煎蛋的做法
  • 煎蛋怎麼做的菜譜-煎蛋的做法

  • “煎雞蛋因做法簡單便捷、營養美味而成為大家早餐的普遍選擇。而且煎蛋可根據自己口味的不同而變化出很多花樣,還能通過加入不同的配餐食品而得到了更豐富的營養。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料洋葱(1圈)胡椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋的做法...
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煎蛋的做法 如何做一隻漂亮的煎蛋? 煎蛋怎麼做
  • 煎蛋的做法 如何做一隻漂亮的煎蛋? 煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)洋葱(1個)輔料植物油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、新鮮土雞蛋2個、洋葱1個,這裏比較適合用淺色的洋葱,因為顏色與蛋清比較接近。煎蛋也會很漂亮。2、洋葱切橫着1cm寬即可。3、鍋底抹少許植物油燒至6成熱,放入洋葱圈和雞蛋。全程...
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煎蛋 煎蛋怎麼做-煎蛋的做法 #早餐#吐司
  • 煎蛋 煎蛋怎麼做-煎蛋的做法 #早餐#吐司

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料吐司(5片)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、吐司放不粘鍋煎2、兩面煎到焦脆,一點要小火,10到20秒就翻面,注意不要煎胡了。3、雞蛋打入不粘鍋,加一點點油。4、翻面5、出鍋,點上海鮮醬油。6、可以選擇喜歡的果醬煉乳沙拉醬抹在麪包上。...
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煎蛋的做法 美麗煎~🍳 煎蛋怎麼做
  • 煎蛋的做法 美麗煎~🍳 煎蛋怎麼做

  • “煎蛋放點兒蔬菜,減少了油膩也增加了營養和顏值,真的一舉多得~😄”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料青椒(1塊)紅椒(1塊)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋的做法步驟1、青紅椒洗乾淨,底部切下。2、取中間部分切成圈狀。3、平底鍋燒熱,放一點兒玉米油微煎然後翻面。4、打好的雞蛋液依...
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煎蛋的做法 煎蛋的另一種吃法 煎蛋怎麼做
  • 煎蛋的做法 煎蛋的另一種吃法 煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一枚)輔料色拉油(一小匙)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、一枚雞蛋。2、鍋內放油後燒熱就可以開始煎蛋啦。3、剛出鍋的煎蛋。4、最後步驟:淋上醬油本人用的是海天草菇老抽。5、雖然樣子不是很好看但吃起來很美味的説。...
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煎蛋的做法 簡單一分鐘煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎麼做
  • 煎蛋的做法 簡單一分鐘煎出滑溜溜的蛋 煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋的做法步驟1、做法非常簡單,只需要把雞蛋打散,蛋液裏放入鹽和糖調味,攪均勻2、熱鍋放油,這油啊定要放多一點,因為煎蛋是挺耗油的。然後就倒進蛋液,把蛋液攤開,數十秒後就翻煎另一邊,不到一分鐘,這蛋就出...
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煎蛋的做法 特級初榨橄欖油煎蛋 煎蛋怎麼做
  • 煎蛋的做法 特級初榨橄欖油煎蛋 煎蛋怎麼做

  • “炒蛋雞是一道中式家常菜餚,每個家庭都會經常吃。雖然是一道簡單的菜,但相信很多人並不太確定用橄欖油去料理,會是什麼樣的口感。橄欖油作為一種營養價值比較高的食用油,對於中式廚房來説,很多人都還停留在拌沙拉、做西餐調味的簡單加工上,因為會覺得橄欖油的味道可能會影響菜...
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蘿蔔乾煎蛋(菜圃煎蛋)如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔乾煎蛋(菜圃煎蛋)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾碎:1包雞蛋:3個輔料具體步驟1.雞蛋打散,蘿蔔乾碎洗淨瀝乾。2.油鍋熱下蘿蔔乾碎爆炒1分鐘3.把蘿蔔乾碎集中鋪平,均勻倒入蛋液,確保所有蘿蔔碎都有沾到蛋液。待蛋液稍凝固,小心翻面,待兩面都金黃色,就大...
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芝士蛋煎餃的做法 簡單又好吃芝士蛋煎餃 芝士蛋煎餃怎麼做
  • 芝士蛋煎餃的做法 簡單又好吃芝士蛋煎餃 芝士蛋煎餃怎麼做

  • “小夥伴們,早上好呀(●°u°●)​ 」孟孟醬我又來了!今天繼續補上昨日的一道菜,芝士蛋煎餃,好簡單的,餃子買的速凍的,豬肉餡的哦,芝士片某寶買的,附近超市沒得賣,廢話不囉嗦,開始了。”食材明細主料餃子(6個)輔料雞蛋(2個)調料芝士片(2片)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋煎餃的...
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剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做
  • 剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做

  • “有時候稍稍變個樣子,最普通的食材也變成了搶手的下飯菜。家裏離不了雞蛋,飲食習慣,天天都要吃,而且儘可能是一個人一天一個蛋的量。朋友常常問雞蛋怎麼做,老是白煮孩子也不愛吃啊。説真的,雞蛋的烹飪方法太多太多,偶爾水煮一下倒是真不錯,可天天水煮肯定會煩的。幾乎所有烹飪方...
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煎蛋如何做簡單又好吃
  • 煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料蝦皮:適量洋葱:半個橄欖油:1湯匙鹽:適量具體步驟1.準備好食材,洋葱,蝦皮,雞蛋。2.洋葱從左到右這樣切開,取洋葱圈來用。3.切好的洋葱圈儘可能的高一些,這樣可以很好的攏住蛋液,而且洋葱圈高的話可以更沉...
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葱花煎蛋怎麼做好吃
  • 葱花煎蛋怎麼做好吃

  • 提到雞蛋,大家都知道其營養價值很高,雞蛋含有豐富的蛋白質和其他營養物質,可以説是日常生活離不開的食材之一了。雞蛋的做法有很多,雞蛋可以直接蒸熟食用。也可以煎,炸等,也是很多美食離不開的搭配材料。今天要介紹的這道葱花煎蛋,做法簡單方便,非常適合廚房小白。一、葱花煎蛋的...
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薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做
  • 薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
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蛋煎飯怎麼做-蛋煎飯的做法
  • 蛋煎飯怎麼做-蛋煎飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)麪粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋煎飯的做法步驟1、剩米飯一塊。2、火腿丁胡蘿蔔丁加入米飯中。3、加入葱末,放入鹽雞精。4、加入一個雞蛋。5、加入麪粉,攪拌均勻。6、火腿切條,用牙籤固...
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好吃的雞蛋煎豆腐怎麼做-好吃的雞蛋煎豆腐的做法
  • 好吃的雞蛋煎豆腐怎麼做-好吃的雞蛋煎豆腐的做法

  • “今天買了一把香椿芽苗菜,配在煎豆腐中,好吃又好看。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料雞蛋(2個)香椿芽苗菜(300g)調料五香粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)食用油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)好吃的雞蛋煎豆腐的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中,加入鹽。3、加...
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肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做
  • 肉末煎蛋的做法 肉沫煎蛋 肉末煎蛋怎麼做

  • “《肉沫煎蛋》我身邊的很多朋友都沒聽説過,但我小時候媽媽就是這樣做給我們吃的,真的很好吃製作業非常簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)肉末(適量)輔料鹽巴(適量)醬油(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、把雞蛋打到肉沫碗裏。3、加入一小勺鹽...
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煎鵝蛋怎麼做-煎鵝蛋的做法
  • 煎鵝蛋怎麼做-煎鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(1個)食鹽(小許)牛肉辣醬(小許)輔料蒲公英(幾棵)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋。2、取一個洗淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放鵝蛋慢慢煎。5、撒點食鹽。6、翻面。7、洗好的蒲公英。8、取幾棵。9、放鵝蛋邊上煎。10、蒲公英變色。11、筷子...
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蛋煎紅薯絲的做法 香甜好吃——蛋煎紅薯絲 蛋煎紅薯絲怎麼做
  • 蛋煎紅薯絲的做法 香甜好吃——蛋煎紅薯絲 蛋煎紅薯絲怎麼做

  • “正是吃紅薯的季節,吃慣了烤紅薯、紅薯粥,就想換個做法,嘗試下新口味。蛋煎紅薯絲——你可能第一次聽説,呵呵~我也是第一次這麼搭配着做!卻意外的發現,口感還真不賴!能當主食也能當配菜哦,所以第一時間推薦給親們哈~”食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(2枚)輔料花生油(20毫升)料酒(5毫升)鹽(2克...
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韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放入多一些油,燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裏煎至兩面金...
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綠堤菜煎蛋的做法 好吃又營養——綠堤菜煎蛋 綠堤菜煎蛋怎麼做
  • 綠堤菜煎蛋的做法 好吃又營養——綠堤菜煎蛋 綠堤菜煎蛋怎麼做

  • “堤菜有紅,綠兩種,屬藻類植物。口感與海苔相似,我也説不清是不是海苔,從超市裏買來的,標籤上寫綠堤菜。”食材明細主料綠堤菜(2兩)雞蛋(2枚)輔料生粉(適量)芝麻(5克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠堤菜煎蛋的做法步驟1、清洗綠海堤,瀝乾水。2、加少許鹽,2個蛋,1大匙生粉,5...
  • 21946
煎雞蛋怎麼做好吃
  • 煎雞蛋怎麼做好吃

  • 將雞蛋打散,放入鍋中翻炒至雞蛋凝固,添加葱花、蝦米、食用鹽等食材,翻炒均勻後,出鍋即可。煎雞蛋的時間不宜過久,以免影響雞蛋的口感。雞蛋的烹飪方式多樣,可以煎着吃、炒着吃、煮着吃、燉着吃,還可以用於製作布丁、蛋糕、冰淇淋等美食。保存雞蛋時,需要將雞蛋放在陰涼的地方存放...
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煎雞蛋怎麼做-煎雞蛋的做法
  • 煎雞蛋怎麼做-煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋的做法步驟1、加少許油,再把雞蛋打入鍋中。2、用筷子把蛋黃夾碎。3、翻面。4、成品圖。...
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韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裏放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黃即可6、香噴噴的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做

  • “毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成...
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