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關於無油少鹽版紅燒排骨怎麼做好吃的餐飲百科

無油少鹽版紅燒排骨的做法 【年夜飯健康大菜】無油少鹽版紅燒排骨 無油少鹽版紅燒排骨怎麼做
家庭版無油無鹽家常紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 家庭版無油無鹽家常紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量輔料葱：適量薑片：適量八角：兩三顆桂皮：一小片料酒：適量生抽：適量冰糖：適量具體步驟1.五花肉切成2cm見方，放入平底鍋稍微煸出油，最好每個面都煎一下，就會出好多油了，不能太久，不然肉會柴了2.把肉夾出，放入冰...
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紅燒排骨（醬油版）如何做簡單又好吃

  • 紅燒排骨（醬油版）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料排骨：適量輔料油：適量白糖：適量鹽：適量八角：適量姜：適量葱：適量蒜：適量桂皮：適量香葉：適量辣椒：適量具體步驟1.準備好姜葱蒜八角桂皮香葉2.排骨洗淨，焯水3－5分鐘撈出。3.倒入油煸炒排骨至微黃。4.加入白糖炒上色。5....
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無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒，6個月寶寶輔食 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒怎麼做
紅燒排骨的做法 蠔油版——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 蠔油版——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “糖醋排骨，女兒沒少吃，上次燒個豉香排骨，她説好香，就是有點辣了，哎，這兒買不到無辣黑豆豉啊，昨晚她説想吃紅燒排骨，今天看看家裏蠔油沒怎麼用啊，要不來個無糖無雞精嘀，蠔油版的，再配個胡蘿蔔，嘿嘿，真不錯，色香味俱全，老少適宜哦。”食材明細主料小排（600克）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）配...
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少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做

  • 少油版紅燒肉的做法 紅燒肉-少油版 少油版紅燒肉怎麼做

  • “酥而不爛，軟糯彈牙，隨香但少吃為宜，少油更為宜，偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了，親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的，聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些，肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉（750克）千張（150克）輔料小葱（2根）姜（5片）滷料（1包）鹽（適量）白糖（1.5勺）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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紅燒排骨（少油版）如何做簡單又好吃

  • 紅燒排骨（少油版）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料葱絲、薑絲：少許生抽、料酒、蠔油：各一勺白糖：半勺鹽、澱粉（嫩肉粉）、雞精：少許食用油：少許開水：半碗具體步驟1.排骨涼水下鍋；待煮出末子後，把水倒掉。用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來；第一鍋...
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無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法

  • 無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法

  • “記憶中母親最拿手的兩道菜是紅燒魚和紅燒排骨。味道色澤都是無以倫比的。每當節日或者家人過生日的時候，母親都會做，而我們每次都是吃到舔盤。母親做紅燒菜的時候一般極少放醬油，都是用炒的糖色來調製菜的顏色，漂亮的母親總説醬油吃多了臉上容易長斑。不管母親説的是不是有...
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無油無鹽紅燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 無油無鹽紅燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料雞翅：若干輔料醬油、料酒、葱、姜、大料、陳皮、糖：適量具體步驟1.洗淨的雞翅涼水入鍋。2.待水沸騰後煮3分鐘撈出。3.除糖外，所有輔料放入炒鍋中，點火燒開。4.放入雞翅，翻炒使雞翅均勻上色後加熱水，漫過雞...
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無醬油版土豆燒排骨如何做簡單又好吃

  • 無醬油版土豆燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬小排：500土豆：500輔料白糖：30料酒：50鹽：適量具體步驟1.新鮮排骨買來清洗瀝乾。2.土豆刮皮3.切成滾刀塊4.炒鍋燒熱放油5.待油燒熱放入白糖，慢慢熬到白糖起紅色泡沫，把排骨到下鍋，6.排骨下鍋後要不停翻炒，慢慢...
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無油瘦肉版紅燒肉怎麼做-無油瘦肉版紅燒肉的做法

  • 無油瘦肉版紅燒肉怎麼做-無油瘦肉版紅燒肉的做法

  • “愛美的我，唯獨有一點不能吃肥肉，可是特別愛吃紅燒肉，所以我改良了紅燒肉，做出這款無油瘦肉版紅燒肉，保證你大口吃肉，不怕胖，喜歡的看看，愛吃肥肉的也可以用這個方法制作，主要就是少油：”食材明細主料豬肉（1000克）輔料冰糖（50克）紅燒醬油（5克）鹽（1小勺）雞精（1克）桂皮（1塊）葱姜（5克）花椒（2.5克）八角...
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無油版的紅燒肉怎麼做-無油版的紅燒肉的做法

  • 無油版的紅燒肉怎麼做-無油版的紅燒肉的做法

  • “它肥而不膩，香如軟糯，雖傳統，卻經典，它就是老少皆宜的紅燒肉四季常吃的美味，我家的是無油版的吃起來更爽口”食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）大葱（適量）花椒（10粒）八角（1個）幹辣椒（2個）味極鮮醬油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無油版的紅燒肉...
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紅燒排骨的做法 健康版紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 健康版紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “排骨在我們家是最受歡迎的,不管怎麼做,都是來者不拒,誰讓家裏有兩個愛吃肉的傢伙呢!今天上的是紅燒排骨,這道菜吃過的朋友都説味道太特別了,當然,一點不油膩,是因為沒放油,而是排骨本身自帶的油足夠香得饞涎欲滴了!所以,冠以健康版的紅燒排骨.”食材明細主料排骨（400克）...
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無油版糖醋排骨怎麼做-無油版糖醋排骨的做法

  • 無油版糖醋排骨怎麼做-無油版糖醋排骨的做法

  • “現在越來越提倡少油少鹽的健康生活，今天就來給大家分享一道糖醋排骨的新做法，做法也非常簡單。不用油、也不用炒糖色，做出來排骨色澤紅亮誘人，肉質鮮嫩爽口，色香味俱全。喜歡的話，可以試試哦。”食材明細主料排骨（1000克）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）白酒（少許）熟白芝麻（適量）調料番茄醬（10...
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紅燒排骨的做法 【家常版】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 【家常版】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “簡簡單單的做法，不簡單的味道！o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜，備用。3、排骨洗淨後加入半勺鹽。4、...
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紅燒排骨的做法 紅燒排骨~簡易版 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨~簡易版 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）紅燒醬汁（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅燒排骨的做法步驟1、鍋中放水，放入排骨焯燙。2、將排骨盛出，控水。3、葱薑切片。4、鍋中放油，放入排骨。5、煎至兩面金黃，放入葱、姜、料酒，炒香。6、準備好紅燒醬汁。7...
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紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬小排（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）陳皮（適量）八角（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、把排骨洗淨。2、把洗好的排骨放入鍋裏，加老抽，姜，八角，白糖，陳皮炒至肉變色。3、等肉變色後放入涼水，大火燒開後轉小火燉一個小...
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無水紅燒排骨如何做簡單又好吃-懶人版

  • 無水紅燒排骨如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：600生抽：2湯匙老抽：2湯匙冰紅糖：1／2條醋：半湯匙蒜：5瓣姜：3片白芝麻：少許輔料具體步驟1.排骨浸水出血1小時，至肉色變成粉紅色，洗淨。在鍋內放油蒜姜略炒，放入排骨炒至泛白。2.加入米酒生抽老抽醋3.小火加蓋燜...
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無糖版紅燒排骨怎麼做-無糖版紅燒排骨的做法

  • 無糖版紅燒排骨怎麼做-無糖版紅燒排骨的做法

  • “因為婆婆生前患有糖尿病，所以我習慣做紅燒菜不用糖上色，換用老抽。又因為全家人不喜歡油膩，所以上色時只放少量食用油。健康飲食自己做，少油少鹽少糖。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱白（1段）姜（1塊）八角（2顆）花椒（半匙）肉蔻（1個）香葉（3片）桂皮（1小塊）小辣椒（2個）丁香（2顆）配料料酒（1匙）生抽（2匙）老...
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無油版紅燒肉怎麼做-無油版紅燒肉的做法

  • 無油版紅燒肉怎麼做-無油版紅燒肉的做法

  • “上次做的朋友説有點油。剛好在電視上看到美食節目教的不用油做紅燒肉。這次就嘗試了下。味道還不錯，沒有想到不用油也可以，以後儘量少吃油”食材明細主料優質五花肉（700g）西蘭花（400g）豆腐皮（200g）輔料生抽（兩勺）葱（適量）花椒（10個）老抽（3勺）蠔油（一勺）豆腐乳（一塊）啤酒（50毫克）冰糖（4塊）八角（4...
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芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做

  • 芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨（700克）輔料芋頭（5個）配料料酒（20毫升）老抽（30毫升）生抽（30毫升）鹽（4克）白糖（20克）八角（1枚）山楂片（20克）葱（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，過熱水淖一下。2、盛出來備用。3、放入電飯煲中。4、放入葱、姜。5、放入...
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紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油（紅燒排骨） 紅燒排骨怎麼做

  • 紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油（紅燒排骨） 紅燒排骨怎麼做

  • “喜歡排骨，喜歡紅燒排骨，不喜歡吃的時候一根根吐骨頭。”食材明細主料玫瑰腐乳（三塊）排骨（40根）姜塊（適量）葱塊（適量）花椒大料（一樣抓一把）輔料白糖（一點點）食鹽（適量）黃油（一小塊）老抽（二鏟子）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨我買的是基本不帶脆骨的。這樣長根...
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不過油版紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 不過油版紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：若干輔料姜：一小塊葱：若干紅幹椒：4個具體步驟1.排骨在電壓力鍋煮熟。2.葱薑切片3.紅幹椒洗淨4.鍋裏放一點油，放入冰糖至溶化，放排骨翻炒。在放葱，姜，辣椒翻炒。加入老抽調色，加入壓力鍋內排骨湯，小火是10...
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無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法

  • 無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法

  • “每次做五花肉都加醬油，這次試一下剛從微博美食博主王剛那學來的無醬油版紅燒肉。”食材明細主料豬五花（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）開水（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無醬油版紅燒肉的做法步驟1、準備肥瘦相間的豬五花，最好是凍過再化，...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “用手邊簡單的素材，用最少的油鹽，做最令人滿足的美食。糖醋排骨才是真的美味，色澤紅亮，幹香酸甜。”食材明細主料豬排骨（500g）輔料香醋（3小勺）花椒（6粒）桂皮（1片）蠔油（適量）八角（1只）鹽（1小勺）黃糖（3小勺）葱（1只）白酒（1小勺）醬油（適量）姜（4片）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、...
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