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關於蓮藕羹的做法的餐飲百科

蓮藕羹怎麼做-蓮藕羹的做法
  • 蓮藕羹怎麼做-蓮藕羹的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)糖桂花(2勺)幹桂花(少許)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕羹的做法步驟1、1節蓮藕清洗乾淨去皮備用。做蓮藕羹的藕建議大家選擇一整根蓮藕靠後面的一節。因為後面的幾節蓮藕粉比較多,適合用來煮湯或是做蓮藕羹。如果是清炒蓮藕,則選擇第一...
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蓮藕羹的做法 降火良方-蓮藕羹 蓮藕羹怎麼做
  • 蓮藕羹的做法 降火良方-蓮藕羹 蓮藕羹怎麼做

  • “秋冬最容易上火了,動不動就上火。要是説吃藥降火我很不喜歡,我喜歡倒騰點好吃的給孩子們吃,妞兒喜歡吃蓮藕羹。而我喜歡用新鮮的蓮藕來做,這樣不僅大幅度的保留了蓮藕的香味還很健康。多吃白色的食材還可以潤肺哦。”食材明細主料蓮藕(2節)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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南瓜珍珠蓮藕羹怎麼做-南瓜珍珠蓮藕羹的做法
  • 南瓜珍珠蓮藕羹怎麼做-南瓜珍珠蓮藕羹的做法

  • “南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體...
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蓮藕雪梨羹怎麼做-蓮藕雪梨羹的做法
  • 蓮藕雪梨羹怎麼做-蓮藕雪梨羹的做法

  • “一道簡單快手懶人餐蓮藕雪梨羹清甜爽口、口味獨特、補充了夏天流失的水分,喝完嗓子也更舒服了,降暑去燥,夏天喝正合適。”食材明細主料蓮藕(1節)雪梨(1個)輔料老紅糖(1塊)老冰糖(1塊)紅棗(6個)枸杞(適量)調料清水(800ml)醋(兩滴)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕雪梨羹的做法步驟1、...
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冰糖蓮藕梨子羹怎麼做-冰糖蓮藕梨子羹的做法
  • 冰糖蓮藕梨子羹怎麼做-冰糖蓮藕梨子羹的做法

  • “秋日美味~清甜潤滑,滋陰降火,來上一碗太舒服啦~”食材明細主料蓮藕(適量)梨子(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蓮藕梨子羹的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切成小塊備用。2、梨子去皮切成小塊備用。3、把食材放入破壁機內,加入適量純淨水,蓋好蓋子,...
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寶寶輔食蓮藕秋梨羹怎麼做-寶寶輔食蓮藕秋梨羹的做法
  • 寶寶輔食蓮藕秋梨羹怎麼做-寶寶輔食蓮藕秋梨羹的做法

  • “藕生津清熱,健脾益氣,和梨配在一起,香香甜甜,口感順滑,非常好喝。”食材明細主料藕(120g)秋梨(250g)輔料水(150g)桂花醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食蓮藕秋梨羹的做法步驟1、準備食材。2、藕,秋梨洗淨去皮切塊,放破壁機裏。加水。3、果汁功能。4、破壁機打好後倒入...
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蓮藕豆沙羹怎麼做-蓮藕豆沙羹的做法
  • 蓮藕豆沙羹怎麼做-蓮藕豆沙羹的做法

  • 食材明細主料紅豆(200克)蓮子(15克)鮮百合(可不加)(50克)輔料冰糖(80克)清水(1000)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕豆沙羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後,放入清水中,浸泡2小時2、把紅豆(買儘量顆粒大的那種紅豆才可以用來做豆沙哦)洗淨後,放入清水中,浸泡2小時3、將蓮子洗淨,鮮百合去根(幹...
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蓮藕排骨湯的做法 #燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 #燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

  • “#燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯,喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2、蓮藕洗淨。3、蓮藕去皮。4、鍋中放水燒開,把排骨放入...
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蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開,放入洗好的排骨加...
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蓮子羹和藕粉一樣嗎
  • 蓮子羹和藕粉一樣嗎

  • 不一樣。對於蓮子羹和藕粉最大的區別就在於原料不同。蓮子羹主要是用蓮子加工製作而成的一種食物,而藕粉主要是用蓮藕加工製作而成的,兩者是完全不同的食物,而且兩者的功效也是大不相同的,不過蓮子羹和藕粉的食用價值都比較高,是很好的食物。...
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銀耳蓮藕紅棗羹 銀耳蓮藕紅棗羹怎麼做-銀耳蓮藕紅棗羹的做法 百變甜品【秋季篇】潤紅顏
糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做
  • 糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做

  • “比菜很適合大眾口味,尤其是孩子和女士們,香甜可口,回味無窮!”食材明細主料蓮藕(2斤)糯米(三兩)輔料冰糖(十五塊)白糖(半兩)薑片(五片)八角(四個)紅糖(一兩)甜味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮,兩頭切來,把蓮藕裏面洗淨!2、糯米冷水淘淨,再換淨水泡一個小...
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山藥雪梨銀耳蓮藕羹的做法 【霧霾解藥】山藥雪梨銀耳蓮藕羹 山藥雪梨銀耳蓮藕羹怎麼做
蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做
  • 蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做

  • “以前每當蓮藕上市的時候,家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的,主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米,也沒有香葱(用大葱葉代替),但還是做來吃了。家鄉菜中有很多都和臘肉、蝦米、香菇有關。像芋頭餅、蓮藕餅、...
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桂花蓮藕羹怎麼做-桂花蓮藕羹的做法
  • 桂花蓮藕羹怎麼做-桂花蓮藕羹的做法

  • 食材明細主料藕粉(適量)幹桂花(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花蓮藕羹的做法步驟1、食材,幹桂花,藕粉。2、桂花過水沖洗一遍。3、過放水,加入桂花小火煮開。4、水開後改小火繼續煮1分鐘。5、藕粉用少量涼開水拌開。6、把沸騰的桂花水衝入藕粉碗裏,變衝...
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蓮藕胡蘿蔔銀耳羹怎麼做-蓮藕胡蘿蔔銀耳羹的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔銀耳羹怎麼做-蓮藕胡蘿蔔銀耳羹的做法

  • “清甜滋潤好喝。”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)銀耳(適量)輔料糖(少許)調料純淨水(750毫升)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔銀耳羹的做法步驟1、準備:蓮藕,胡蘿蔔,銀耳(需提前泡發)。2、將蓮藕,胡蘿蔔切片。3、將所有食材放入破壁機裏,添加750毫升的純淨水。4、...
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蓮藕蓮花怎麼做-蓮藕蓮花的做法
  • 蓮藕蓮花怎麼做-蓮藕蓮花的做法

  • “夏天吃點涼拌菜,尤其是蓮藕,有益於解除夏天的熱氣。”食材明細主料洋葱(1只)蓮藕(1節)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蓮花的做法步驟1、蓮藕切片,加適量水、鹽、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花狀抹入適量鹽醃製。3、洋葱入油鍋炸熟後,擺成蓮花狀。4、蓮藕用...
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幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做
  • 幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做

  • “一個菜,放了幾種蔬菜,加上藕這個可以做主食的食物,幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高,偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕(適量)大蝦(幾個)輔料洋葱(小許)芹菜(幾根)食用油(若干)調料姜(小許)椒鹽(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)澱粉(小許)老乾媽(適量)花椒(適量)八角(1個)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗...
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蓮藕銀耳羹的做法 “蓮藕”蓮藕銀耳羹 蓮藕銀耳羹怎麼做
  • 蓮藕銀耳羹的做法 “蓮藕”蓮藕銀耳羹 蓮藕銀耳羹怎麼做

  • “吃了藥,感冒症狀減輕了,只是有點從上呼吸道感染往下走了。開始咳嗽,打個蓮藕銀耳羹潤潤肺。”食材明細主料蓮藕(適量)銀耳(適量)輔料粳米(小許)純淨水(1000g)酸奶麥片(小許)調料大棗(1把)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕銀耳羹的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切丁。3、銀耳泡...
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梨藕羹怎麼做-梨藕羹的做法
  • 梨藕羹怎麼做-梨藕羹的做法

  • “入了果語榨汁機,利用它功能,這幾天,寶寶沒什麼胃口,於是弄了這個”食材明細主料蓮藕(500g)輔料梨(1個)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨藕羹的做法步驟1、第一次發表,圖可能不夠詳細,先把藕切碎,用果語榨汁機榨汁,好處可以把水和渣分理。汁備用2、把梨子搖出水備用3、然後把藕汁...
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藕粉羹怎麼做-藕粉羹的做法
  • 藕粉羹怎麼做-藕粉羹的做法

  • 食材明細主料藕粉(兩勺)輔料糖(適量)枸杞(幾個)開水(100度)(適量)涼水(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉羹的做法步驟1、準備好藕粉。2、加少許涼水,攪拌均勻至無干粉。3、加糖,攪拌均勻。4、再慢慢衝入100度開水,快速攪拌均勻。5、加幾粒枸杞。6、好了😁。7、嚐嚐唄。...
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榴蓮羹怎麼做-榴蓮羹的做法
  • 榴蓮羹怎麼做-榴蓮羹的做法

  • “業餘水平”食材明細主料榴蓮(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮羹的做法步驟1、榴蓮打碎或者切沫,隨意,看自己口味2、牛奶加一點澱粉,加白糖打勻3、加入切好的榴蓮沫4、烤箱預熱5分鐘,200度就可以,放進準備好的榴蓮烤15分鐘,最後改成上火3分鐘用...
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蓮藕水果羹的做法 【蓮藕水果羹】12月齡+寶寶輔食 蓮藕水果羹怎麼做
  • 蓮藕水果羹的做法 【蓮藕水果羹】12月齡+寶寶輔食 蓮藕水果羹怎麼做

  • 食材明細主料藕粉(1袋)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1/4個)火龍果(1/4個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕水果羹的做法步驟1、準備黃瓜、火龍果、西紅柿。2、將食材切成丁。3、藕粉倒入碗中加涼白開調勻。4、再加開水調勻至透明狀。5、加入水果丁。6、桂花蓮藕水果羹完成啦。小...
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蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做
  • 蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做

  • “提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可藥用,營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕,以湖北為最,被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質,藕絲中還含有粘多糖,是提高免疫力、強身健體的重要...
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紅棗雪梨蓮藕羹怎麼做-紅棗雪梨蓮藕羹的做法
  • 紅棗雪梨蓮藕羹怎麼做-紅棗雪梨蓮藕羹的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)蓮藕(適量)雪梨(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗雪梨蓮藕羹的做法步驟1、雪梨去皮,蓮藕去皮,本來想放蘋果的,實際用不了那麼多,就沒放。2、雪梨切小塊兒。3、蓮藕也切成小塊兒。4、紅棗洗淨去核兒。5、所有食材放入破壁機裏面,倒入...
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