- 食材明細主料玉子豆腐(1條)香菇(7個)輔料味極鮮(1勺)鹽(1勺)澱粉(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐,中間砍斷,一段一段的切好;2、油鍋燒熱,豆腐裹點玉米澱粉;3、裹滿澱粉的玉子豆腐,放入油鍋炸;4、炸好,表面金黃,撈出,瀝油;5、另起鍋,放入水、...
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- “豆腐的花樣吃法很多,今天分享一道凍豆腐燒香菇,兩者搭配味道更加鮮美。”食材明細主料凍豆腐(1塊)香菇(2朵)輔料小葱(1顆)大蒜(2粒)生薑(1塊)青紅彩椒(各半個)調料生抽(2勺)鹽(半勺)花椒粉(1勺)雞精(半勺)水澱粉(半小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐切成麻...
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- 食材明細主料鮮香菇(適量)老豆腐(適量)輔料蒜薹(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)胡蘿蔔(適量)糖(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、老豆腐和香菇分別在鹽水裏浸泡10分鐘。2、蒜薹洗淨切段。3...
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- 食材明細主料香菇(十六朵)肉餡(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)鹽(適量)糖(1小匙)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點點加入葱姜水,攪拌至肉餡上勁兒4、加2勺澱粉拌勻5、再反...
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- “玉子豆腐和香菇用燒製的方法做成菜給孩子們吃,即具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,又有香菇的香氣。這道菜具有美味、營養、健康、簡單方便製作和物有所值的特點。”食材明細主料玉子豆腐(2條)香菇(5朵)蟹肉棒(4個)輔料葱(適量)蠔油(2湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香...
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- 食材明細主料油豆腐(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)芹菜(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒香菇的做法步驟1、香菇切片,油豆切絲,切點芹菜,有大蒜放點大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放進油豆腐5、放鹽6、炒勻7、放進芹菜和大蒜8、撒上雞精,放一點點水燒...
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- “超市賣的“玉子豆腐”很嫩,用它做湯燴菜都可以,並且還不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇,吃起來味道非常鮮美,做法也非常簡單,我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料雜菇(300克)輔料玉子豆腐(280克)牛肉末(100克)煮毛豆(80克)枸杞(10克)水澱粉(...
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- “紅燒味的家常菜真是全家人的最愛,每每一上桌就被秒光,今日份的玉子豆腐,外酥裏嫩,鮮香可口,再搭配上五顏六色的蔬菜,不僅營養豐富且色香味俱全呢!僅僅需要一小罐小石窖紅燒汁調味料就可以現實美味佳餚,完全不用擔心自己調配的紅燒汁是否對味,而且其他調味料都無需再添加,超方便且...
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- “繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我為什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能完美的炸出玉子豆腐嘿嘿還真有答案而且還蠻有效的小貼...
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- “到市場採購材料,被一大片白皚皚的小可愛吸引過去,近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去,看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據説白玉菇是超級珍品,一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透;菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。現在都大規模人工種殖,赤手可得的美味,不容錯過。日本豆腐又稱玉...
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- 食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(3個)輔料葱(1顆)油(適量)鹽(適量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材,準備半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺攪拌均勻2、鍋裏放入油燒熱,豆腐切片沾一下生粉放入鍋裏煎兩面金黃...
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- 食材明細主料玉子豆腐(適量)蟹柳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鮑汁(適量)雞粉(適量)薄水澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮑汁燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末,葱切花。3、蟹柳入放了料酒的滾水裏略燙撈出備用。4、鍋...
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- “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。香菇能起到降低膽固醇、降血壓的作用。並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃香菇...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎,煎成金黃色時。3、盛出,裝入盤中待用。4、將香...
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- “簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐(適量)香菇(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)乾花椒葉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊,幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油,將豆腐兩面煎至金黃色,盛出來備用。3、鍋內放少許油,放...
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- 食材明細主料老豆腐(適量)白玉菇(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。2、另起鍋下肉末炒變色。3、下姜蒜幹辣椒炒香4、加料酒、...
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- 食材明細主料玉子豆腐(4棵)蒜苗(1棵)輔料番茄醬(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米澱粉4、油鍋燒熱,豆腐下鍋煎到夾起不易碎的狀態即可5、鍋裏重新燒熱油,放兩飯勺番茄醬進去6、蒜苗下鍋7、...
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- “玉子豆腐又稱日本豆腐,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。鑫姐很少吃玉子豆腐,偶爾做一次改變...
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- “老公要吃日本豆腐!好吧!”食材明細主料玉子豆腐(4小包)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)番茄醬(1包)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切厚片。2、準備葱薑蒜3、胡蘿蔔,火腿腸切丁4、葱姜...
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- 食材明細主料玉子豆腐(3條)輔料照燒汁(適量)葱花(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐。2、切塊。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐煎炸。4、煎至兩面金黃。5、準備照燒汁。6、放入照燒汁。7、翻炒均勻後加入適量水。8、大火燒至入...
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- 食材明細主料金針茹(1小把小把)輔料玉子豆腐(3條)紅辣椒(1個)葱(少許)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇玉子豆腐煲的做法步驟1、把玉子豆腐切成合適的大小,把生粉放入一個碟子,讓豆腐在裏面打個滾。2、鍋裏燒熱油,把裹好粉的豆腐放入鍋中。3、慢慢的把它們都煎好...
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- 食材明細主料海鮮菇(1包)玉子豆腐(2條)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)蒜頭(2片)調味料鹽(適量)糖(1g)雞粉(0.5勺)香油(0.5勺)雞汁(1勺)生粉(25g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒玉子豆腐的做法步驟1、準備好食材。海鮮菇切除根部,胡蘿蔔跟萵筍切片。2、鍋燒開水加鹽先加入海鮮菇焯水。3、...
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- 食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗淨,剁細4、將香菇細丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,澱粉,水,鹽,生抽,拌勻6、加...
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- “這是一道營養豐富、口感軟糯、烹製方便的家常菜餚,非常適合於老人和孩子食用,並且菜餚的色澤非常靚麗,誘人食慾,值得一試。”食材明細主料玉子豆腐(2個)西紅柿(2個)輔料油(1湯匙)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉子豆腐燒番茄的做法步驟1、主輔料...
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- “利好的豆腐與利好的香菇搭配,用自己調製的紅燒汁燒製。小火慢燒,非常入味。養生保健又很美味的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(350g)香菇(150g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒香菇...
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