![蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法]( "蒜薹臘肉丁怎麼做-蒜薹臘肉丁的做法")
- “臘肉是我提前用水煮好，切大塊冷凍起來，吃的時候方便些，雖然現在已是四月末，一點不失最初的口感。臘肉丁配蒜薹丁，用勺子盛着吃，鹹淡均勻，配紅豆米飯，家人很喜歡。”食材明細主料臘肉（150克）蒜薹（200克）輔料鹽（少量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉丁的做法步驟1、準...
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![肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法]( "肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）輔料玉米油（2勺）葱末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜切好6、鍋內放油燒熱，放入葱姜炒香7、放入肉末炒的顏色...
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![五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法]( "五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）米飯（一碗）調料玉米油（3毫升）生抽（3毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁，蒜薹，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒幾下。3、倒入米飯，用鏟子輕輕按壓均勻。4、然後加入少許...
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![臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法]( "臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法")
- “臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成，具有開胃祛寒、消食等功效。”食材明細主料臘肉（300克）輔料蒜薹（500克）紅蘿蔔（1根）...
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![蒜薹炒幹豆腐臘肉怎麼做-蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法]( "蒜薹炒幹豆腐臘肉怎麼做-蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）幹豆腐（兩張）臘肉（少許）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段備用。2、幹豆腐切段，臘肉切粗絲備用。3、熱鍋冷油，加熱油到五成熟，放入蒜薹。4、大火翻炒蒜薹至半熟。5、加入幹豆腐和臘...
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![蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法]( "蒜薹臘肉怎麼做-蒜薹臘肉的做法")
- “我覺得自己可以做個“蒜薹十吃”，這幾天都是蒜薹……”食材明細主料蒜薹（500克）臘肉（100克）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）高湯（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉的做法步驟1、準備材料。2、臘肉煸出油。3、下蒜薹翻炒。4、加入調味料，調味。5、完成！...
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![蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法]( "蒜薹雞丁怎麼做-蒜薹雞丁的做法")
- “蒜薹雞丁，美味的食材搭配，風味獨特！”食材明細主料雞胸肉（一個）蒜薹（一把）幹椒（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹雞丁的做法步驟1、蒜薹切小段，用清水洗乾淨，控幹水分！2、雞胸肉切丁！3、用開水焯熟，控幹水分！4、幹椒切段！5...
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![蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法]( "蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）輔料薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，放入盤裏上鍋蒸二十分鐘備用。2、切成薄片。3、蒜薹擇去兩頭洗淨，切成寸段。4、洋葱切成小塊。5、鍋內放少許油燒熱然後放入洋...
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![臘肉蒜薹炒飯怎麼做-臘肉蒜薹炒飯的做法]( "臘肉蒜薹炒飯怎麼做-臘肉蒜薹炒飯的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）米飯（一碗）辣雞（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒜薹炒飯的做法步驟1、蒜薹切斷，辣味雞切碎，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味雞，生抽少許大火快速翻炒。3、炒至蒜薹熟。4、倒入一碗米飯。5、大火...
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![蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裏，可以吃到來年的冬天。”食材明細主料蒜薹（1把）自制臘肉（1塊）輔料玉米油（適量）鮮醬油（適量）幹辣...
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![臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法]( "臘肉香炒蒜薹怎麼做-臘肉香炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香菇（適量）香乾（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香炒蒜薹的做法步驟1、香菇焯水煮熟切塊，香乾切條備用2、鍋中熱油3、倒入葱薑蒜爆香4、倒入臘肉煸炒至出油變色5、倒入蒜薹、香乾及香菇，大火翻...
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![臘肉條炒蒜薹怎麼做-臘肉條炒蒜薹的做法]( "臘肉條炒蒜薹怎麼做-臘肉條炒蒜薹的做法")
- “蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜薹”。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養功效。”食材明細主料臘肉條（100克）蒜薹（200克）輔料生...
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![老乾媽臘肉蒜薹怎麼做-老乾媽臘肉蒜薹的做法]( "老乾媽臘肉蒜薹怎麼做-老乾媽臘肉蒜薹的做法")
- “老乾媽是食物的伴侶，更是好多小廚子的救星。今天我也嘗試下姚阿姨的配方。”食材明細主料木耳（適量）臘肉（適量）黃花菜（適量）蒜薹（適量）輔料老乾媽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽臘肉蒜薹的做法步驟1、臘肉洗乾淨控過水之後切好，備用。2、蒜薹洗好切段，黃花菜和木耳水...
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![蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉，軟嫩彈滑，配上脆爽的蒜薹，香辣下飯。最重要的是，這是一道簡單的菜！零難度，只要你不閉着眼睛放鹽，那就不會出錯。”食材明細主料臘肉（100g）蒜薹（200g）輔料葱（一段）姜（一塊）蒜（一頭）幹辣椒（六個）配料鹽（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）雞精（一茶匙）微辣...
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![蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法]( "蒜薹丁炒肉怎麼做-蒜薹丁炒肉的做法")
- “蒜薹段吃夠了，換換樣。”食材明細主料蒜薹（適量）裏脊肉（適量）輔料辣椒（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹丁炒肉的做法步驟1、準備肉。2、肉切成丁。3、將蒜薹清洗乾淨。4、切成丁。5、辣椒切成段。6、準備完成。7、鍋中加入油，燒熱，將肉...
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![臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法]( "臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法")
- “蒜薹洗乾淨切成1.5釐米的段，木耳涼水泡發，臘肉開水中煮大約20分鐘，切薄片。炒鍋加油小火炒花椒粒炒出花椒油，將炒過的花椒粒棄用。將小火改為大火，下入臘肉翻炒炒制臘肉發亮，再下入蒜薹煸炒至斷生，倒入適量生抽，放入木耳煸炒30秒放入適量鹽出鍋即可。”食材明細主料蒜薹（適量）臘...
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![臘肉蒜薹如何做簡單又好吃]( "臘肉蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：適量蒜薹：適量輔料蠔油：適量具體步驟1.原料：臘肉，蒜薹。2.鍋內放油燒熱，放入臘肉，小火煸制臘肉微卷。3.放入蒜薹，加蠔油調味，大火翻炒3分鐘即可。...
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![蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法]( "蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（適量）裏脊肉（適量）蒜薹（適量）輔料香菜（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹肉丁面的做法步驟1、裏脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加澱分，加味極鮮攪拌均勻。5、鍋內加油，燒至七八成熱加入肉丁翻炒。6...
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![蒜薹臘肉炒雷筍怎麼做-蒜薹臘肉炒雷筍的做法]( "蒜薹臘肉炒雷筍怎麼做-蒜薹臘肉炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（260克）臘肉（60克）蒜薹（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹臘肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、...
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![蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法]( "蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蒜薹（115克）鮮蘑菇（4朵）臘肉（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蒜薹、蘑菇2、臘肉（已清洗）3、將蒜薹折成段清洗一下，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片，待用。6、將臘肉放在案板上切成片，...
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![雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法]( "雞肉丁炒蒜薹怎麼做-雞肉丁炒蒜薹的做法")
- “週一晚餐(2019，7，22)雞肉丁炒蒜薹，味道超級不錯，好吃美味！”食材明細主料熟雞肉（50克）蒜薹（400克）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去老根，切小段，大蒜去皮切塊，熟雞肉切小塊。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜...
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![蒜薹臘肉如何做簡單又好吃]( "蒜薹臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：適量臘肉：適量輔料豆瓣醬：適量乾紅辣椒：適量生抽：適量老抽：適量豆豉：適量具體步驟1.蒜薹洗乾淨切成段備用2.臘肉煮熟切片備用3.鍋中倒入油，燒熱之後加入豆瓣醬和幹辣椒。豆豉炒出香味。4.倒入切好的臘肉...
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![臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法]( "臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（半斤）無鹽香乾（200g）四川臘肉（50g）輔料鹽（適量）十三香（適量）蒜（2瓣）生抽（少許）味精（少量）白醋（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香乾蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、香乾切小條。3、臘肉水煮5分鐘。4、撈出臘肉切薄片温水再浸泡出鹽使之變軟些。臘肉太鹹還有...
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![臘肉炒蒜薹的做法 臘肉愛上條條是道 臘肉炒蒜薹怎麼做]( "臘肉炒蒜薹的做法 臘肉愛上條條是道 臘肉炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（300g）輔料臘肉（150g）蒜片（適量）薑片（少量）味精（1匙）雞精（1匙）豆瓣（適量）鹽（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蒜薹的做法步驟1、先將蒜薹洗乾淨。2、在將臘肉切片。3、然後，將蒜薹放入鍋中焯水。4-5分鐘後撈出。4、將鍋中倒入適量的油，油燒至七八成熱，放入肉煎炒...
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![臘肉蒜薹土豆絲怎麼做-臘肉蒜薹土豆絲的做法]( "臘肉蒜薹土豆絲怎麼做-臘肉蒜薹土豆絲的做法")
- “臘肉蒜薹土豆絲，鹹香適口，美味菜餚！”食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（一把）土豆（一個）輔料油（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）幹椒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒜薹土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，擦絲，用清水浸泡一會，洗出土豆澱粉，控幹水分！2、蒜薹切段，洗乾淨，控...
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味味甜
