![蒜薹拼花怎麼做-蒜薹拼花的做法]( "蒜薹拼花怎麼做-蒜薹拼花的做法")
- “時值蒜薹開花時節，弄個拼花，簡單好看，其樂融融。”食材明細主料蒜薹（3條）輔料鹽（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拼花的做法步驟1、蒜薹用鹽水泡過洗淨，先把一條長一些的，刻成圖這樣。2、然後把另一條刻成這樣。3、把最短的一條刻好。4、把它們拼好，這就完成了。...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![蒜薹花怎麼做-蒜薹花的做法]( "蒜薹花怎麼做-蒜薹花的做法")
- “蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料蒜薹（1條）輔料油（適量）鹽（適量）高湯（1碗）芡汁（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹花的做法步驟1、蒜薹切成3釐米右的段。2、用直刀片至0.5釐米處。3、儘量片至毎片大體相同，然後放水中浸泡。4、泡至捲起後，拿起擺盤。5、用高湯加少許油...
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![五花肉片炒蒜薹怎麼做-五花肉片炒蒜薹的做法]( "五花肉片炒蒜薹怎麼做-五花肉片炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）水發木耳（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹擇洗乾淨切成段，水發木耳切成粗絲。2、豬五花肉切片，大葱擇洗乾淨切成葱花。3、熱鍋加入適量的花生油，放五...
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![蒜薹炒肘花肉怎麼做-蒜薹炒肘花肉的做法]( "蒜薹炒肘花肉怎麼做-蒜薹炒肘花肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200克）肘花肉（半個）姜（少許）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肘花肉的做法步驟1、準備食材;蒜薹，熟肘花肉2、蒜薹洗淨切段，焯水，顏色變綠就撈出，投涼。3、肘花肉切絲，胡蘿蔔切菱形片，姜切絲。4、鍋內放油，油温熱放薑絲，炒出味放胡...
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![蒜薹炒花甲怎麼做-蒜薹炒花甲的做法]( "蒜薹炒花甲怎麼做-蒜薹炒花甲的做法")
- “花甲是價廉物美的美食，價格便宜，烹飪的手法多種多樣。今天用蒜薹和他配炒，營養美味又簡單。”食材明細主料花甲（一斤）蒜薹（一把）輔料葱（適量）泡椒（5個）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（一匙）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）蠔油（半匙）蒸魚豉油（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒花甲的做法...
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![蒜薹辣炒腰花怎麼做-蒜薹辣炒腰花的做法]( "蒜薹辣炒腰花怎麼做-蒜薹辣炒腰花的做法")
- 食材明細主料腰花（300g）輔料青蒜薹（適量）紅椒（適量）調料蒜末（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鎮江香醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蒜薹辣炒腰花的做法步驟1、食材，新鮮豬腰，讓賣的人切成花，如圖，用反覆清水沖洗，用醋，料酒浸泡去腥。2、把...
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![墨魚花炒蒜薹怎麼做-墨魚花炒蒜薹的做法]( "墨魚花炒蒜薹怎麼做-墨魚花炒蒜薹的做法")
- “墨魚花炒蒜薹菜品色澤豔麗，口感鮮香，營養豐富。”食材明細主料墨魚（350g）蒜薹（250g）胡蘿蔔（少許）葱（少許）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨魚花炒蒜薹的做法步驟1、準備材料，墨魚摘頭去內臟洗淨，木耳發好。2、墨魚去皮切十字花刀，這...
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![蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法]( "蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜薹（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）海天黃豆醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）葱薑蒜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹五花肉的做法步驟1、五花肉切塊洗乾淨。2、把五花肉冷水下鍋，加入大葱姜花椒料酒，焯水，中火煮20分鐘。3、五花肉撈出洗淨，蒜薹...
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![五花肉燒蒜薹怎麼做-五花肉燒蒜薹的做法]( "五花肉燒蒜薹怎麼做-五花肉燒蒜薹的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒蒜薹的做法步驟1、五花肉，蒜薹。2、五花肉切片，蒜薹切段，辣椒切碎。3、鍋燒熱放進蒜薹和辣椒，翻炒，加鹽炒至出油。4、倒進醬油上色。5、將肉移鍋邊，放進蒜薹。在蒜...
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![蘆筍拼蒜薹怎麼做-蘆筍拼蒜薹的做法]( "蘆筍拼蒜薹怎麼做-蘆筍拼蒜薹的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）調料生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拼蒜薹的做法步驟1、蘆筍留頭。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋子燒開水放入適量鹽。4、放入適量油。5、放入蘆筍。6、撈出瀝乾水份。7、分別碼在盤中。8、淋上生抽和香油。...
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![五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法]( "五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法")
- “#葷菜#”食材明細主料五花肉（300克）胡蘿蔔（1個）大蒜薹（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）姜（少許）冰糖（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒蒜薹的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖。2、放入豬肉煸炒出油。3、放入姜蒜炒香。4、放入兩勺生抽。5、放入蒜...
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![花椒蒜薹怎麼做-花椒蒜薹的做法]( "花椒蒜薹怎麼做-花椒蒜薹的做法")
- “蒜薹，最喜歡花椒涼拌。爽口，濃濃的花椒味，配上一份白粥，或油條，美味又下飯呢😊”食材明細主料蒜薹（適量）輔料小米椒（2個）花椒（適量）薑末（適量(可選)）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹取最嫩的苔白部分。2、切成一釐米段。3、盛至容器。4、花椒，小米...
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![五花蒜薹土豆片怎麼做-五花蒜薹土豆片的做法]( "五花蒜薹土豆片怎麼做-五花蒜薹土豆片的做法")
- “美食不重樣，相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉着吃，你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”食材明細主料五花肉（100克）蒜薹（6根）土豆（1個）洋葱（半個）輔料葱（3克）姜（3克）鹽（1茶匙）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花蒜薹土豆片的做法步驟1、五花肉洗...
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![花菜的清洗步驟是怎樣的及做法]( "花菜的清洗步驟是怎樣的及做法")
- 到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水，將菜花掰成小...
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![蒜薹炒五花肉怎麼做-蒜薹炒五花肉的做法]( "蒜薹炒五花肉怎麼做-蒜薹炒五花肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）輔料老抽（一點）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒五花肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。2、鍋中熱油加入葱花爆香加五花肉編出油脂。3、放入蒜薹。4、加鹽和一點老抽五香粉調味翻炒2分出鍋。5、成品。...
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![大蒜水製作步驟有哪些]( "大蒜水製作步驟有哪些")
- 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃着餅，就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外，大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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![茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法]( "茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）花菜（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子花菜燒蒜薹的做法步驟1、花菜洗淨手撕成塊，蒜薹切段。2、葱切段，茄子切條。3、鍋中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜薹，醬油，加少許水翻炒。5、炒至...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![回鍋蒜薹五花肉怎麼做-回鍋蒜薹五花肉的做法]( "回鍋蒜薹五花肉怎麼做-回鍋蒜薹五花肉的做法")
- “我一直在琢磨：怎樣才能使炒出來的菜顏色鮮亮，口感較好，非常爽口。今晚的這一道“回鍋蒜薹五花肉”，就是我的嘗試之作。”食材明細主料蒜薹（1把）五花肉（15克）食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1匙）輔料葱薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋蒜薹五花肉的做法步驟1、準備食材：蒜薹...
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![蒜薹炒饃花怎麼做-蒜薹炒饃花的做法]( "蒜薹炒饃花怎麼做-蒜薹炒饃花的做法")
- “椒香濃郁，外酥裏嫩。”食材明細主料饅頭（一個）蒜薹（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個，蒜薹適量。2、蒜薹切小粒，小米椒切小圈。3、涼饃切成小粒。4、鍋內適量油燒熱，花椒炒香。5、蒜薹...
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![蒜薹炒槐花麥飯怎麼做-蒜薹炒槐花麥飯的做法]( "蒜薹炒槐花麥飯怎麼做-蒜薹炒槐花麥飯的做法")
- “最近迷上了槐花，吃了好幾次都沒有吃飯，季節性太強了，過了就要等一年啊！今來一款時令美味：蒜薹炒槐花麥飯。”食材明細主料槐花麥飯（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒槐花麥飯的做法步驟1、蒜薹洗淨備用。2、槐花麥飯提前蒸好。...
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![蒜薹炒蒸槐花怎麼做-蒜薹炒蒸槐花的做法]( "蒜薹炒蒸槐花怎麼做-蒜薹炒蒸槐花的做法")
- “槐花是春天的味道，是大自然給我們的福利。簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料蒜薹（一把）蒸槐花（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蒸槐花的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段，備用。2、蒸好的槐花，備用。3、鍋燒熱放適量油，倒入...
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![蒜薹香乾五花肉怎麼做-蒜薹香乾五花肉的做法]( "蒜薹香乾五花肉怎麼做-蒜薹香乾五花肉的做法")
- “香乾，是豆腐的再加工製品，產自中國。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，香乾含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。”食材明細主料香乾（20...
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![香煎蒜薹五花肉怎麼做-香煎蒜薹五花肉的做法]( "香煎蒜薹五花肉怎麼做-香煎蒜薹五花肉的做法")
- “對於蒜薹，大家平時最長吃的應該就是蒜薹炒肉了吧。今天我們不炒，您試着香煎一下，味道絕對不一樣哦。”食材明細主料蒜薹（20根）五花肉（1塊）輔料紅椒（1個）大蒜（半頭）配料胡椒粉（1/2茶匙）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蒜薹五花肉的做法步驟1、首先準備食材五花肉...
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味味甜
