![自制鵝油雞蛋卷怎麼做-自制鵝油雞蛋卷的做法]( "自制鵝油雞蛋卷怎麼做-自制鵝油雞蛋卷的做法")
- “早餐不知道吃什麼，看一下食材就想着做雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（適量）輔料粉鹽（適量）椰子油（適量）黑胡椒（適量）鵝油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鵝油雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材，雞蛋打散加適量的鹽，黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲備用。2、開火加熱，等鍋...
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![自制雞蛋卷怎麼做-自制雞蛋卷的做法]( "自制雞蛋卷怎麼做-自制雞蛋卷的做法")
- “做虎皮蛋糕剩下很多蛋清，做了這款雞蛋卷，不浪費糧食，😄哈哈。”食材明細主料雞蛋清（120g）輔料白糖（40g）低筋麪粉（87g）玉米油（70g）牛奶（30g）調料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）自制雞蛋卷的做法步驟1、蛋清分三次加入40g白糖，打發。2、打成硬性發泡。3、分三次，加玉米油，攪...
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![自制奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "自制奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個低粉：65牛奶：65細砂糖：75輔料黃油：50白醋：適量淡奶油：200具體步驟1.蛋黃和蛋清分離2.黃油小火融化，篩入低粉拌勻3.分三次倒入牛奶拌勻4.分三次加入蛋黃液拌勻5.蛋白加入適量白醋，分三次加入75克白糖打...
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![自制香腸雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制香腸雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋清：2個輔料火腿腸：1根具體步驟1.準備好需要的雞蛋清2.準備好需要的火腿腸3.把火腿腸事先煎熟，然後串上一根籤子4.事先把雞蛋杯預熱，倒入蛋清5.放入火腿腸，幾分鐘後雞蛋就會熟了6.取出後，切成段7.搭配其他...
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![自制煎雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制煎雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量麪粉：少量具體步驟1.雞蛋打到碗裏，放入麪粉鹽和水，攪拌成糊。2.鍋入很少量油燒熱倒入雞蛋液，轉鍋搖晃，把蛋液攤成一個餅。3.熟了後把兩邊向中間捲起。4.再對摺，出鍋。5.放在菜板上...
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![自制雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個黑芝麻：適量白糖：40黃油：50麪粉：55輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.黃油隔水融化2.加入白糖3.磕入雞蛋4.加入麪粉5.加入芝麻6.攪拌成麪糊7.平底鍋燒熱，舀入一勺！轉動鍋將餅攤開8.待凝固時用筷子捲起來定...
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![自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法]( "自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法")
- 食材明細主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）雞蛋（2個）玉米油（60g）輔料熟黑芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋卷兒的做法步驟1、準備食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油攪打均勻。3、加入雞蛋攪打均勻。4、加入過篩的麪粉，攪拌成無顆粒的均勻面糊。5、把麪糊過篩，得到...
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![自制出油鹹雞蛋-出油鹹雞蛋]( "自制出油鹹雞蛋-出油鹹雞蛋")
- “3月頭的時候，醃製了一批鮮雞蛋，今天剛滿一個月，蒸了一個品嚐，感覺沒有市面上的鹹，而且出蛋油了，好開心。以前試過用鹽水浸雞蛋，超高濃度的鹽水，雞蛋放在裏面都浮起來，待雞蛋沉下去的時候，就可以吃了。雖然鹽水浸泡的比滾酒沾鹽的做法來得方便，但是很鹹。相比之下，我們比較喜歡幹醃...
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![自制西紅柿雞蛋鵝腸面如何做簡單又好吃]( "自制西紅柿雞蛋鵝腸面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘面的種類多種多樣，今天要推薦的是鵝腸面，鵝腸面並非用鵝腸製作，只因長得像鵝腸而得名，菜品中的配菜西紅柿是維生素C含量豐富的食物，雞蛋也是蛋白質含量極高的滋補產品，將這二者煮在面裏，使整道西紅柿雞蛋鵝腸面清...
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![自制醬香鵝蛋如何做簡單又好吃]( "自制醬香鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香鵝蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法，這道菜品選用鵝蛋和油菜。鵝蛋含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；油菜含有大量維生素經過醃製含有許多益生菌，兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道...
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![自制奶油紅莓蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制奶油紅莓蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3水或者檸檬汁：3勺糖：150肉桂糖（可用糖代替）：15麪粉：100澱粉：50發酵粉：2紅莓（也可用其他水果代替）：300奶油：300輔料具體步驟1.雞蛋取蛋清蛋黃備用2.蛋清高速打發約3分鐘3.以倒立容器打發蛋清不動為準4.蛋黃打...
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![自制香酥葱油蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制香酥葱油蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘現在人們越來越喜好吃午後甜點。香酥葱油蛋卷就是極為簡單又好吃的一道午後甜點。雞蛋加入葱油，有了甜膩之感，加上香葱的調味，是甜與鹹的碰撞。黃色的蛋卷作為背景，葱花作為點綴，體現了視覺上的美感，激起了人們...
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![自制鹹鵝蛋如何做簡單又好吃]( "自制鹹鵝蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5天鹹鵝蛋是在平時家裏做常見的下飯蛋，每個家庭在一定的時候都會做很多的鹹鵝蛋放在家裏，一遍吃飯的時候有下飯的東西，我其實是不怎麼喜歡吃鹹鵝蛋的，因為它整個蛋很大，而且經過鹽的醃製之後就很鹹從內到外的鹹，所以...
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![自制鹹鵝蛋怎麼做-自制鹹鵝蛋的做法]( "自制鹹鵝蛋怎麼做-自制鹹鵝蛋的做法")
- “鹹蛋的醃製方法無外乎鹽水醃製和裹鹽醃製，鹽水醃製是傳統做法，特點是時間長一些。裹鹽也叫幹醃法是近些年興起的，特點是時間短，醃製快。究竟哪種方法好，見仁見智哈，我都做過，家人就愛傳統做法。”食材明細主料鵝蛋（15個）雞蛋（10個）輔料鹽（1包）白酒（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）高級（難...
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![自制雞蛋肉卷如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：數個紅蘿蔔：適量肉末：適量輔料鹽：適量水澱粉：適量老抽：適量味極鮮：適量雞粉：適量具體步驟1.雞蛋加鹽味極鮮一點油打散2.肉末加紅蘿蔔鹽味極鮮老抽芝麻油拌勻3.平底鍋加熱放油煎雞蛋餅4.兩面煎焦黃5.蛋面鋪滿...
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![自制黃油芝士雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制黃油芝士雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你還在發愁早餐吃什麼，那就來學學自制黃油芝士雞蛋卷吧~卷內可以卷黃瓜，胡蘿蔔等蔬菜，也可以根據你自己的口味改變配菜。營養豐富的雞蛋卷加上維生素滿滿的各種蔬菜，再來點芝士，簡直不能更好吃。為你提供一...
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![自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法]( "自制蛋卷怎麼做-自制蛋卷的做法")
- “夏天總喜歡吃點小零嘴，與其到外面買現成的，不如自己動手製作，享美味的同時，還能體會製作的樂趣。”食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（50克）雞蛋（50克）牛奶（130克）輔料玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蛋卷的做法步驟1、低筋麪粉100克，細砂糖50克，雞蛋50克，玉米油50...
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![自制雞肉蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制雞肉蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：適量彩椒：適量白菜心：適量鹽：適量雞蛋：適量麪粉：適量水：適量輔料具體步驟1.雞肉、彩椒、白菜心切碎加鹽拌勻備用2.雞蛋加麪粉、水調成糊，不粘鍋不用加油攤薄餅3.把雞肉餡放在餅邊捲起來，上鍋蒸十到十五分...
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![自制鵝油/鴨油烤小土豆如何做簡單又好吃]( "自制鵝油/鴨油烤小土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土豆：適量洋葱：適量蒜：適量百里香：適量迷迭香：適量鵝/鴨油：適量輔料鹽：適量橄欖油：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.小土豆大火煮8分鐘2.濾水，土豆對半切開。3.所有食材拌勻在一起。4.預熱烤爐250度5.烤15～20分鐘...
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![自制雞油葱香花捲如何做簡單又好吃]( "自制雞油葱香花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子饅頭花捲是我們中國人的早餐必備，但是白麪的花捲吃多了也會覺得淡而無味，這款雞油葱香花捲把你從淡而無味的早餐中解救出來，用精美熬製的雞湯到麪皮上，讓麪皮沾染上雞湯的濃香，再撒上一把葱花，讓你的早餐不...
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![自制雞蛋卷-雞蛋卷]( "自制雞蛋卷-雞蛋卷")
- 食材明細主料低筋麪粉（150克）輔料食用油（120克）白糖（50克）雞蛋（7個）清水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制雞蛋卷的做法步驟1、麪粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒，稀稠度是舀起來倒下沒有痕跡，厚了的話可以加少量的清水5、模具鍋放...
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![自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做]( "自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做")
- “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻，攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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![自制香葱雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制香葱雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：4個輔料大葱：1根鹽：1勺具體步驟1.雞蛋打碎，攪拌均勻2.大葱一小段，切碎3.加入切好的葱花，鹽，攪拌均勻4.倒入平底不沾鍋，小火慢煎，一面熟了翻另一邊煎熟5.在裝碟時直接把蛋餅折成蛋卷6.橫切，即可。加上蕃茄醬...
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![自制雞蛋卷餅如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋卷餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料雞蛋：適量麪粉：適量水：適量輔料甜麪醬：適量兒童肉鬆：適量其他：適量具體步驟1.把雞蛋、麪粉和適量水和成麪糊，可以稍微稀點，否則不好煎哦2.用平底鍋攤成一張張雞蛋餅3.在攤好的雞蛋餅上鋪上自己喜歡的食材，然後...
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![自制蛋卷-蛋卷]( "自制蛋卷-蛋卷")
- “逢年過節，家家都要給小孩兒準備小零食。這道簡單。好吃的蛋卷是必不可少的小時候最盼望過年了。都會有挑着擔子的專門做蛋卷的藝人在小區製作這個蛋卷。他就會把雞蛋和麪粉和在一起裝在一個容器裏面烤制。現在自己在家用平底鍋也能做出美味的蛋卷。兩個雞蛋，一點麪粉，一點...
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味味甜
