![家庭版燒魚籽-燒魚籽]( "家庭版燒魚籽-燒魚籽")
- 食材明細主料魚籽（（草魚）1斤）青椒（適量）雞蛋1個（（草魚）1斤）香葱（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆，打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽，適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
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![家庭版章魚燒如何做簡單又好吃]( "家庭版章魚燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面煳：：300公克蛋：100公克水：400公克內餡：：200公克葱：50公克章魚：300公克紅薑絲：50公克其它：：100公克柴魚片：15公克黃芥末醬：50公克海苔粉：30公克輔料具體步驟1.預拌粉過篩後與其他面煳材料拌勻備用。2.高麗菜洗淨切細絲...
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![家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法]( "家庭版烤魚怎麼做-家庭版烤魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（2.7斤）輔料腐皮（250g）花椒剁醬（100g）火鍋底料（20g）調料菜籽油（150毫升）豬油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）醬油（10毫升）蠔油（20毫升）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨。2、腐皮泡五分鐘擠幹水分備用。3、菜籽油煎羅非魚。4、煎好的羅非魚...
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![家庭版紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮帶魚：適量輔料生薑：適量醬油：適量料酒：適量鹽：適量葱：適量雞精：適量具體步驟1.用剪刀把魚肚剪開，取出內臟，然後取出頭部的魚鰓，裏面清洗乾淨。外面水稍微衝一下就好，不要去魚鱗哈！2.把帶魚切斷。3.熱鍋，放入色拉油...
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![紅燒鯽魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅燒鯽魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量醬油：適量香菜：適量糖：適量鹽：適量生薑：適量昂刺：1條具體步驟1.鯽魚洗淨，擦乾。2.背上劃幾刀方便入味。3.起油鍋，放入薑片爆香。4.放入鯽魚煎制。5.煎至兩面金黃後適量醬油上色。6.蓋鍋蓋煮...
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![家庭版醬燒魚如何做簡單又好吃]( "家庭版醬燒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：3條輔料薑片：適量大葱：適量生抽：適量料酒：適量黃豆醬：適量具體步驟1.將魚晾乾一下，再在魚上打三條花刀；2.在燒熱的鍋中用薑片搽一遍，再將姜取出；3.倒入適量的油，油燒熱後將魚下入鍋中煎一下；4.將一面煎至金黃後翻...
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![家庭版紅燒黃魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃魚：500去皮大蒜：5瓣大葱白：1段老薑片：3片八角：2粒醬油：1湯匙（15ml）鹽：5白砂糖：10料酒：1湯匙（15ml）米醋：2茶匙（10ml）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.大黃魚去鱗，掏淨內臟及魚腮，用清水沖洗乾淨，在魚身兩側各劃上3-5道斜刀口，以...
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![家庭版紅燒鯽魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條輔料醬油：1湯匙鹽：適量大蒜：3瓣豆瓣醬：2湯匙老抽：半湯匙黑胡椒粉：1小勺清水：2湯匙黃酒：少許小葱：1根姜：1塊具體步驟1.準備所需材料。2.鯽魚洗淨，斜刀切3-4刀，然後放置瀝乾水分。3.豆瓣醬加半湯匙老抽。4....
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![家庭版魚籽炒韭菜如何做簡單又好吃]( "家庭版魚籽炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：300魚籽：75輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.韭菜去黃葉和爛葉，清洗。春天的韭菜不能炒長時間，會爛不成形，糊了。2.韭菜切段。3.魚籽4.油炒魚籽，變色，有爆炸聲，魚籽已熟。5.餘油炒韭菜，加鹽。熟了放魚...
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![家庭版紅燒鯧魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料豆瓣醬：一大勺具體步驟1.1.買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場上已經很少能見到老家那種2--4斤多的大鯿魚了,其實如果有長江裏那種三角鯿就...
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![家庭版紅燒魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅綠辣椒：每個3個左右邊魚：2斤半輔料葱薑蒜：適量具體步驟1.先把魚洗淨，將辣椒，葱薑蒜切碎備用2.把鍋燒熱，放油，再放魚煎，煎到兩面焦黃，盛起來。3.再放油，葱薑蒜辣椒爆香，再放魚下去，放水煮，煮10分鐘即可，盛出。...
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![家庭版燒帶魚如何做簡單又好吃]( "家庭版燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燒帶魚是一道非常常見的家常菜，在我家我爸就特別喜歡吃這道美食，所以一般都能在我家的餐桌上看到這道美食的身影。燒帶魚所用的菜有很多，我家裏一般喜歡用土豆來當做這道美食的輔助食材。這道燒帶魚的製作步...
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![家庭版紅燒青魚如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青魚大塊抹上鹽醃一陣，準備薑末，紫蘇，辣椒粉和葱花；2.熱油鍋下魚塊小心兩邊煎黃，噴少許白醋；3.下薑末辣椒粉出香味，噴醬油，加一大碗水燒魚；4.快收汁前撒紫蘇；5.最後撒雞精葱花就ＯＫ了！...
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![家庭版如何做簡單又好吃-紅燒帶魚]( "家庭版如何做簡單又好吃-紅燒帶魚")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：500輔料鹽：適量姜蒜：適量醋：適量油：適量老抽：適量蒸魚豉油：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.把帶魚清洗乾淨切段2.準備姜蒜3.起油鍋把帶魚煎一下4.放料酒5.放醋6.放老抽7.放蒸魚豉油8.放鹽和糖9.放開水大...
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![家庭版紅燒魚塊圖解]( "家庭版紅燒魚塊圖解")
- 紅燒魚塊是人們最喜愛吃的家常菜餚之一，用料、步驟都十分簡單，是每一個人都能夠學會的一道菜。簡單的手法搭配簡單的材料，製作出來的美味怎麼能讓人不喜愛呢？下面本文就為大家講解一下，這道家庭版紅燒魚塊該怎麼製作才好吃。主料魚：1條輔料料酒：適量鹽：適量薑絲：適量醬油：適量雞粉：...
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![「家庭版」紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "「家庭版」紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料油：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量大蒜：適量番茄醬：適量醬油：適量澱粉：適量味精：適量料酒：適量葱：適量姜：適量醋：適量具體步驟1.魚切斷洗淨2.放醬油，味精，葱姜入味。3.魚段上面撒點澱粉4.鍋里加進適量的油...
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![家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法]( "家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法")
- “想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思，自己動手很容易，簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉末（200克）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料醬油（兩勺）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版燒賣的做法步驟1、將胡蘿蔔切成丁，蝦皮切碎，豌豆洗淨備用，忘...
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![紅燒帶魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅燒帶魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：1棵清水：2杯帶魚：300乾麪粉：1.5大勺輔料白糖：1/2大勺白醋：2小勺大料：1顆花椒粒：10粒幹朝天椒：1支葱片：1大勺料酒：2大勺薑絲：1大勺老抽醬油：1/2小勺蒜片：1大勺生抽醬油：2大勺鹽：1/3小勺具體步驟1.備齊主要原料。2...
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![家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做]( "家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉（2種做法） 家庭版紅燒肉怎麼做")
- “本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是説把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只是個大概，每個人的口味不一樣，不同的冰糖、醬油，甜度鹹度...
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![家庭版魚籽燉茄子如何做簡單又好吃]( "家庭版魚籽燉茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把鍋燒熱，倒油，葱花薑片爆香，然後倒入魚籽，兩面煎黃，茄子掰兩段，墊底，開燉。2.倒入一袋我的祕製武器香其醬，沒這個醬豆瓣醬也可以，醬香不會掩蓋魚肉的鮮美，還可以去點腥氣，我們東北人做菜很願意放醬...
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![紅燒鯧魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅燒鯧魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯧魚：1000輔料食鹽：適量白糖：適量香菜：適量小米椒：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.鯧魚洗淨，放料酒鹽和少量老抽醃製20分鐘2.葱薑蒜，香菜洗淨切好備用3.魚表面拍面煎至兩年金黃4.起鍋油熱放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入葱...
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![燒帶魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "燒帶魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：500輔料醬油：適量葱薑蒜：適量鹽：適量花椒：適量油：適量醋：適量料酒：適量雞蛋：2個具體步驟1.將帶魚切段加入鹽，花椒，薑絲和料酒，醃製1個小時2.將雞蛋裹滿帶魚表面3.在油中炸至金黃色4.葱薑蒜在油中爆香後加入炸...
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![家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法]( "家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法")
- 食材明細主料雞翅（丸子）豆腐（適量）輔料韭菜（土豆）蓮藕（金針菇）葱（蒜）調料孜然（醬油）白糖（鹽）味精（蜂蜜）花生醬（沙茶醬）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版“燒烤”的做法步驟1、調燒烤汁：鹽+白糖+孜然+辣椒麪+蒜頭+芝麻，比例1+1+1+1。用熱油淋上再加：醬油+蠔油+沙茶醬+花生醬+蜂蜜比例2+1...
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![紅燒魚頭（家庭版）如何做簡單又好吃]( "紅燒魚頭（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：半個輔料油：適量姜：適量糖：適量料酒：適量鹽：適量老抽：適量葱：適量具體步驟1.魚頭洗淨瀝乾水2.熱油鍋，放入姜，把魚頭煎黃3.倒入料酒，水，糖，老抽4.大約煮10分鐘，收汁5.出鍋烹飪技巧魚頭洗淨後，水要瀝乾。煮時要用...
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![家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法]( "家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法")
- “沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤，有手就能會，一起來看看吧！”食材明細主料香菇（10個）五花肉（1塊）青椒（3個）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇，一塊五花肉，三個青椒。2、如果你喜歡吃別的，那你就可以加一些別的，如果你...
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味味甜
