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關於牛肉丸子燉白菜的做法的餐飲百科

牛肉丸子燉白菜怎麼做-牛肉丸子燉白菜的做法
  • 牛肉丸子燉白菜怎麼做-牛肉丸子燉白菜的做法

  • 食材明細主料牛肉丸子(適量)白菜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子燉白菜的做法步驟1、準備材料。2、白菜洗乾淨切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至軟。5、倒入適量清水,加入牛肉丸子煮幾分鐘。6、加入一勺鹽。7、...
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肉丸子燉白菜怎麼做-肉丸子燉白菜的做法
  • 肉丸子燉白菜怎麼做-肉丸子燉白菜的做法

  • “炸了些牛肉丸子,用來做燉菜,特別適合現在的季節,吃的會很暖和。”食材明細主料牛肉丸子(200g)白菜(200g)香菇(100g)輔料幹蝦仁(20g)調料香菜根(4根)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子燉白菜的做法步驟1、炸好的牛肉丸子,自己炸的肉香味濃。2...
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白菜牛肉丸子湯怎麼做-白菜牛肉丸子湯的做法
  • 白菜牛肉丸子湯怎麼做-白菜牛肉丸子湯的做法

  • “以前媽媽沒病的時候,經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了,前幾天二姨説教我做。一開始我內心是牴觸的,因為廚藝不精,只能做點簡單的快手菜,但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下,覺得還是挺簡單的。趁着假期最後一天,趕緊試試。當然,作為一個廚房新手,肯...
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白菜心燉牛肉丸怎麼做-白菜心燉牛肉丸的做法
  • 白菜心燉牛肉丸怎麼做-白菜心燉牛肉丸的做法

  • “用的羊腿骨熬的湯來燉的白菜,沒有羊羶味,比清水燉菜味道更好。”食材明細主料白菜心(1個)牛肉丸(幾個)輔料食用油(半湯匙)羊骨湯(適量)調料食鹽(2克)葱葉(適量)醋(5克)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜心燉牛肉丸的做法步驟1、白菜切絲。2、熱鍋冷油。3、油熱放白菜放食鹽...
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肉丸肉片燉白菜怎麼做-肉丸肉片燉白菜的做法
  • 肉丸肉片燉白菜怎麼做-肉丸肉片燉白菜的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)肉片(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸肉片燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、肉肉切片。4、放入鍋中慢慢煎香。5、白菜放入鍋中炒軟。6、放入肉片。7、放入肉丸煮熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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白菜燉丸子怎麼做-白菜燉丸子的做法
  • 白菜燉丸子怎麼做-白菜燉丸子的做法

  • “這是少爺點的餐。”食材明細主料百福菜丸子(適量)白菜(300g)輔料食用油(半匙)清水(適量)香菜(1棵)紅椒(小許)調料味精(1g)椒鹽(2g)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉丸子的做法步驟1、白菜撕成塊。2、熱鍋冷油。3、油熱放椒鹽粉。4、放白菜翻炒。5、翻炒過程放食鹽。6、炒...
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肉丸燉大白菜怎麼做-肉丸燉大白菜的做法
  • 肉丸燉大白菜怎麼做-肉丸燉大白菜的做法

  • “説起北方燉菜,多是兩兩搭配,一起下鍋,大火狂燉,在滾燙中消弭界限,你中有我,我中有你,最後達到零距離。那麼,什麼是真正的、地道的燉菜呢?説穿了,燉菜不過是極其平民化的菜。做起來平平常常,手段簡簡單單,人人都可以做。這似乎是北方燉菜的一個主要特點。説實話,這樣的菜不必做得很精...
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小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法
  • 小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法

  • “姐姐家菜園子種了各種小菜,對於我們來講,既羨慕又眼饞,當然也必須要去採摘的,弄回來好多小白菜,小生菜小葱啥的,這些天都不用買菜了,今天做了小白菜肉丸子湯真好喝!”食材明細主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6個)龍口粉絲(一捆)五花肉(50g)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)鹹...
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牛肉丸燉白菜怎麼做-牛肉丸燉白菜的做法
  • 牛肉丸燉白菜怎麼做-牛肉丸燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)牛肉丸(適量)油豆腐(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)剁椒(適量)黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)豬油渣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸燉白菜的做法步驟1、葱,胡蘿蔔和白菜洗淨控水。2、...
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素丸子燉白菜怎麼做-素丸子燉白菜的做法
  • 素丸子燉白菜怎麼做-素丸子燉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蘿蔔絲丸子(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素丸子燉白菜的做法步驟1、白菜斜切段。2、炸好的蝦皮蘿蔔絲丸子。3、鍋中放油燒熱,下入白菜翻炒2分鐘。4、放入丸子,加適量水燒煮。5、放入蒜苗,加鹽、生抽調味炒...
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牛肉丸粉條燉白菜的做法 牛肉丸粉條燉白菜(無油清燉更健康) 牛肉丸粉條燉白菜怎麼做
白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做
  • 白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做

  • “豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多,包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐,不論何種豆腐,其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主,比肉類的脂肪結構更為合理,因此建議多食用豆腐。”食材明細主料白菜(200g)豆腐(1塊)粉條(3...
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白菜豆腐燉丸子怎麼做-白菜豆腐燉丸子的做法
  • 白菜豆腐燉丸子怎麼做-白菜豆腐燉丸子的做法

  • “做蘿蔔絲豆腐丸子還剩下半盒老豆腐在冰箱裏,就用來燴在白菜丸子裏一起吃了。”食材明細主料白菜(三片葉子)老豆腐(半盒)糯米肉丸(6個)輔料芫荽(幾根)油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)水(一小碗)原味(口味)未知(難度)白菜豆腐燉丸子的做法步驟1、坐鍋點火,熱鍋冷油,倒入洗淨的白菜煸炒。2、再放入切...
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白菜燉牛肉丸怎麼做-白菜燉牛肉丸的做法
  • 白菜燉牛肉丸怎麼做-白菜燉牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)糖(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉剁碎。2、白菜切絲。3、蒜苗切碎。4、加入適量清水和生粉胡椒粉生抽鹽糖調味,且摔打起膠。5、鍋子燒熱後放入白菜炒軟。6...
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白菜粉條燉丸子怎麼做-白菜粉條燉丸子的做法
  • 白菜粉條燉丸子怎麼做-白菜粉條燉丸子的做法

  • ““燉菜”簡單的食材與調味,配上一碗熱騰騰的米粥,家的味道。”食材明細主料白菜(一顆)輔料粉條(一把)丸子(少許)葱(少許)香菜(少許)姜(少許)蒜(少許)辣椒(少許)木耳(少許)香菇(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)十三香(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉丸子的做法步...
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五花肉白菜燉丸子豆腐怎麼做-五花肉白菜燉丸子豆腐的做法
  • 五花肉白菜燉丸子豆腐怎麼做-五花肉白菜燉丸子豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)丸子(適量)輔料油(適量)生抽(一點)蠔油(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜燉丸子豆腐的做法步驟1、白菜改刀切長條,所有食材備用。2、鍋中放油加入五花肉編出油脂在加...
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白菜香菇牛肉丸燉粉條怎麼做-白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法
  • 白菜香菇牛肉丸燉粉條怎麼做-白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)牛肉丸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉丸燉粉條的做法步驟1、香菇洗淨切片,白菜切段。2、鍋中放油燒熱放入香菇翻炒片刻。3、放入白菜稍翻炒放醬油和肉丸翻炒至白菜軟透。4、加入一大碗水,煮開放...
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白菜燉牛肉丸的做法 夏日の懶人餐:白菜燉牛肉丸 白菜燉牛肉丸怎麼做
  • 白菜燉牛肉丸的做法 夏日の懶人餐:白菜燉牛肉丸 白菜燉牛肉丸怎麼做

  • “麻辣鮮香,下飯,懶人必做😂。”食材明細主料白菜(適量)撒尿牛肉丸(適量)粉條(適量)蟲草花(適量)杏鮑菇(適量)輔料花生油(適量)麻椒粉(適量)麻椒(適量)乾紅椒(2個)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜片(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉牛肉丸的做法步驟1、白菜,杏鮑菇,撒尿牛肉丸,綽過水的蟲草...
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白菜燉肉丸怎麼做-白菜燉肉丸的做法
  • 白菜燉肉丸怎麼做-白菜燉肉丸的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)胡蘿蔔(適量)荸薺(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料澱粉(適量)蒜苗(適量)葱姜水(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉肉丸的做法步驟1、夾心肉剁細。2、葱段、薑絲加熱水浸泡10分鐘。3、肉餡加鹽、料酒...
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燉白菜雞肉丸子怎麼做-燉白菜雞肉丸子的做法
  • 燉白菜雞肉丸子怎麼做-燉白菜雞肉丸子的做法

  • 食材明細主料白菜(半塊)寬粉(適量)輔料豆腐(適量)丸子(適量)調料大料(1個)味極鮮(適量)黃豆醬(1匙)大葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)燉白菜雞肉丸子的做法步驟1、白菜切塊。2、準備其他食材。3、豆腐切塊。4、炸香大料。5、加入葱花和黃豆醬炒香。6、放入白菜,加生抽再加少許老...
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白菜燉夾心丸子的做法 白菜——白菜燉夾心丸子 白菜燉夾心丸子怎麼做
  • 白菜燉夾心丸子的做法 白菜——白菜燉夾心丸子 白菜燉夾心丸子怎麼做

  • “家常美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉餡(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料粉絲(適量)玉蘭片(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)大料(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜燉夾心丸子的做法步驟1...
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撒尿丸子燉白菜怎麼做-撒尿丸子燉白菜的做法
  • 撒尿丸子燉白菜怎麼做-撒尿丸子燉白菜的做法

  • “撒尿牛丸只能煮火鍋?它可是全能選手,可以搭配大多數菜做成不同口味。”食材明細主料撒尿牛丸(8~10個)小白菜(1顆)輔料醬油(3勺)糖(2勺)水(小碗半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)撒尿丸子燉白菜的做法步驟1、鍋子燒熱,放入適量油,放入肉丸,中火翻動加熱。2、肉丸表面略黃,放入擇洗幹...
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小白菜燉肉丸怎麼做-小白菜燉肉丸的做法
  • 小白菜燉肉丸怎麼做-小白菜燉肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)小白菜(200g)輔料澱粉(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(0.5勺)鹽(0.5勺)海鮮醬油(1勺)大葱(1根)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽,適量水攪拌均勻。2、用手擠成丸子。3、鍋中倒入適量油...
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白菜丸子燉粉絲怎麼做-白菜丸子燉粉絲的做法
  • 白菜丸子燉粉絲怎麼做-白菜丸子燉粉絲的做法

  • “天涼了,來碗熱乎乎的燉菜吧!”食材明細主料娃娃菜(1棵)紅薯粉絲(100克)豬肉丸(200克)輔料葱(適量)八角(1個)蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子燉粉絲的做法步驟1、主要食材:豬肉丸、紅薯粉絲、娃娃菜2、娃娃菜順着切成粗絲葱姜切末、八角1粒...
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白菜牛肉丸的做法 白菜牛肉丸——寶寶輔食 白菜牛肉丸怎麼做
  • 白菜牛肉丸的做法 白菜牛肉丸——寶寶輔食 白菜牛肉丸怎麼做

  • “牛肉含有豐富的優質蛋白質和氨基酸,並且補鐵效果也特別好。寶寶不愛吃肉?牛肉不容易煮軟爛,吃起來嚼頭大口感柴,不管是做成肉丸還是做成午餐肉,寶寶塞進嘴裏,抿一抿就要吐出來,這種情況怎麼避免呢?我研究了個新配方,用白菜水嫩的口感來中和牛肉發柴的問題,再用洋葱去去腥味,加上雞...
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