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關於孜然牛肉粒的家常做法的餐飲百科

孜然牛肉粒怎麼做-孜然牛肉粒的做法
  • 孜然牛肉粒怎麼做-孜然牛肉粒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家裏人多的,牛肉起碼要一斤,這個太費牛肉哦🤗”食材明細主料牛肉(300g)輔料孜然(3g)幹辣椒(3g)香葱(少許)香菜(3棵)黑芝麻(3g)調料植物油(100g)鹽(2g)料酒(1勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)蛋清(1個)生抽(1勺)黑芝麻(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難...
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孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法
  • 孜然香香牛肉粒怎麼做-孜然香香牛肉粒的做法

  • “週末寶寶學校又搞親子活動了,要求每個家庭做一樣拿手小吃去分享。自從自創了這個牛肉粒,現在班裏的小朋友及家長都牆裂要求我們做牛肉粒!因為不愛吃肉的小朋友也搶着吃,每次我們家的小吃總是不到5分鐘的時間就被掃完,誇張的是連芝麻粒都被舔乾淨!呵呵,妞妞每次都感到很驕傲,一...
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孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法
  • 孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法

  • “玉米屬於粗糧,含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……”食材明細主料玉米(1條)輔料獨蒜(1個)香葱(少許)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)孜然玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨一條剝成顆粒2、準備好以上食材待用3、起油鍋放入大蒜炒香下入...
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三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做

  • “羊肉和孜然是絕配,經過醃製,搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒,應某人要求,這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的,區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有,肉質更加鮮嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常適合夏天~”食材明細主料羊肉(300g)輔料水蘿蔔(1根)旱黃瓜(1根)配料葱末(適...
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孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做

  • “牛肋骨其實比較容易處理,修輯好周邊,將多餘的筋膜割去,放適當的調料,做出來的是一道所謂高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空氣炸鍋,如果體積不太大,用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約(600克)調料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精鹽(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法
  • 香蒜孜然豬肉粒怎麼做-香蒜孜然豬肉粒的做法

  • 食材明細主料豬無骨肋排(400g)輔料蒜(1頭)葱(2根)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蒜孜然豬肉粒的做法步驟1、豬肉切塊,蒜去皮,小香葱切段。一兩根都可以。2、在切好的肉中放入適量生抽,鹽,黑胡椒,橄欖...
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家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法

  • “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)紅椒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)洋葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常孜然牛肉的做法步...
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孜然羊肉粒怎麼做-孜然羊肉粒的做法
  • 孜然羊肉粒怎麼做-孜然羊肉粒的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化,具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效,可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等。羊肉可以温補脾胃,可以用於治療脾胃虛寒...
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孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做

  • “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃,所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進,經過多次試驗,這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜,辛温無毒,具有温中暖脾、開胃下...
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孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法
  • 孜然杏鮑菇牛肉粒怎麼做-孜然杏鮑菇牛肉粒的做法

  • “這道菜差點就給浪費了那天那該三點多的時候冰箱裏牛肉拿出來就給解凍上了五點左右朋友電話來説你今天還沒有做晚飯吧,一起外面吃吧想着也就解凍了牛肉,那就乾脆切了先醃製放冰箱第二天吃吧【其實是想偷懶丟掉算了,想想牛肉太貴了,丟了可惜,水裏泡過又不能放回冰箱】正好第二...
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孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆着紋路切片,分別用玉米澱粉,孜然粉,生抽,生薑絲醃製半小時備用...
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孜然烤牛肉 怎麼做-孜然烤牛肉 的做法
  • 孜然烤牛肉 怎麼做-孜然烤牛肉 的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤牛肉的做法步驟1、準備一塊牛肉。2、切成薄片。3、把所有調料放入牛肉中醃製30分鐘。4、準備配料:薑絲、葱絲、辣椒絲。5、...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎麼做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉片((羊肉片))青椒(適量)葱(適量)蒜苗(適量)輔料辣椒麪(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲,牛肉(或羊肉)切片,或者買成品牛肉(羊肉)片。2、油燒開。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片變色後放...
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孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法
  • 孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法

  • “好吃簡單,也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋葱(半個)香菜(適量)蒜片(適量)小米辣(1個)調料生抽(2勺)澱粉(1勺)蒜蓉醬(3勺)食用油(1勺)白糖(2勺)孜然粉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然牛肉的做法步驟1、把材料準備好,牛肉切片...
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孜然牛肉粒炒飯怎麼做-孜然牛肉粒炒飯的做法
  • 孜然牛肉粒炒飯怎麼做-孜然牛肉粒炒飯的做法

  • “一款美味的炒飯。米飯,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。”食材明細主料牛肉(一小塊)米飯(一碗)輔料洋葱(半個)葱(二根)調料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒麪(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)白芝麻(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒炒飯的做法步驟1、一小塊牛肉煮熟。2、冷卻以...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做

  • “孜然味很香,對抗腥騷味很有效,做羊肉牛肉,甚至做豬肉也不錯,超市裏有孜然籽和研磨粉,筆者呢,兩樣通殺,感覺籽和粉香的層次不同,大家不妨試試。”食材明細主料牛肉(約100克)大洋葱(1/2個)輔料蒜頭(2粒)生薑(6片)香葱(1棵)醃肉調料蘇打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精鹽(1/4小匙)紅糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做

  • “今天買了點牛肉,準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢,以前做過一次但是非常失敗,鹽放太多了,根本入不了口啊,今天再試試吧,哈哈,期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法,那麼我就自己來寫個把~HOHO,這可是我寫的第一個菜...
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孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法
  • 孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)孜然粒(適量)輔料油(適量)圓葱(半個)調料燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放少許油、圓葱條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒,鹽炒勻。4、放入燒烤料,雞精炒勻。5、成品,嫩香。...
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孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空氣炸鍋版) 孜然羊肉粒怎麼做
  • 孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空氣炸鍋版) 孜然羊肉粒怎麼做

  • “外焦裏嫩,口感豐富,羊肉在孜然和辣椒的烘托下香氣四溢。”食材明細主料羊肉(300克)輔料葱(半根)生菜(適量)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)豆瓣醬(1勺)辣椒醬(1勺)胡椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)食用油(1勺)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)孜然羊肉粒的做法步驟1、羊肉洗淨切麻將塊,放入葱段、料酒、...
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孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做
  • 孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

  • “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾,在辦公室嘗試後開始饞牛肉,本來是想着直接在網上買點回家解解饞,後來一想,網上買的一方面不放心安全問題另一方面,有點偏硬,拿回家小朋友也吃不了,還不如自己動手做,於是週末就跑菜場買牛肉,回家後就開始折騰,做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎麼做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎麼做

  • “酸香下飯。”食材明細主料牛肉(一斤)輔料老抽(少許)糖(少許)醋(少許)辣椒麪(少許)胡椒麪(少許)料酒(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然牛肉的做法步驟1、醃肉.切片別太厚,放生抽,耗油,有醃肉或者烤肉料的可以放一點,醃20分鐘2、備料。葱薑蒜入小碟,花椒大料白胡椒粉備一點...
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孜然肉粒怎麼做-孜然肉粒的做法
  • 孜然肉粒怎麼做-孜然肉粒的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然肉粒的做法步驟1、豬裏脊肉切成丁。2、放入澱粉、生抽、蠔油、鹽和黑胡椒粉。3、淋入一勺食用油拌勻放置二十分鐘。4、平底...
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孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)彩椒(適量)豆腐(適量)葱葉子(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步驟1、原料洗淨改刀,彩椒靠近蒂部切一個小容器出來,剩下的切丁2、彩椒盅裏撒一點食鹽3、蒸鍋蒸2分鐘,斷生即可,取出來倒出來湯水...
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孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做
  • 孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做

  • “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)紅椒(1個)輔料鹽(3g)雞粉(2g)醬油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少許)孜然粉(少許)水澱粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(適量)薑汁料酒(3茶匙)葱(少許)姜...
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孜然饅頭粒怎麼做-孜然饅頭粒的做法
  • 孜然饅頭粒怎麼做-孜然饅頭粒的做法

  • “孜然雞蛋炒饅頭,既可以做早餐,又可以做零食,還當然也可以當做菜來吃,美味擋不住哦!”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)孜然粉(3克)孜然粒(2克)輔料小葱(1根)芝麻(3克)鹽(2克)雞精(2克)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然饅頭粒的做法步驟1、把饅頭切成小丁,切時刀上沾點水2、打入...
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