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關於黑蒜瘦肉湯的做法的餐飲百科

黑蒜瘦肉湯 怎麼做-黑蒜瘦肉湯 的做法
  • 黑蒜瘦肉湯 怎麼做-黑蒜瘦肉湯 的做法

  • 食材明細主料黑蒜(2個)瘦肉(100g)枸杞子(10g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑蒜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:瘦肉、黑蒜、枸杞子。這裏準備的食材是一人量。2、豬肉剁成末,黑蒜剝去外衣,枸杞子清洗乾淨,所有食材放入湯盅內。3、倒入...
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黑蒜番茄牛肉湯怎麼做-黑蒜番茄牛肉湯的做法
  • 黑蒜番茄牛肉湯怎麼做-黑蒜番茄牛肉湯的做法

  • “一款顏色鮮靚,營養美味的番茄牛肉湯分享大家。”食材明細主料西紅柿(2個)黑蒜(30g)嫩牛肉(300g)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑蒜番茄牛肉湯的做法步驟1、準備食材2、牛肉切片3、焯水去除雜質,撈...
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蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法
  • 蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法

  • 食材明細主料淨腸粉(適量)輔料瘦肉(適量)香菜(適量)配料蒜蓉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蒜蓉瘦肉腸的做法步驟1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。2、放生粉調入生抽芝麻油。3、加上點香菜。(臨時放的不喜歡也可不放)4、做法與煎腸粉一樣,把淨腸粉打開鋪好放上調好的...
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黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法
  • 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法

  • “黑木耳有多種作用如:降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡”食材明細主料黑木耳(250g)瘦肉(250g)蒜苗(1根)輔料味精(1茶匙)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)地瓜粉(1匙)芝麻油(數滴)鹹鮮(...
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青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法
  • 青蒜炒瘦肉怎麼做-青蒜炒瘦肉的做法

  • “青蒜特有的香味,配肉類烹飪最適合不過,很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片,切點姜,蒜,放糖,鹽,醬油,胡椒粉,香油,生粉拌...
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黑木耳瘦肉春捲怎麼做-黑木耳瘦肉春捲的做法
  • 黑木耳瘦肉春捲怎麼做-黑木耳瘦肉春捲的做法

  • “那天看到春捲皮便宜,就搞了三包回家,然後一直放着,就不想動了啊!哈哈,我這人就是這樣!沒辦法!這天剛好在給兒了剁肉餅,那就那弄一點,順便包幾個春捲吃吧!沒想到,效果還真不錯!原來想着清淡用蒸的,結果湯汁把皮都弄沒型了,後來只好改用半煎炸的,春捲皮就很脆,很好吃了啊!難怪外面都沒有賣...
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蒜泥白肉瘦肉版怎麼做-蒜泥白肉瘦肉版的做法
  • 蒜泥白肉瘦肉版怎麼做-蒜泥白肉瘦肉版的做法

  • “喜歡蒜泥白肉的吃法,但不習慣五花肉的口感就改良了一下,沒想到瘦肉這樣做也很好吃。非常簡單,口味清新。”食材明細主料豬肉(1塊)青瓜(半條)輔料大葱(適量)姜(適量)八角(1顆)蒜頭(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉瘦肉版的做法步驟1、豬肉一塊(這裏用的是腱子肉,其它部位...
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瘦肉湯怎麼做-瘦肉湯的做法
  • 瘦肉湯怎麼做-瘦肉湯的做法

  • “夏天天氣熱,每天至少要喝2000ml水,對於我這種不愛喝水的人,只能多喝湯了。”食材明細主料瘦肉(250g)排骨湯(一碗)輔料香菜(3棵)生薑(2片)調料生抽(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(適量)地瓜粉(3勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。瘦肉清洗乾淨,切薄片。...
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瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法
  • 瘦肉炒蒜薹怎麼做-瘦肉炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,剎菌,通便,防癌。”食材明細主料豬瘦肉(200克)蒜薹(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)白糖(少量)澱粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、豬肉切片,加入配料醃製。3、鍋燒熱下油下蒜薹略炒,再下豬肉翻炒。4、至肉熟時再...
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蒜苗瘦肉怎麼做-蒜苗瘦肉的做法
  • 蒜苗瘦肉怎麼做-蒜苗瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)輔料蒜苗(50g)配料雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗瘦肉的做法步驟1、蒜苗葉子,和已經煮好的瘦肉絲2、蒜苗葉子切好3、鍋內放水燒開放入瘦肉絲4、放入蒜苗葉5、翻炒一下,加點雞精就好了,因為瘦肉絲是有味道的小竅門下鍋快速翻炒出鍋,因為瘦肉...
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蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法
  • 蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法

  • “兒子很挑食,不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲,作為一個愛做美食的媽媽來説,沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣,還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧!”食材明細主料瘦肉(半斤)紅椒(一個)韭菜薹(二兩)輔料油(二兩)豆...
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黑木耳炒瘦肉怎麼做-黑木耳炒瘦肉的做法
  • 黑木耳炒瘦肉怎麼做-黑木耳炒瘦肉的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效。”食材明細主料瘦肉(適量)青蒜(適量)青椒(適量)尖紅椒(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法
  • 蒜苗炒瘦肉怎麼做-蒜苗炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒瘦肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋放食用油將瘦肉片炒變色。3、放入蒜苗炒軟。4、放入青椒、鹽炒勻。5、倒入適量水,大火煮出香味。6、用味極鮮調味翻炒勻...
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黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法
  • 黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯怎麼做-黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)黑豆(30g)水果胡蘿蔔(1個)輔料清水(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法步驟1、黑豆泡了一下午。2、瘦肉、胡蘿蔔切塊,瘦肉先焯水,再用清水將表面血沫洗乾淨。3、將三種食材放入碗中。4、加適量的清水和鹽,置入...
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黑蒜蟲草花瘦肉湯怎麼做-黑蒜蟲草花瘦肉湯的做法
  • 黑蒜蟲草花瘦肉湯怎麼做-黑蒜蟲草花瘦肉湯的做法

  • “黑蒜是一種營養價值超高的保健食品,是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱裏發酵60~90天后製成的食品。黑蒜具有殺菌消炎、保護肝臟、調節血糖水平、降血脂、益智健腦、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食材明細主料黑蒜(80g)蟲草花(20g)前胛肉(150g)輔料清水(適量)調...
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蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法
  • 蒜台炒瘦肉怎麼做-蒜台炒瘦肉的做法

  • “這道菜是我們家餐桌上一道比較常見的菜,屢吃不厭。每次炒菜我都會配上一些胡蘿蔔,主要是它的營養價值而且顏色搭配起來也好看”食材明細主料瘦肉(根據自己喜好搭配)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)糖(少許)中辣(口...
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黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做-黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法
  • 黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做-黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法

  • “這是一道非常鮮美又清淡的湯品,不僅美味,還非常的健康。”食材明細主料瘦豬肉(300g)輔料幹秋耳(20g)新鮮銀耳(1/4朵)蘆筍頭(若干)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法步驟1、瘦肉切厚塊,蘆筍頭切段,太粗的可以對半再切開。2、黑木耳洗淨涼水泡發,新鮮銀耳冰凍...
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黑豆瘦肉粥怎麼做-黑豆瘦肉粥的做法
  • 黑豆瘦肉粥怎麼做-黑豆瘦肉粥的做法

  • “最近喉嚨不是很舒服,想吃清淡點,所以就弄了這個簡單説一下黑豆:改善貧血,有營養價值瘦肉:富含蛋白質大米:健脾養胃『微信:1293871958』”食材明細主料瘦肉(100克)大米(100克)黑豆(50克)輔料鹽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆瘦肉粥的做法步驟1、主材料就是黑豆,大米,...
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瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做
  • 瘦肉丸子湯的做法 瘦肉丸子湯-----湯鮮肉糯 瘦肉丸子湯怎麼做

  • “瘦肉丸子湯,湯鮮肉糯,味道鮮美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少許,鹽,雞精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入鹽和葱末,生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓,如圖。鍋裏放進清水燒熱後,逐個下進肉圓,小火慢煮,火大會將圓子煮開花的。待肉圓煮熟時調入雞精,葱末和姜米燒開,出鍋即成。”食材明細...
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蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法
  • 蒜薹炒瘦肉怎麼做-蒜薹炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒瘦肉的做法步驟1、備蒜薹,瘦肉,辣椒。2、備好的蒜薹切段,瘦肉切片或絲,辣椒適量。3、鍋裏放油燒開,倒進瘦肉和辣椒。大火快炒。4、加鹽炒勻。5、移鍋邊,再放進蒜...
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瘦肉絲炒黑豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黑豆芽的做法
  • 瘦肉絲炒黑豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黑豆芽的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大蒜(幾片)黑豆芽(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒黑豆芽的做法步驟1、準備黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用,大蒜,瘦肉。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油。炒大蒜和瘦肉出香味。3、倒入黑豆芽一起大火快速翻炒。4、添加少許...
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黑蒜豬骨湯怎麼做-黑蒜豬骨湯的做法
  • 黑蒜豬骨湯怎麼做-黑蒜豬骨湯的做法

  • “殺菌消炎:黑蒜的殺菌效果很強,其含有大蒜素和硫化丙烯,有廣譜的抗菌效果,能殺滅痢疾桿菌、流感病毒等。食用黑蒜還能防治腸道炎症,起到健胃養胃的效果。降糖降脂:黑蒜能夠影響肝臟中糖原的合成。增加胰島素水平,有效減少血糖含量。此外,黑蒜還有降脂降壓,減少人體對於膽固醇吸收...
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黑白木耳瘦肉湯的做法 養顏瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉湯 黑白木耳瘦肉湯怎麼做
  • 黑白木耳瘦肉湯的做法 養顏瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉湯 黑白木耳瘦肉湯怎麼做

  • “黑木耳有益氣補血的功效,還能淨化血液瘦身;而銀耳則是含有很高的膠質,幫助美容;黑白配合,讓你美到不行!”食材明細主料黑木耳(20克)銀耳(20克)豬瘦肉(250克)輔料紅棗(6枚)蜜棗(1枚)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑白木耳瘦肉湯的做法步驟1、先把黑木耳和銀耳洗淨用清水泡...
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當歸瘦肉湯的做法 補血湯----當歸瘦肉湯 當歸瘦肉湯怎麼做
  • 當歸瘦肉湯的做法 補血湯----當歸瘦肉湯 當歸瘦肉湯怎麼做

  • “最近比較累,多事情忙,人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地,媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”食材明細主料當歸(10克)紅棗(6顆)枸杞(10克)輔料鹽(3克)配料百合(10克)瘦肉(100克)其他(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料2、把瘦肉切成絲,放入盤子裏3、把當...
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鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯怎麼做-鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法
  • 鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯怎麼做-鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(三隻小的)瘦肉(200克)黑靈芝(少許)蘋果(一個)茨實(少許)茯苓(少許)沙蔘(少許)黃芪(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子瘦肉煲黑靈芝蘋果湯的做法步驟1、焯過水的鴿子,瘦肉。2、蘋果削皮去核,姜少許。3、沙蔘,黑靈芝,黃芪,茨實,茯苓。4、將所有食...
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