![健康美食蘇式月餅如何做簡單又好吃]( "健康美食蘇式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：200豬肉：200麪粉：400輔料五香粉：適量葱：適量白砂糖：適量温水：適量香油：適量姜：適量美極鮮：適量具體步驟1.麪粉200g、豬油100g和勻2.麪粉200g、豬油60g和温水120ml和成光滑的麪糰3.將兩個麪糰分別包上保鮮...
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![蘇式黑叉燒如何做簡單又好吃]( "蘇式黑叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：適量輔料草果：4顆八角：10桂皮：15丁香：9花椒粒：8小茴香：5白蔻：5水：1000ml生抽：300ml細砂糖：250料酒：150ml花椒水：適量姜：適量具體步驟1.豬肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少兩個小時入味。2.鍋內加熱油，放入表面擦乾水分...
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![中秋月餅如何做簡單又好吃-蘇式月餅]( "中秋月餅如何做簡單又好吃-蘇式月餅")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：1杯2.5杯豆沙：適量葡萄乾：適量松子仁：適量南瓜子仁：適量葵瓜子仁：適量瘦豬肉：0.5Lb輔料水：3大匙2/3杯，醬油：3大匙蜂蜜：少許糖：適量食用油：適量芝麻：少許葱：1根生粉：1大匙Canolaoil：1/3杯具體步驟1.鮮肉餡料：瘦豬肉...
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![蘇式鮮肉月餅怎麼做-蘇式鮮肉月餅的做法]( "蘇式鮮肉月餅怎麼做-蘇式鮮肉月餅的做法")
- “轉眼又是中秋，傳統的廣式月餅已經沒有新鮮感了，做幾個蘇式鮮肉月餅，看着美，吃着香，説是月餅，卻有着鮮肉包子的味道。吃兩個，能頂一頓飯，雖然熱量有點高，但是大口吃肉真過癮啊！蘇式鮮肉月餅的特點是酥皮薄如蟬翼，肉餡鮮嫩不膩。想要做到這兩點，在配方、擀制手法和調餡上就要下功夫。...
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![蘇式紅豆月餅的做法 萬能的電飯鍋~~初試蘇式紅豆月餅 蘇式紅豆月餅怎麼做]( "蘇式紅豆月餅的做法 萬能的電飯鍋~~初試蘇式紅豆月餅 蘇式紅豆月餅怎麼做")
- “喔。。。昨晚菜譜沒保存，今早只能繼續奮鬥。。。作為一個有一隻萬能電飯鍋的學生黨，窮的要死的學生黨，回家不過中秋節的最不好的一點就是——沒錢吃月餅！杏花樓的月餅要七八元一快，便宜的月餅又不好吃。真是糾結啊，還是自己動手豐衣足食來的輕鬆吧。電飯鍋初試蘇式紅豆月餅，獻...
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![蘇式黑芝麻月餅怎麼做-蘇式黑芝麻月餅的做法]( "蘇式黑芝麻月餅怎麼做-蘇式黑芝麻月餅的做法")
- 食材明細水皮中筋麪粉（240克）豬油（90克）糖粉（100克）鹽（2克）水（40克）油皮低筋麪粉（225克）餡料麪粉（150克（炒熟的））水飴（60克）奶粉（60克）黃油（70克）冬瓜糖丁（260克）炒熟黑芝麻（60克）芝士粉（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘇式黑芝麻月餅的做法步驟1、水皮面團的做法:將中筋麪粉、豬油、糖粉、...
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![蘇式蝦肉小餛飩怎麼做-蘇式蝦肉小餛飩的做法]( "蘇式蝦肉小餛飩怎麼做-蘇式蝦肉小餛飩的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）小餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘇式蝦肉小餛飩的做法步驟1、材料圖2、基圍蝦去殼3、剁成蝦泥，加入一個雞蛋黃以及少量剁碎的肥豬肉，加微量鹽調味4、取小餛飩皮一張，把蝦肉放中間，如圖捏...
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![蘇式豆沙月餅如何做簡單又好吃]( "蘇式豆沙月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：140g中筋麪粉：180g輔料豬油：150g水：80g細砂糖：30g具體步驟1.油皮：中筋麪粉180克，低筋麪粉40克，豬油100克(要溶化狀態下的。如果忌口，可用黃油或植物油代替），細砂糖30克，水80克。油酥：豬油50克（溶化狀態），低筋面...
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![蘇式糕點糯米卷如何做簡單又好吃]( "蘇式糕點糯米卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米卷是把糯米粉經過加工，搭配綠豆沙作為軟陷，外面裹上一層椰絲，讓糯米卷更加香軟可口，入口綿軟黏滑，香嫩可口，軟陷可以根據個人口味更換。香滑的糯米搭配清新的綠豆，軟糯的口感，配上椰絲的香甜，讓人回味無窮，是一...
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![口感不錯的蘇式月餅如何做簡單又好吃]( "口感不錯的蘇式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：1/2杯水：1/2杯低筋麪粉：1/2杯輔料具體步驟1.)將油皮、油酥材料各自揉成團狀，並分為20等份，餡料均分為20個小球，每份約35公克。2.)每一份油皮揉圓後壓平，包入一個油酥，收口捏緊，用桿面棍將包好的油酥...
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![蘇州蘇式牛排加盟費用多少]( "蘇州蘇式牛排加盟費用多少")
- 餐飲提問：蘇州蘇式牛排加盟費用多少侯李康何回答：我們一定聽説過牛排杯。過去，我們不得不去西餐廳吃飯，或者在我們自己的房子裏炸薯條。有時候真的很不方便，如果我們趕時間，但是牛排杯可以讓我們在購物逛街的時候吃。只要我們有牛排杯，吃牛排杯的朋友都會非常喜歡，而不僅僅是因為...
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![簡單易做的蘇式鮮肉月餅如何做簡單又好吃]( "簡單易做的蘇式鮮肉月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料水油皮：麪粉：100g油酥：麪粉：100g輔料餡料：豬肉泥：具體步驟1.水油皮中所有材料徹底揉勻至可以拉出透明薄膜，放入保鮮袋中靜置30分鐘。（此中豬油可以不提前軟化，但要用温水，避免豬油太硬而不好揉勻。此配方的水油...
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![自制蘇式豆沙月餅如何做簡單又好吃]( "自制蘇式豆沙月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：40紅芸豆：10麪粉：95水：45豬油：30輔料鹼面：1紅糖：20具體步驟1.紅芸豆和紅豆提前一晚上泡發。2.泡好的豆子放入鍋中，加入少許的鹼面和紅糖，開始煮豆子。3.煮好的豆子稍微碾成豆沙泥即可。4.水油皮：麪粉、豬...
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![好吃的蘇式燜肉面如何做簡單又好吃]( "好吃的蘇式燜肉面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精品五花肉：2斤輔料糖：適量生抽：適量老抽：適量雞精：適量鹽：適量黃酒：適量姜：適量花椒：適量桂皮：適量茴香：適量香葉：適量草果：適量蛋黃面：適量具體步驟1.肉要挑上好新鮮的五花肉，洗淨後用水沖洗20分鐘，把血水和污垢沖洗幹...
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![很喜歡的蘇式月餅如何做簡單又好吃]( "很喜歡的蘇式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：120白糖：10牛奶：35豬油：25輔料紅豆餡：80具體步驟1.油皮：低粉120g，白糖10g，豬油25g，牛奶35g所有材料混合揉成團油酥：低粉90g，白糖10g，豬油50g所有材料混合揉成團2.油皮和油酥麪糰蓋上保鮮膜靜置20分鐘3.油...
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![宮廷白玉翡翠凸的做法 蘇式月餅--與眾不同的宮廷白玉翡翠凸 宮廷白玉翡翠凸怎麼做]( "宮廷白玉翡翠凸的做法 蘇式月餅--與眾不同的宮廷白玉翡翠凸 宮廷白玉翡翠凸怎麼做")
- “每年到了做月餅的時候，很多人都覺得月餅不好吃，太甜了，沒人願意去親手做月餅，往往選擇了買月餅，其實買的月餅和親手做的月餅無論是口感，味道，衞生都沒有可比性的，市面上買的月餅為了好看，尤其是廣式月餅為了“回油”其實早在一個月之前就做好了的，根本不新鮮，其次，中國是禮儀之邦，很...
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![酥香的蘇式鮮肉小月餅如何做簡單又好吃]( "酥香的蘇式鮮肉小月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每年的中秋節前後，網絡上都會掀起一場關於月餅的大戰。的確，在這個月餅餡料不斷創新的時代，口味挑剔的我們很難決定為哪種月餅站街。今天為大家介紹的是蘇式鮮肉小月餅，餅皮鬆軟酥香，是非常傳統的月餅口味。讓...
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![飽滿的蘇式鮮肉月餅如何做簡單又好吃]( "飽滿的蘇式鮮肉月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：550豬肉：200小香葱：100生雞蛋：1個輔料清水：100胡椒粉：1小勺生抽：2小勺五香粉：1小勺雞精：1小勺玉米油：245鹽：適量料酒：2小勺糖：110具體步驟1.豬肉洗乾淨剁碎2.小香葱切碎，生薑切末3.豬肉餡加葱花、薑末、鹽、料...
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![美味營養玫瑰蘇式月餅如何做簡單又好吃]( "美味營養玫瑰蘇式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘玫瑰蘇式月餅，這是一道傳統的美食點心。這道甜點是在傳統的月餅基礎上做出的創新，用玫瑰花作料加進月餅裏，玫瑰的清香配合糖的甜份，讓月餅重新呈現新的口味。而且，玫瑰花的清甜沖淡了糖的過度甜味，真正做到了甜...
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![蘇式蛋黃肉鬆月餅如何做簡單又好吃]( "蘇式蛋黃肉鬆月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘇式蛋黃肉鬆月餅是一道用料主要以素菜材料為主的菜式。這一道菜的用料綠色健康，決定了製作出來的這一道菜式也是一個健康安全的選擇。菜的製作與烹調，能否對身體的健康做出好的作用，這一點至關重要。就這一...
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![酥甜的蘇式月餅綠豆沙餡如何做簡單又好吃]( "酥甜的蘇式月餅綠豆沙餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道酥甜的蘇式月餅綠豆沙餡，原料是低粉，內部放置綠豆沙，撒上白色熟芝麻，趁熱吃簡直是人間美味。分別用低粉製作酥皮和水油皮，水油皮包住酥皮然後封口，多擀幾次多醒幾次，最後包住綠豆沙放置在烤箱中烤制，烤好後趁...
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![美味蘇式叉燒肉如何做簡單又好吃]( "美味蘇式叉燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉：350紅曲：10輔料桂皮：2姜：2味精：2料酒：8白砂糖：3醬油：5植物油：25香油：5花椒：2八角：2具體步驟1.將豬肉去皮、去膘，切成3釐米寬、0.6釐米厚的長條，用刀跟或尖頭竹筷在肉上戳一些小洞，放入容器內；2.將薑片、花椒、桂皮...
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![台灣蘇式牛排加盟費用是多少]( "台灣蘇式牛排加盟費用是多少")
- 餐飲提問：台灣蘇式牛排加盟費用是多少笑468回答：算下來總費用大概是需要10-15萬，不過具體的金額還是要以最後加盟成功的實際為準。以下列出了幾點供大家參考：1.台灣蘇式牛排加盟店的選址就尤為重要，租金將會是一個很大的費用所在。以現在的市場來看，一些人流量多的地段或者是商...
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![可口的蘇式月餅的做法如何做簡單又好吃]( "可口的蘇式月餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘇式月餅的做法是一款比較好吃的美食，是一款點心，口感比較甜，是我愛吃的美食，我家媽媽最愛做的一款月餅，每年的中秋節來的時候，媽媽都喜歡做一款這樣的月餅給我們吃，是不錯的一款美食喲，喜歡吃的人可以嘗試自己做...
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![蘇式椰蓉奶黃餅怎麼做-蘇式椰蓉奶黃餅的做法]( "蘇式椰蓉奶黃餅怎麼做-蘇式椰蓉奶黃餅的做法")
- “在日異月新的年代什麼東西都是隨着潮流在走隨着潮流在變，在烘焙中也不例外。隨着各種西點的盛行有一些屬於本土的文化本土的傳統，正在悄悄的流逝....傳統的點心其實也是很有特色但是卻無法抓住新一代人的胃口，所以也必須適當的做出整改以迎合新時代的人的胃口。在蘇式月餅...
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味味甜
