![燒假魚怎麼做-燒假魚的做法]( "燒假魚怎麼做-燒假魚的做法")
- “這道菜是兒時的記憶，那是小的時候平房的鄰居阿姨做的。那天她説：“媛兒，到我家跟小妹妹吃“假魚”吧，我心裏默默想着假魚是什麼魚呢，去了一看原來是茄子，哈哈......説白了就是用家熬魚的作料來燒茄子，味道也是不錯的，大家可以嘗試一下。呵呵！”食材明細主料茄子（1個）輔料葱（適量）大...
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![小菜拌假鮑魚怎麼做-小菜拌假鮑魚的做法]( "小菜拌假鮑魚怎麼做-小菜拌假鮑魚的做法")
- “假鮑魚學名叫水泡蛾螺，特點是足比較大，把殼去掉就能看到，多半個身子都是它的足，正因這足長得像鮑魚的足，才被稱為假鮑魚。水泡蛾螺在大連、旅順、長海等地都有出產，這種螺生活在50米深的海水裏，屬於深海螺，所以捕獲起來有些難度，基本都是出海打魚的船帶回來的。”食材明細主料假...
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![葱拌假鮑魚怎麼做-葱拌假鮑魚的做法]( "葱拌假鮑魚怎麼做-葱拌假鮑魚的做法")
- 食材明細主料假鮑魚（600g）輔料葱（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱拌假鮑魚的做法步驟1、假鮑魚洗乾淨，洗的過程很漫長，需要洗10遍，至少。2、洗乾淨以後下鍋煮。3、煮好以後的假鮑魚。4、葱蒜切絲和沫。5、去殼。6、切片，加入葱蒜醬油糖醋調味...
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![燒假魚肚怎麼做-燒假魚肚的做法]( "燒假魚肚怎麼做-燒假魚肚的做法")
- “自己用豬皮做好的假魚肚，今天用來燒菜。假魚肚因有很多的孔，特別容易入味，我今天都是用素菜來和它搭配，不能缺了提鮮的高湯，就用了煮牛肉的湯，這樣吃起來就鮮香啦。用豬皮做食材，物美價廉，營養價值高，養顏美容，健腦益智。寄語：祝願孩子們身體健康，學習進步！”食材明細主料假魚肚（200g...
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![教會你辨別真假鱈魚的方法-假鱈魚的特點還是蠻明顯的]( "教會你辨別真假鱈魚的方法-假鱈魚的特點還是蠻明顯的")
- 鱈魚的營養價值是非常高的，同時口感也非常不錯，有很多的烹飪方式，所以鱈魚是一種受到很多人歡迎的魚類產品，尤其是其中的蛋白質，大多數都屬於優質蛋白，因此，鱈魚的價格相對來説是比較昂貴的，在市場上有很多的假鱈魚，接下來小編會向大家介紹一些辨別真假鱈魚的方法。一、假鱈魚有哪...
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![狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法]( "狐假虎威怎麼做-狐假虎威的做法")
- 食材明細主料蘋果（一個）輔料鹽水（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）狐假虎威的做法步驟1、用牙籤在蘋果表面劃出動物形狀2、用牙籤剔除多餘蘋果皮，用刀刻出動物形狀3、蘋果皮剪出老虎鬍鬚，領帶等，黑米做眼睛。芝麻做狐狸眼睛，黑米做狐狸鼻子。剩餘蘋果切條狀做樹林。小竅...
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![假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法]( "假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法")
- “假蔞温中散寒，祛風利濕，消腫止痛。用於胃腸寒痛，風寒咳嗽，水腫，瘧疾，牙痛，風濕骨痛，跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做，還可做為止咳的食療法。”食材明細主料瘦豬肉（500g）胡蘿蔔（三分之一個）木耳（十朵）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料醬油（半勺）糖（小半勺）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![自制假魚肚-假魚肚]( "自制假魚肚-假魚肚")
- “這個菜之所以叫假魚肚，是因為過去在內地很少能吃到海鮮，而內地的魚相對較小，肥大的魚肚非常難得。於是聰明的人們就用豬皮晾乾，然後經過炸制處理，做成這種形似魚肚，口感也類似魚肚的美食，不是魚肚似魚肚，於是就叫假魚肚。”食材明細主料豬皮（600g）輔料食用油（適量）食用鹼（適量）原味（口...
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![假鮑魚怎麼做-假鮑魚的做法]( "假鮑魚怎麼做-假鮑魚的做法")
- “它是一種最不起眼的海洋生物，因為它份量重，價格便宜，基本賺不到什麼錢，漁民們都不願意刻意去捕撈。價格比海螺便宜多了，但是味道相差無幾。”食材明細主料假鮑魚（500g）輔料生薑（三片）大葱（半根）料酒（一大勺）辣根（適量）日本醬油（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）假鮑魚的做法步驟1...
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![拌假鮑魚怎麼做-拌假鮑魚的做法]( "拌假鮑魚怎麼做-拌假鮑魚的做法")
- 食材明細主料泥螺（1斤）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）蠔油（適量）玉米麪（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌假鮑魚的做法步驟1、假鮑魚撒些玉米麪，搓一搓。2、放到水裏反覆的洗，揉搓，揉搓10遍左右。3、鍋中燒開水。放入假鮑魚。4、放入鍋中煮5分鐘。5、過涼，去殼...
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![假的鰻魚是什麼樣的]( "假的鰻魚是什麼樣的")
- 外形跟鰻魚一樣，但是長度比鰻魚要長。鰻魚別名白鱔、河鰻、溪滑等，外觀是長條蛇形，表面無鱗，主要分佈在熱帶及温帶地區水域。鰻魚的烹飪方式多樣，可以清蒸、紅燒、烤制、清燉等。鰻魚可以用於製作紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、清燉鰻魚以及鰻魚乾燒肉等美食。...
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![假日吐司怎麼做-假日吐司的做法]( "假日吐司怎麼做-假日吐司的做法")
- “學廚玫瑰金土司盒450克”食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（50克）乾酵母（4克）全蛋液（50克）鹽（3克）水（57克）牛奶（50克）輔料黃油（35克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）假日吐司的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機低速拌勻2、揉成團後用3檔揉出厚膜的狀態。3、加入黃油低速攪拌讓...
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![鱈魚的真假怎麼樣識別]( "鱈魚的真假怎麼樣識別")
- 1、對比市場價值。鱈魚屬於瀕危魚類，國家嚴格限制捕撈，而且鱈魚原產地不是中國，所以它的市場價值不會很便宜，若遇到很低的，那麼則就要注意了。2、看魚鱗鱗片，鱈魚鱗片很小，上面帶有銀色圓點，魚肉顏色相對一般魚類也較淺，且鱈魚鱗片極為鋒利，不小心摸到會有針刺的感覺，一般為了顯示鱈...
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![魚翅真假怎麼辨別-魚翅是什麼]( "魚翅真假怎麼辨別-魚翅是什麼")
- 對於魚翅這個詞，相信大家都應該是不怎麼陌生的，因為在很多電視劇裏面，裏面的貴族，有錢人，都喜歡點這個東西吃，以次彰顯高貴，但知道是知道這個詞，卻不瞭解含義，魚翅是什麼?魚翅真假怎麼辨別?一、魚翅是什麼魚翅其實就是鯊魚的一個鰭所製作而成的一道很名貴食物，屬於是山珍海味這類的...
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![真真假假盆栽蛋糕怎麼做-真真假假盆栽蛋糕的做法]( "真真假假盆栽蛋糕怎麼做-真真假假盆栽蛋糕的做法")
- “分不清真假的盆栽蛋糕，好看又好吃~”食材明細主料戚風蛋糕胚（適量）動物淡奶油（100g）牛奶（60g）魚膠片（半片）輔料黑巧克力（50g）可可粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）真真假假盆栽蛋糕的做法步驟1、1.魚膠片剪成小片泡入涼水軟化。戚風蛋糕片成3片，用小花盆扣三個圓，修剪成大...
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![醬爆假鮑魚如何做簡單又好吃]( "醬爆假鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料假鮑魚：500輔料花椒：適量葱：一段蒜：適量麪醬：兩勺姜：三片紅辣椒：一個具體步驟1.假鮑魚清洗乾淨備用，用鹽多搓洗幾遍。2.葱薑蒜辣椒切好備用。3.清洗之後焯水，一定要冷水下鍋，開鍋後三五分鐘撈出備用，這樣可以更...
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![假披薩怎麼做-假披薩的做法]( "假披薩怎麼做-假披薩的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料辣椒（適量）青椒（適量）彩椒（適量）洋葱（適量）葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假披薩的做法步驟1、把材料洗淨，切好2、把材料洗淨，切好3、麪粉4、把雞蛋和麪粉、鹽、加水調成糊5、材料（除葱外）用開水煮一煮，撈起過涼水6、把材料倒進面...
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![假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法]( "假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法")
- “某天朋友圈看到，人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……，我想啊想，終於忍無可忍，某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗！假蔞苗今天終於種上了，也不知道能收點葉不，居然快遞在路上走了一週……假蔞葉有股特殊香味，估計像榴蓮樣，愛恨兩極端，喜歡的覺得香，不喜歡的覺得臭。我們這沒...
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![圓葱拌假鮑魚怎麼做-圓葱拌假鮑魚的做法]( "圓葱拌假鮑魚怎麼做-圓葱拌假鮑魚的做法")
- 食材明細主料假鮑魚（300克）圓葱（50克）香菜（10克）辣椒麪（適量）芝麻（適量）輔料糖（0.5勺）鹽（2匙）味精（1匙）醋（2勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓葱拌假鮑魚的做法步驟1、買到處理好的假鮑魚肉肉真是太方便了2、假鮑魚肉肉一切為二這樣更容易入味3、鍋中燒開水滴少許料酒將假鮑魚...
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![燒魚的做法 【山東】燒魚 燒魚怎麼做]( "燒魚的做法 【山東】燒魚 燒魚怎麼做")
- “朋友到海邊釣的魚，很新鮮燒出的味道很棒。”食材明細主料海魚（2條）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚的做法步驟1、海魚清理乾淨。2、葱薑蒜切好備用。3、鍋裏油熱加入葱薑蒜炒香。4、改小火放入魚煎...
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![假的三文魚是什麼魚]( "假的三文魚是什麼魚")
- 虹鱒魚。三文魚是來自挪威一帶的大西洋鮭，如今市面上非常常見，市場價值偏高，因此出現了它的替代者虹鱒魚，這種魚一般都是淡水養殖，商家為了冒充成正宗三文魚，在餵養時會加入食用色素來增添肉的顏色，使之與三文魚接近由此來以次充好，大家購買三文魚時需要注意辨別。...
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![真假鱔魚如何做簡單又好吃]( "真假鱔魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.香菇發泡後用剪刀旋剪成絲，鱔魚洗淨，去骨刺，切成細絲，放人姜蒜料酒醃製去腥提香；2.將香菇絲和鱔絲都均勻裹上幹澱粉入鍋快炸後撈起；3.鍋內加姜蒜末和洋葱丁爆出香味，倒入香菇絲和鱔絲，加少許鹽，耗油...
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![燒假魚肚如何做簡單又好吃]( "燒假魚肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒假魚肚是一道家常的豫菜，這道菜四季都可以感受它的美好，老少也可細細品嚐它的美味。它的輔料高湯可用牛肉湯，可以讓這道菜口味更為濃郁。其中的假魚肚的原材料是新鮮的豬皮，富含膠原蛋白，因而可美容養顏，很適...
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![假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法]( "假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法")
- 食材明細主料假蔞（一把）豬肉（適量）輔料料酒（一勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來，包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...
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![紅燒假羊肉如何做簡單又好吃]( "紅燒假羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅燒假羊肉，假羊肉其實並不是真的羊肉，也不是假冒的劣質羊肉。它而是把豬肉或雞肉做成，其口感和味道有跟羊肉毫無差別。它的主材料是豬排骨，再把佐料製成，淋上肉中。那便是一道有羊肉味口感，並無羊肉羶味的菜餚...
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味味甜
