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關於肉絲菜心炒麪怎麼做好吃的餐飲百科

肉絲菜心炒麪怎麼做-肉絲菜心炒麪的做法
  • 肉絲菜心炒麪怎麼做-肉絲菜心炒麪的做法

  • “家裏小朋友挺喜歡吃炒麪,炒粉類的。雖不多吃,但一週內總會做一次炒麪或炒粉給她解解讒。”食材明細主料瘦肉(90g)麪餅(兩個)菜心(幾根)蒜苗(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲菜心炒麪的做法步驟1、麪餅提前半小時泡發,瘦肉切成小條,加少量鹽,花生...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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捲心菜肉絲炒米粉怎麼做-捲心菜肉絲炒米粉的做法
  • 捲心菜肉絲炒米粉怎麼做-捲心菜肉絲炒米粉的做法

  • “即可以當菜,又能做主食,簡單快捷,味美方便!”食材明細主料米粉(2塊)捲心菜葉(3片)胡蘿蔔(半根)洋葱(半隻)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(少許)生粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜肉絲炒米粉的做法步驟1、準備的原料。2、米粉加清水泡軟。3、精肉切絲。...
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肉絲菜心炒麪如何做簡單又好吃
  • 肉絲菜心炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜心:50麪餅:2個瘦肉:90輔料油:適量蒜苗:1根鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.麪餅提前半小時泡發,瘦肉切成小條,加少量鹽,花生油,醬油和生粉醃製一會.2.把泡開的麪條撈起瀝乾水分,菜心清洗乾淨後摘小段.3.熱...
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肉絲炒養心菜怎麼做-肉絲炒養心菜的做法
  • 肉絲炒養心菜怎麼做-肉絲炒養心菜的做法

  • “今兒買菜偷了巧,讓賣家直接給我打成了肉絲,做菜方便多啦。”食材明細主料肉絲(100g)養心菜(1把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒養心菜的做法步驟1、養心菜洗淨。2、肉絲備好。3、熱鍋冷油。4、油熱放肉絲和食鹽。5、翻炒至肉絲斷生...
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空心菜炒肉絲怎麼做-空心菜炒肉絲的做法
  • 空心菜炒肉絲怎麼做-空心菜炒肉絲的做法

  • “空心菜具有清熱解毒,降低血糖,降低血壓,通便防癌,潤膚美容,增強體質的功效,一般人羣均可食用,對於糖尿病,高膽固醇,高血脂患者,口臭,愛美人士等尤為適宜,而且它性屬寒涼,可以涼血止血,潤腸通便,因此尤其對於便祕,痔瘡,便血,尿血,鼻出血的患者有很好的幫助作用。另外,空心菜裏面含有的豐富葉...
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白菜肉絲炒麪怎麼做-白菜肉絲炒麪的做法
  • 白菜肉絲炒麪怎麼做-白菜肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料奶白菜(1棵)肥、瘦肉絲(適量)炸豆腐(1片)輔料自制寬麪條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒麪的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條,菜幫和菜葉分開放。2、葱薑蒜,紅辣椒適量。豬肉切絲。為了增加食材的多樣性,又切了一片炸豆腐。3、鍋中加入少許的...
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芥菜心炒肉絲怎麼做-芥菜心炒肉絲的做法
  • 芥菜心炒肉絲怎麼做-芥菜心炒肉絲的做法

  • “芥菜心口感鮮甜柔軟,與肉絲搭配更美味。”食材明細主料瘦肉(適量)芥菜心(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜心炒肉絲的做法步驟1、芥菜心削去外層,小葱洗淨,廋肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥菜心切薄片...
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肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪怎麼做-肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法
  • 肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪怎麼做-肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、茭白、牛心菜、肉絲。2、將牛心菜放在案板上切開。3、將茭白剝殼和切好的牛心菜一起清洗清洗撈出...
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肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法
  • 肉絲香乾炒牛心菜怎麼做-肉絲香乾炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)香乾(適量)牛心菜(1棵)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲香乾炒牛心菜的做法步驟1、食材:肉絲、香乾(已切)、牛心菜。2、將牛心菜放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的牛心菜清洗清洗撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料...
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肉絲蔬菜炒麪怎麼做-肉絲蔬菜炒麪的做法
  • 肉絲蔬菜炒麪怎麼做-肉絲蔬菜炒麪的做法

  • “一碗好面,不需要多麼華麗的食材,只需簡簡單單、隨手取材,便可讓人吃得心滿意足。北京連續霧霾,雖然大環境咱們報怨解決不了,但咱從飲食上多注意點,將危害降低到最低。居家過日子,雖然不能像酒店一樣吃着多華麗,但是卻可以自己做出美味可口的食物來。葷素搭配是最好的,能自己手工...
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捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法
  • 捲心菜肉片炒粉絲怎麼做-捲心菜肉片炒粉絲的做法

  • “粉絲,是常見食品,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。泡發後的粉絲可以炒、拌,做湯,教大家如何泡發粉絲,炒起來不粘連,不結坨。食材:捲心菜300克、龍口粉絲50克、五花肉適量,輔料:洋葱適量、蒜頭適量、紅幹椒1只、精鹽適量、食用油適量、生抽適量。”食材明細主料...
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空心菜梗炒肉絲怎麼做-空心菜梗炒肉絲的做法
  • 空心菜梗炒肉絲怎麼做-空心菜梗炒肉絲的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(150g)肉絲(120g)輔料泡椒(3個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒肉絲的做法步驟1、空心菜。2、把菜梗摘下,清洗乾淨。3、切成段。4、準備肉絲、蒜片、泡椒絲。5、肉絲放醬油、...
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菜秧肉絲炒麪怎麼做-菜秧肉絲炒麪的做法
  • 菜秧肉絲炒麪怎麼做-菜秧肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)菜秧(適量)肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜秧肉絲炒麪的做法步驟1、肉絲、菜秧洗淨2、鍋中放入適量油後放入菜秧和肉絲翻炒後盛出備用3、麪條煮熟撈出瀝乾水分4、鍋中放入適量油後放入麪條翻炒5、放入炒好的菜秧6、加入適量生...
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肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法
  • 肉絲炒韭菜心怎麼做-肉絲炒韭菜心的做法

  • “上週休假,看到韭菜心想起很久沒買過,買了把回來,炒了兩個菜,香,下飯!”食材明細主料肉絲(適量)韭菜心(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心清洗乾淨,切段。洗的時候注意掐一下根,老的不要,輕...
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肉絲包心菜炒年糕怎麼做-肉絲包心菜炒年糕的做法
  • 肉絲包心菜炒年糕怎麼做-肉絲包心菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)包心菜(適量)北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲包心菜炒年糕的做法步驟1、瘦肉切條,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、年糕切片。3、豬心包切絲。4、豆...
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肉絲炒空心菜梗怎麼做-肉絲炒空心菜梗的做法
  • 肉絲炒空心菜梗怎麼做-肉絲炒空心菜梗的做法

  • “前幾天發現樓頂種的空心菜長了,有段時間沒摘了,就全部摘了下來,把嫩的頭掐了炒,剩下的比較嫩的梗本來打算炒酸辣味的,兩個孩子最近不太舒服,就拿來炒肉。”食材明細主料肉絲(適量)空心菜梗(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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肉絲白菜炒麪怎麼做-肉絲白菜炒麪的做法
  • 肉絲白菜炒麪怎麼做-肉絲白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(260克)肉絲(85克)白菜(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲白菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲,待用。3、將麪條下入清水鍋中焯開,1——2分鐘撈起。4、用涼水過涼...
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菜心炒肉絲怎麼做-菜心炒肉絲的做法
  • 菜心炒肉絲怎麼做-菜心炒肉絲的做法

  • 食材明細主料菜心(200g)裏脊肉(150g)輔料大蒜(3瓣)朝天椒(1個)蠔油(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心炒肉絲的做法步驟1、菜心浸泡15分鐘洗乾淨,瀝水,折成段。2、裏脊肉切絲,放入1勺料酒醃製。3、熱鍋下油,放入蒜末和朝天椒炒香。4、下入裏脊肉,用鏟子迅速劃散,...
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雙絲牛心菜炒麪 怎麼做-雙絲牛心菜炒麪 的做法
  • 雙絲牛心菜炒麪 怎麼做-雙絲牛心菜炒麪 的做法

  • “花魚兒家的吃吃~~~~~~雙絲牛心菜炒麪”食材明細主料牛心菜(250克)熟五花肉(70克)胡蘿蔔(75克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲牛心菜炒麪的做法步驟1、食材:牛心菜、熟五花肉(已切絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、麪條(已焯水過涼)2、將牛心菜撕開...
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空心菜炒香菇肉絲的做法 空心菜梗炒香菇肉絲 空心菜炒香菇肉絲怎麼做
  • 空心菜炒香菇肉絲的做法 空心菜梗炒香菇肉絲 空心菜炒香菇肉絲怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料豬肉(100克)香菇(若干)青紅椒洋葱(少許)榨菜絲(100克)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子,留菜梗掐斷、從中間撕開、洗淨、用鹽醃製一會。2、豬肉切絲,用鹽澱粉拌勻青紅椒、洋葱、...
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肉絲炒菜心怎麼做-肉絲炒菜心的做法
  • 肉絲炒菜心怎麼做-肉絲炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(450g)輔料葱花(適量)生抽(適量)鹽(適量)肉絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒菜心的做法步驟1、炒鍋加入少許油。放入切好的肉絲進行翻炒。炒熟後加入葱花。2、放入切好的菜心進行翻炒。3、翻炒片刻加入生抽和鹽即可出鍋。4、轉盤即可。...
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辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法
  • 辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法

  • “下飯菜。”食材明細主料捲心菜(1/4顆)豬肉絲(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)榨菜(1包)調料生抽(1勺)色拉油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒捲心菜炒肉絲的做法步驟1、青椒紅椒去蒂、洗淨、切絲。2、1/4顆捲心菜切絲,洗淨瀝水。3、熱鍋熱油,放入青紅椒煸香。4、放入肉絲,轉中火,...
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肉絲炒空心菜怎麼做-肉絲炒空心菜的做法
  • 肉絲炒空心菜怎麼做-肉絲炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(200克)熟豬肉(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜、熟豬肉2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將熟豬肉放在案板上切成絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。6、接着,合入切...
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鹹肉捲心菜炒粉絲怎麼做-鹹肉捲心菜炒粉絲的做法
  • 鹹肉捲心菜炒粉絲怎麼做-鹹肉捲心菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料捲心菜(1個)粉絲(1塊)鹹肉(1塊)輔料油豆豉(適量)生抽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉捲心菜炒粉絲的做法步驟1、鹹肉洗淨,切絲,用冷水浸泡10分鐘左右,去掉一些鹹味。撈出,瀝乾水分。2、粉絲提前用開水泡軟,瀝乾水分,備用。3、捲心菜洗淨,去根,切細絲。4、...
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