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關於雙椒雞蛋炒豆渣的餐飲百科

雙椒雞蛋炒豆渣怎麼做-雙椒雞蛋炒豆渣的做法
  • 雙椒雞蛋炒豆渣怎麼做-雙椒雞蛋炒豆渣的做法

  • “還記得小時候,鄰居是做豆腐的,媽媽常去他家盛來幾碗豆渣,用豆渣蒸窩頭、炒豆渣、做豆渣餅,金燦燦的豆渣在媽媽手裏變得異常豐美。週末在家做豆花,用豆渣做了這道雙椒雞蛋炒豆渣,吃出了媽媽的味道。或許,味覺也是可以遺傳的吧。”食材明細主料豆渣(200克)雞蛋(1個)輔料青紅椒(倆)鹽(少...
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雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法
  • 雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備用5、鍋中熱油放蒜片爆香6、放雙椒絲翻炒幾下7、加鹽調...
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雙椒雞蛋幹怎麼做-雙椒雞蛋乾的做法
  • 雙椒雞蛋幹怎麼做-雙椒雞蛋乾的做法

  • “現在比較流行的小零食——雞蛋幹,雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食。雖然長得像豆腐乾,確實是雞蛋做的,它營養價值高,還被調製成各種口味,既可以當做零食吃,也可以做菜,味道都很不錯喲。”食材明細主料...
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雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做
  • 雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)紅椒(2個)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半截)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨,切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放蛋液下鍋煎,煎好一面,再用鍋鏟翻面。6、煎好的雞蛋裝入...
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豆渣炒雞蛋怎麼做-豆渣炒雞蛋的做法
  • 豆渣炒雞蛋怎麼做-豆渣炒雞蛋的做法

  • “打完豆漿,會剩下很多豆渣,吃到嘴裏會利嘴,扔了又可惜。其實豆渣是非常營養的,可以做豆渣餅,炒飯,炒雞蛋。今天就做最簡單的豆渣煎雞蛋,煎蛋大家都會,用豆渣煎的會有特別的口感,有興趣的朋友可以試試哦”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料青椒(4根)豆渣(一小碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法 青椒紅椒炒雞蛋釀粉腸 雙椒炒雞蛋釀粉腸怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法 青椒紅椒炒雞蛋釀粉腸 雙椒炒雞蛋釀粉腸怎麼做

  • “色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋數量視粉腸多少而定)2、先把粉腸的一頭用線綁緊,然後把打...
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雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做
  • 雞蛋豆渣餅的做法 營養早餐之雞蛋豆渣餅 雞蛋豆渣餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)豆渣(100克)麪粉(80克)輔料小葱(1根)配料鹽(少許)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆渣餅的做法步驟1、所有食材2、1、雞蛋敲碎放入碗中,攪打均勻。3、2、往步驟1中分別加入豆渣、鹽、麪粉慢慢攪拌均勻,直至看不到乾麪粉為止3、小葱切小段,加入步驟2...
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青椒油渣雞蛋幹怎麼做-青椒油渣雞蛋乾的做法
  • 青椒油渣雞蛋幹怎麼做-青椒油渣雞蛋乾的做法

  • “紅紅火火的一道菜,油渣加上雞蛋幹,既美味又帶勁,絕對滿足你的胃。”食材明細主料油渣(200g)雞蛋幹(1包)青椒(4個)紅椒(2個)輔料生抽(1勺)蠔油(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)蒜(5個)大葱(3根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒油渣雞蛋乾的做法步驟1、炸好油渣待用。2、紅椒青椒切好。3、雞蛋幹切條...
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雙色椒蛋炒怎麼做-雙色椒蛋炒的做法
  • 雙色椒蛋炒怎麼做-雙色椒蛋炒的做法

  • “辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。它含有一種特殊物...
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雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法
  • 雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青紅椒(共500克)輔料雞蛋(200克)大蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒,雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨,切絲,備用3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用4、大蒜切片,備用5、鍋中倒油,將雞蛋炒熟6、將雞蛋盛出,備用7、鍋...
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雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做-雙椒豆豉炒雞蛋的做法
  • 雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做-雙椒豆豉炒雞蛋的做法

  • “這道菜雖然做法簡單,但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜,菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉,而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的,味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天,每次離開時都會買上幾斤帶走。之前一直是將其過油炒製成香辣豆豉...
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雙椒木耳炒雞蛋怎麼做-雙椒木耳炒雞蛋的做法
  • 雙椒木耳炒雞蛋怎麼做-雙椒木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)木耳(200克)輔料紅椒(2個)青椒(1個)配料葱(適量)料酒(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊,木耳洗淨用手撕成合適大小。3、葱洗淨切段。4、熱鍋,將木耳炒幹水分,盛出。5...
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雙椒香腸炒雞蛋幹 怎麼做-雙椒香腸炒雞蛋幹 的做法
  • 雙椒香腸炒雞蛋幹 怎麼做-雙椒香腸炒雞蛋幹 的做法

  • “家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋幹”食材明細主料雞蛋幹(120克)香腸(100克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香腸炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、香腸(已蒸熟)、尖椒(已清洗切開)、紅椒(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用...
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雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法
  • 雙椒豆腐蛋炒飯怎麼做-雙椒豆腐蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料紅椒(1個)青椒(1個)北豆腐(150克)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成小丁,下鍋炸至金黃色盛出備用。4、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟...
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雞蛋炒豆渣怎麼做-雞蛋炒豆渣的做法
  • 雞蛋炒豆渣怎麼做-雞蛋炒豆渣的做法

  • “豆渣是好東西,不要浪費哦。”食材明細主料豆渣(140克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)青椒(1個)洋葱(半個)葱(一小段)輔料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆提前泡水2個小時,我用了75克幹黃豆,過濾出來的豆渣是140克。2、泡過的黃豆加800克水,放入破...
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素雞豆腐炒雙椒怎麼做-素雞豆腐炒雙椒的做法
  • 素雞豆腐炒雙椒怎麼做-素雞豆腐炒雙椒的做法

  • “素雞豆腐是一道傳統小吃。含優質蛋白,低熱低脂,更易為人體吸收,色澤美觀,五香味濃。素雞豆腐炒雙椒,無需過多調味品,風味獨特,微辣鮮香。”食材明細主料素雞豆腐(1塊)紅椒(1個)綠椒(1個)輔料洋葱(半個)調料油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞豆腐炒雙椒的做法步驟1、素...
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雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法
  • 雙椒蛋炒飯怎麼做-雙椒蛋炒飯的做法

  • “簡單又美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)青椒(1個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱,打入一個雞蛋,快速劃散炒熟。3、放入青椒黃椒丁,翻炒片刻。4、放入鹽和味精。5、翻炒均勻。...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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雙色豆渣炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 雙色豆渣炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:1碗輔料油:適量鹽:適量彩椒:1個青椒:1個具體步驟1.食材準備好,豆渣儘量瀝乾(我的豆渣是黃豆和黑豆混合的豆渣,一杯的量)2.青紅椒切成粒3.雞蛋打散,把瀝乾的豆渣倒進去。4.用筷子拌勻後,倒入青紅椒粒5.拌勻,...
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雙椒炒雞蛋怎麼做-雙椒炒雞蛋的做法
  • 雙椒炒雞蛋怎麼做-雙椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(3個)小米辣(3個)輔料雞蛋(2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了去掉雞蛋的腥味,可以加入適量料酒攪拌。5、加入適量花椒粉提鮮去腥。6、油熱後到入雞蛋...
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雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法
  • 雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法

  • “就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、將青椒和紅椒洗淨,去蒂去籽。2、將青椒和紅椒切...
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雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做
  • 雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(一杯)雞蛋(兩個)輔料紅椒(一個)小葱(3棵)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時)2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。4、豆漿機結...
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渣廣椒炒雞蛋怎麼做-渣廣椒炒雞蛋的做法
  • 渣廣椒炒雞蛋怎麼做-渣廣椒炒雞蛋的做法

  • “渣廣椒對川、渝、湖北地區的小夥伴一定不會陌生,在上學寄宿的年代,那是我們的主打菜式。奢侈一點的是跟臘肉一起炒,拌飯那叫一個香啊。今天來分享一個最簡單的做法:渣廣椒炒雞蛋!放入幾個雞蛋、炒勻即可開吃,真正的米飯殺手啊!”食材明細主料渣廣椒(1袋(可網購))雞蛋(3-4個)輔料色拉...
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豆渣炒雞蛋的做法 【糖尿病人獨享的健康美食】豆渣炒雞蛋 豆渣炒雞蛋怎麼做
  • 豆渣炒雞蛋的做法 【糖尿病人獨享的健康美食】豆渣炒雞蛋 豆渣炒雞蛋怎麼做

  • “每天早晨做豆漿,都會有很多豆渣。扔了怪可惜的,可以想辦法做一些健康又美味的小吃。這些小吃不但我們正常人愛吃,更是糖尿病人的最佳食品。”食材明細主料豆渣(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆渣炒雞蛋的做...
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