![精緻生活從吃水果做起-水果不切擺盤怎麼擺放才比較好看呢]( "精緻生活從吃水果做起-水果不切擺盤怎麼擺放才比較好看呢")
- 如今人們在對事物的審美上要求越來越高，在許多事情上都開始追求精美，水果盤也不例外。而平常我們所見到的水果盤，大多都是切了拼湊而成的那種，但又的時候水果不切擺起來也挺好看的，那麼水果不切擺盤怎麼擺放才比較好看呢?小編教你幾招。水果不切擺盤的做法1.星星類所需要的材...
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![炸土豆不切要炸多久]( "炸土豆不切要炸多久")
- 半小時左右。炸土豆需要的時間與土豆的形狀大小，厚薄程度有關，普通切塊的土豆炸十分鐘左右；土豆塊切成絲的炸八分鐘左右，土豆不切炸的時間會長一些，大約半小時左右。除此之外，薄的土豆切塊炸八分鐘左右，厚的土豆塊炸的時間長些，需要十五分鐘左右。...
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![不切皮蒸南瓜多久可以熟]( "不切皮蒸南瓜多久可以熟")
- 二十分鐘左右。南瓜帶皮直接蒸，蒸二十分鐘左右就可以熟了，水開後隔水蒸為宜，蒸熟後的南瓜可直接用勺子挖着吃。南瓜香甜柔軟，吃法也是多種多樣，可以直接清水煮成南瓜湯，湯汁清甜；也可以切片，直接炒着吃或是加入糯米飯，製作成南瓜餅。...
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![紫薯切開蒸還是不切蒸-蒸紫薯要多長時間]( "紫薯切開蒸還是不切蒸-蒸紫薯要多長時間")
- 紫薯是一種營養價值很高的食物，而且口感軟糯清甜，十分受歡迎，紫薯最常見的食用方法就是蒸着吃，那麼大家知道怎麼蒸紫薯嗎？蒸紫薯要多長時間？需要切開蒸嗎？是用大火還是小火呢？除了蒸，還有沒有其他的吃法呢？下面就跟隨小編來一探究竟。一、蒸紫薯要多長時間10-15分鐘左右，紫薯是一種...
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![酸菜魚不會切片可以切塊嗎]( "酸菜魚不會切片可以切塊嗎")
- 可以。在切塊之前，可以在魚肚子裏面抹上料酒，放上一些薑片，醃製一段時間，去除魚的腥味，也可以給魚上位。切片的魚，可以在菜餚的底料做好之後，再放入，用熱油澆淋，還可以放上一些花椒，刺激魚的香味。切塊的魚可以提前放入底料中，用小火燒製。...
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![芒果怎麼切不浪費]( "芒果怎麼切不浪費")
- 將芒果沿着豎直中心的地方切成兩半，然後用刀子將芒果的果肉切成網格狀，輕輕用力將芒果向上翻，將果肉放在盤子中即可。切好的芒果肉可以生吃，也可以用來榨汁，或者搭配冰沙做成芒果冰沙食用。夏季芒果在榨汁之後可以倒在冰激淋模具當中做成雪糕。...
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![怎樣切鴨蛋不碎]( "怎樣切鴨蛋不碎")
- 1、用切蛋器切蛋。切蛋器切出來的鴨蛋可以保留完整的蛋黃。如果家裏沒有切蛋器，也可以用一根乾淨的線切鴨蛋，和切蛋器切出來的效果一樣。2、把菜刀用水煮一下再切蛋。切蛋之前把刀用熱水煮3、4分鐘，再切蛋，蛋黃不會碎也不會粘在刀上。...
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![煮香菇要不要切梗]( "煮香菇要不要切梗")
- 不需要。煮香菇是不需要切梗的，有時候切梗是因為香菇的梗比較難做熟且難清洗。往往烹飪不當，會導致梗是生的，所以才切梗，但是如果是煮香菇的話，烹飪的時間很長，就沒有切梗的必要了，而且香菇梗味道更濃郁鮮香，有香菇梗煮出來的湯味道也很鮮。...
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![切好的牛肉洗不洗]( "切好的牛肉洗不洗")
- 不能洗。牛肉要在沒切之前清洗乾淨，如果切好了再洗就會破壞牛肉裏面的有益物質。牛肉是一種食用價值很高的食物，在飢餓和疲勞的時候，牛肉能夠很好的補充能量，讓你快速飽腹，特別是牛肉製成的牛肉乾，耐嚼而又風味獨特，較為受羣眾喜愛。...
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![怎麼切鹹鴨蛋不破]( "怎麼切鹹鴨蛋不破")
- 用線代替到切鴨蛋。具體操作就是找一根光滑的細線，雙手捏緊線的兩頭，放在去殼的鹹鴨蛋上用力壓下去即可。用細線切鹹蛋或者煮雞蛋都可以，都能保持雞蛋的完整性，又能不讓器具上粘上蛋黃。使用刀切的話可以把刀用熱水浸泡熱後，帶水切。...
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![怎麼切西瓜不裂]( "怎麼切西瓜不裂")
- 在切西瓜之前用筷子從中間貫穿西瓜，在西瓜中間形成空洞，可以防止切西瓜的時候裂開。西瓜中很有木質素，若是西瓜中木質素過多，就容易造成切西瓜的時候裂開。西瓜切開之後要儘快食用，吃不完的西瓜需要用保鮮膜包裹放進冰箱中保存好。...
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![西瓜怎麼切不會破]( "西瓜怎麼切不會破")
- 左手把瓜固定，右手用刀輕輕地從瓜尾到瓜頭沿着軌跡劃一圈，不能用力切，防止裂開，劃完後再用刀按照剛剛的劃的開口切開，這樣就會大幅度減少破瓜的概率。其實，若碰到會破的瓜則説明瓜是熟的，這樣的西瓜成熟度較高，很容易就會裂開。...
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![看看你是不是這麼切的-花菜的切法]( "看看你是不是這麼切的-花菜的切法")
- 蔬菜是每日必須所攝入的營養，而且攝入的含量還不能低於500克。花菜裏所含的營養成分，維生素是人們每天所必須要攝入的。但是因為花菜的結構比較複雜，很多食客買回家之後都不知道應該怎樣來切。黃白色兒的黃菜看起來是一團團或者一簇一簇的。不僅無從下手，更不知道應該怎麼切...
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![切香菇要不要切掉蒂子]( "切香菇要不要切掉蒂子")
- 要。香菇蒂中富含豐富的膳食纖維，它的蒂又硬又澀，會影響口感，也不容易煮爛。香菇，源於中國，是世界排名第二大香菇。香菇可以加工成香菇罐頭、香菇飲料、香菇調味品等香菇製品。香菇也可以製成香菇幹，因其在烘乾的時候產生了大量芳香物質，更適合燉肉。...
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![怎麼切山藥不會滑]( "怎麼切山藥不會滑")
- 1、手套杜絕了手直接接觸山藥，戴手套去皮後，切的時候也要帶着手套不會打滑。2、可以先把山藥蒸五成熟了，再拿出來去皮再切，這樣做山藥黏液凝固了，切也不會打滑了。3、可以把山藥洗乾淨放冰箱冷凍硬了，拿出來切，因為山藥的黏液都凍硬了。...
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![如何切洋葱不刺激]( "如何切洋葱不刺激")
- 可以把菜刀在冷水中浸泡一會兒再切。切洋葱的時候會因為洋葱含有的刺激性物質而流淚，因此在且洋葱前要進行一些處理。除了浸泡菜刀的方法嗎，還有幾種方法能夠避免這種情況發生。1、可以將洋葱放進微波爐加熱一下再切；2、將洋葱在熱水裏泡3分鐘後再切也有效果。...
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![怎麼切桃子不氧化]( "怎麼切桃子不氧化")
- 在刀面上塗抹檸檬汁，或是將切好的桃子塗抹上檸檬汁或是放入清水中浸泡都可以防止桃子被氧化。桃子中含有一種特殊物質可以和空氣中的氧氣發生化學反應使得桃子表面變黑，輕微氧化的桃子可以繼續食用，若是氧化的過分嚴重建議不可再食用。...
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![不同的料理有不同的切法-魚怎麼切的]( "不同的料理有不同的切法-魚怎麼切的")
- 在大自然所有的物種裏，除了貓特別愛吃魚之外，其實還有一些人也是非常愛吃魚的，他們甚至會將魚肉代替豬肉作為一種葷類主食，從健康角度方面來説，魚肉其實相對於豬肉來説更好，因為它是含有低脂肪的，而且他的礦物質和其他微量元素的含量也比較高，能滿足人們機能的日常所需，而且從去年...
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![不同的水果切法大全-果切怎麼切好看]( "不同的水果切法大全-果切怎麼切好看")
- 水果的種類是非常之多的，有些水果可以清洗乾淨，直接食用，而有的水果則需要進行切割後才可以吃。但是要讓水果切的好看也是需要下一翻功夫的。果切怎麼切好看?以下小編就有整理到關於果切的相關常識，感興趣的人們一起跟隨着小編來看看吧!果切怎麼切好看1.切西瓜西瓜在夏天是解...
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![炒小白菜要不要切]( "炒小白菜要不要切")
- 不用。炒小白菜時只需要將小白菜洗乾淨即可，不需要用刀切成段，同時炒小白菜時不需要焯水。清炒小白菜時，將葱、姜、蒜先放入油鍋中爆香，之後再放入小白菜翻炒即可。等待小白菜炒熟後要立刻出鍋，否則小白菜葉會發黑，影響菜品的色澤和口感。...
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![如何切菠蘿皮不破]( "如何切菠蘿皮不破")
- 使用專門取菠蘿肉的工具。這種工具為一種螺旋形的長釘，和紅酒開瓶器類似，原理和操作手法都一樣。將螺旋釘的一頭插入菠蘿肉中，緩慢旋轉到菠蘿底就可以在不破壞菠蘿皮的情況下將菠蘿肉完整取出。完整的菠蘿皮可以用作裝飾，不能食用。...
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![香菇要不要切根]( "香菇要不要切根")
- 都可以。香菇的根部是可以食用的。在做之前只要把香菇根上的泥土清洗乾淨就可以了。飯店做香菇時去根切花是為了保持美觀和更好的入味，在家裏做的時候可以不切花。香菇聞起來香味十足，吃起來口感特別鮮嫩，可以用來炒菜也可以做香菇燉雞。...
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![臘肉是切片煮還是不切片煮]( "臘肉是切片煮還是不切片煮")
- 切片煮。若是焯水的話，就整塊臘肉放下去煮水，若是炒菜，是要把臘肉給切片後煮的。因為切片煮的臘肉，不僅吃的時候比較好咀嚼，還不會因為太大塊導致臘肉過鹹。臘肉經過臘曬，鹽分已經深入肉裏，切塊的臘肉比切片的要鹹，在烹飪的時候也要適當減少鹽的量。...
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![切西瓜怎麼切不裂開]( "切西瓜怎麼切不裂開")
- 將西瓜的頭尾切掉再切。切西瓜時先將西瓜蒂的部分切掉後成為一個平台，這樣可以有效的固定住西瓜，再用長一點的水果刀按照自己喜歡的方式去切。西瓜不僅可以直接食用，還可以將西瓜肉搗碎後與牛奶，煉乳攪拌均勻放入冰箱冷凍室冷凍定型三小時後，取出搗碎即為西瓜冰沙。...
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![怎麼切西瓜不會爆]( "怎麼切西瓜不會爆")
- 切西瓜的時候可以先用刀切去西瓜的根部，這樣就可以把西瓜平放在菜板上，然後用稍微細長一點的水果刀在西瓜的頂部先插入，這樣可以先釋放西瓜內部的壓力，再用插入頂部的水果刀慢慢劃開西瓜再切開即可，這樣會很大程度上避免了西瓜爆開的情況。...
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味味甜
