![雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法]( "雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雜菇（適量）黑木耳（適量）竹蓀（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉湯的做法步驟1、雜菇泡發。2、黑木耳泡發煮沸備用。3、竹蓀泡發。4、鍋里加入適量水後放入肉塊。5、放入黑木耳。6、放入紅棗。7、放入雜菇煮半小時...
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![茶樹菇雜豆靚湯怎麼做-茶樹菇雜豆靚湯的做法]( "茶樹菇雜豆靚湯怎麼做-茶樹菇雜豆靚湯的做法")
- 食材明細主料玉米（一條）茶樹菇（適量）眉豆（少許）雞腳（一斤）花生（少許）腰豆（少許）白豆（少許）胡蘿蔔（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雜豆靚湯的做法步驟1、茶樹菇適量略泡水，腰豆花生眉豆白豆洗淨備用，胡蘿蔔玉米各一條切塊，雞腳一斤落煲前飛水去趾2、豆類和雞...
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![什菇雜菌疙瘩湯怎麼做-什菇雜菌疙瘩湯的做法]( "什菇雜菌疙瘩湯怎麼做-什菇雜菌疙瘩湯的做法")
- “突然想吃疙瘩湯了，傳統的西紅柿雞蛋的已經吃得有點多了，正好週末吃火鍋還剩下各種菌菇，不如就來一鍋什菇雜菌疙瘩湯。”食材明細主料麪粉（200g）金針菇（適量）海鮮菇（適量）杏鮑菇（適量）袖珍菇（適量）蟹味菇（適量）清水（適量）輔料胡蘿蔔絲（少量）韭黃（少量）香菜（少量）鹽（少量）香油（少量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）...
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![五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法]( "五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法")
- “炒雜菇，五花肉是絕配。這一絕體現在五花肉煸炒出來的油脂更香，用它來炒雜菇，不僅菜品看起來油潤色相好，而且可以將各種菌菇的芬芳融合得恰到好處，香氣四溢，回味無窮。”食材明細主料五花肉（100克）香菇（4朵）杏鮑菇（1根）松茸（4個）平菇（80克）蟹味菇（80克）白玉菇（50克）輔料小葱（3根）青辣椒（半根）紅...
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![菌菇雜燴湯怎麼做-菌菇雜燴湯的做法]( "菌菇雜燴湯怎麼做-菌菇雜燴湯的做法")
- “雜燴湯對於忙碌的主婦來説是個不錯的選擇，空閒的時候燉上點骨頭湯，下班回到家加點家人喜歡的食材一起頓頓，短短十幾分鍾就可以喝上熱氣騰騰的湯不但鮮味而且營養豐富全面。”食材明細主料排骨（500克）姬菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
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![娃娃菜雜菇湯怎麼做-娃娃菜雜菇湯的做法]( "娃娃菜雜菇湯怎麼做-娃娃菜雜菇湯的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（半顆）香菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）金針菇（適量）輔料雞蛋（1只）火腿（1根）姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜雜菇湯的做法步驟1、各種菇清洗乾淨，簡單處理切片或切段。2、娃娃菜切片。3、薑切片、蒜切片。4、雞蛋一隻煎熟切塊，火...
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![咖喱牛雜雞腿菇湯怎麼做-咖喱牛雜雞腿菇湯的做法]( "咖喱牛雜雞腿菇湯怎麼做-咖喱牛雜雞腿菇湯的做法")
- 食材明細主料牛雜（適量）輔料雞腿菇（適量）配料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）咖喱粉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量（或水））微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱牛雜雞腿菇湯的做法步驟1、所需要的材料：把雞腿菇切絲。2、鍋裏倒少許油，放入葱薑蒜煸出香味。3、加入幹辣椒。4、鍋裏倒...
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![大骨雜菇湯麪怎麼做-大骨雜菇湯麪的做法]( "大骨雜菇湯麪怎麼做-大骨雜菇湯麪的做法")
- 食材明細主料大骨（400g）面（150g(兩人量)）蟲草花（適量）鮑魚菇（適量）冬菇（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大骨雜菇湯麪的做法步驟1、大骨、面、雜菇湯料包。2、拆開湯料，按湯包配上説明，裏面有蟲草花、鮑魚菇、冬菇、少許魚膠。3、鍋中...
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![雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法]( "雜菇炒肉怎麼做-雜菇炒肉的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3、下葱姜爆鍋，下入肉炒至變色4、蘑菇放入鍋中，炒一下5、...
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![肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做]( "肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做")
- “該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖馬丁節的氛圍。配上法棍，全是滿足感，快試試吧。”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適...
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![蓮藕雜菇肉餅怎麼做-蓮藕雜菇肉餅的做法]( "蓮藕雜菇肉餅怎麼做-蓮藕雜菇肉餅的做法")
- “秋天正是吃蓮藕的季節，前天買的蓮藕還沒吃，想來想去還是就地取材吧，嘿嘿，勇於嘗試就是好事情嘛。翻翻家裏的存貨，額滴神，好多雜菇，選了茶樹菇和竹笙二種，品種多樣化且營養均衡呀。。。想想其實做蓮藕肉餅，還可用其他的很多材料，如馬蹄、芽菜、花菇、黑木耳等等，因為家裏沒有這些，只...
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![竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法]( "竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法")
- 食材明細主料竹笙（適量）茶樹菇（適量）花菇（適量）真姬菇（適量）豬肉（適量）雞（適量）輔料玉竹（適量）紅棗（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹笙雜菇湯的做法步驟1、備材料,菇類泡透,雞、豬肉切件2、取鍋加入適量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小時左右3、加入竹笙4...
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![雜菇炒牛肉怎麼做-雜菇炒牛肉的做法]( "雜菇炒牛肉怎麼做-雜菇炒牛肉的做法")
- “雜菇：就是根據個人喜好而選擇雜七雜八的菇，鮮菇配牛肉，一個字：鮮。”食材明細主料雜菇（300g）牛肉（300g）輔料香葱（小把）生薑（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加白...
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![雜菇湯怎麼做-雜菇湯的做法]( "雜菇湯怎麼做-雜菇湯的做法")
- 食材明細主料姬松茸（適量）青岡菌（適量）毛菇（適量）松茸（適量）豬排骨（適量）雞爪（適量）輔料紅棗（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇湯的做法步驟1、飛水備用。2、菇類如下。3、姬松茸泡水。4、這三種菌菇有沙，浸泡後洗多遍。5、倒入鍋中。6、放入紅棗薑片。7、加...
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![雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法]( "雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜葱蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過3、青紅辣椒切圈備用4、香菇,茶樹菇,切好,筍乾均瀝乾...
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![雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法]( "雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法")
- “朋友回東北老家的時候給我捎了好多自己菜的各種野蘑菇，放在冰箱裏一直忘了吃。有好幾種，香菇、榛蘑、油菇還有好多叫不上名字的蘑菇。隨便挑了一些蘑菇和五花肉一燉了一鍋，味道簡直鮮的無法形容。”食材明細主料幹蘑菇（適量）豬肉（500g）輔料葱（20g）姜（10g）白砂糖（20g）八角（2g）醬油（10ml）...
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![雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法]( "雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法")
- “營養美味的雜菇肉片煲，發現我做的每道菜都好簡單，原汁原味”食材明細主料豬肉（100克）雜菇（200克）輔料鹽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇肉片煲的做法步驟1、雜菇洗淨，撕小塊！豬肉切片用米酒鹽醃一下入味2、雜菇和醃好的豬肉倒半碗水，瓦煲裏拌勻。3、...
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![菌菇雜蔬湯怎麼做-菌菇雜蔬湯的做法]( "菌菇雜蔬湯怎麼做-菌菇雜蔬湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）金針菇（適量）腐竹（適量）西紅柿（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇雜蔬湯的做法步驟1、腐竹木耳泡發2、香菇金針菇洗淨，放入砂鍋加水煮開，放入葱姜，鍋開以後大約煮10分鐘左右3、木耳撕成小朵，腐竹斜切成段，過蘿蔔切成滾...
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![鴨雜菌菇湯怎麼做-鴨雜菌菇湯的做法]( "鴨雜菌菇湯怎麼做-鴨雜菌菇湯的做法")
- 食材明細主料鴨雜（一副）輔料胡蘿蔔（少量）海鮮菇（少量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鴨雜菌菇湯的做法步驟1、鴨雜一幅。2、水，海鮮菇，胡蘿蔔煮開。3、放鴨雜。4、煮開調味。5、成品。...
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![豬雜平菇湯怎麼做-豬雜平菇湯的做法]( "豬雜平菇湯怎麼做-豬雜平菇湯的做法")
- 食材明細主料平菇（350克）豬粉（125克）豬肝（105克）豬肉（235克）輔料鹽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切好放盤裏。2、把平菇好。3、放入適量的水煲滾後，把平菇加入鍋裏，再放點花生油。4、放入豬...
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![雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法]( "雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法")
- “這算是胖子製作的一款風味醬。類似於東北的雞蛋醬。既可以下飯，亦可以拌麪也可以當做小鹹菜，口感很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（100g）香菇（200g）杏鮑菇（200g）豆瓣醬（400g）甜麪醬（100g）輔料葱（15g）姜（10g）花生油（35ml）清水（200ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菇雞蛋肉醬的做法步...
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![上湯雜菇怎麼做-上湯雜菇的做法]( "上湯雜菇怎麼做-上湯雜菇的做法")
- 食材明細主料磨菇（適量）秀珍菇（適量）瘦肉（適量）草菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）葱（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料牛肉粉（適量）鹽（適量）酒（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雜菇的做法步驟1、備材料，瘦肉提前用牛肉粉、鹽、糖、生粉、酒醃10分鐘左右2、取下鍋下適量...
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![雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法]( "雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法")
- 食材明細主料豬絞肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）葱（適量）高湯（適量）醬油（適量）澱粉水（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇熘肉丸的做法步驟1、準備好材料，菇類洗淨。香菇切絲，杏鮑菇切1cm左右丁2...
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![雜蔬肉湯怎麼做-雜蔬肉湯的做法]( "雜蔬肉湯怎麼做-雜蔬肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（適量）西紅柿（1個）輔料鹽（少許）食用油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬肉湯的做法步驟1、白菜洗淨切段備用。2、瘦肉改刀薄片，加少許澱粉揉勻。3、西紅柿，切絲。4、熱油，倒入肉和西紅柿，炒香。5、放入白菜，倒入沒過食材的水，出鍋前加少許...
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![雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法]( "雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）竹蓀（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉剁碎。5、加入適量生抽生粉鹽拌勻。6、放入鍋裏。7、...
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味味甜
