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關於烤雞肉的做法的餐飲百科

烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法
  • 烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法

  • “夏天到啦!吃什麼都沒胃口的時候😊,可以試試這個喲❤️❤️❤️”食材明細主料雞肉肉(適量)輔料薑片(2片)葱段(適量)蒜末(適量)調料蜂蜜(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(半勺)老抽(1勺)辣椒麪(1勺(喜歡吃可以多擱))孜然粉(半勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨切...
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烤雞肉卷怎麼做-烤雞肉卷的做法
  • 烤雞肉卷怎麼做-烤雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(若干)輔料奧爾良烤肉醬(一包)料酒(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨,洗淨,用牙籤扎若干小孔備用2、將奧爾良烤翅調料用清水調勻3、雞腿放入調好的奧爾良烤翅調料汁中,加入適量鹽和料酒,拌勻,醃製一晚4、醃好的雞...
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醬烤雞肉串怎麼做-醬烤雞肉串的做法
  • 醬烤雞肉串怎麼做-醬烤雞肉串的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿肉(適量)輔料烤肉醬(適量)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)腐乳汁(少許)辣椒粉(少許)姜粉(少許)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬烤雞肉串的做法步驟1、青椒、洋葱分別洗淨切丁,胡蘿蔔刻花。2、雞腿肉切小丁,加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳...
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烤雞肉沙拉的做法 烤雞肉沙拉 烤雞肉沙拉怎麼做
  • 烤雞肉沙拉的做法 烤雞肉沙拉 烤雞肉沙拉怎麼做

  • “這道沙拉是中式醬料西用,分別用了紅燒汁和糖醋汁,混搭得味道還挺好的,美味新高度哈哈~”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(100克)青瓜(80克)洋葱(50克)香菜(3棵)輔料檸檬(1片)蒜(1瓣)胡椒粉(適量)蜂蜜(半湯匙)胡椒綜合調味料(少量)紅燒汁(1湯匙)糖醋汁(2湯匙)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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烤雞胸肉條怎麼做-烤雞胸肉條的做法
  • 烤雞胸肉條怎麼做-烤雞胸肉條的做法

  • “美味低脂的零食,不只狗狗喜歡喲,我也超級喜歡😘”食材明細主料雞大胸肉(2塊)輔料花椒粒(1勺)薑片(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹檸檬(1勺)單山蘸水(3g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉條的做法步驟1、雞大胸肉涼水下鍋,加入薑片、料酒、花椒煮熟。2、濾幹水分。3、把雞胸肉撕...
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碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法
  • 碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法

  • “最愛吃雞腿,今天小姿在家做了碳烤雞腿,雞皮經過烤制,把油脂煎出來後,肉質鮮嫩多汁,雞皮不油膩。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~雞腿肉質細嫩,滋味鮮美,屬於高蛋白低脂肪的食品。很多人覺得碳烤雞腿很難?為什麼?因為燒烤的...
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烤一盤雞肉怎麼做-烤一盤雞肉的做法
  • 烤一盤雞肉怎麼做-烤一盤雞肉的做法

  • “高蛋白低脂肪的食品,烤的比炸的更健康哦~”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料玉米澱粉(30g)雞蛋(2個)麪包糠(30g)調料胡椒粉(0.5g)鹽(1g)孜然粉(1g)辣椒粉(1g)雞精(1g)番茄醬(5g)自制番茄奶油醬(5g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤一盤雞肉的做法步驟1、雞胸肉用棒槌敲扁。撒一點鹽和胡椒粉留...
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香烤雞胸肉怎麼做-香烤雞胸肉的做法
  • 香烤雞胸肉怎麼做-香烤雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,烤制過後的味道更是美味~簡單又好吃!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料黑胡椒碎(少許)洋葱圈(一片)胡蘿蔔(5片)披薩醬(兩勺)孜然粉(少許)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉首先去...
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雞肉烤串怎麼做-雞肉烤串的做法
  • 雞肉烤串怎麼做-雞肉烤串的做法

  • “雞肉的蛋白質豐富,但是油脂不會很高,屬於白肉,男女老少皆宜,夏天吃吃烤串喝喝冷飲很恰意很享受!但是外面燒烤攤的肉實在不敢恭維,好不好吃先不説,也不知道到底是什麼肉呀!為了家人的健康我們在家也能吃烤串!我家孩子不吃羊肉,紅肉多吃不利健康,所以我選雞肉白肉來做烤串也是不錯的...
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烤雞胸肉絲怎麼做-烤雞胸肉絲的做法
  • 烤雞胸肉絲怎麼做-烤雞胸肉絲的做法

  • “自己動手做的一份小零食,做法簡單,食材健康,成品又香又有嚼勁”食材明細主料雞胸(適量)姜(適量)黑胡椒汁(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞胸肉絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、雞胸肉切成大塊(儘量不要把纖維切斷),和薑片一起放入加了水的鍋中,煮3分鐘...
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烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法
  • 烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)輔料葱(一根)蒜(3粒)薑蓉(半湯匙)配料料酒(1茶匙)鹽(1湯匙)生抽(2湯匙)白胡椒粉(半茶匙)油(半茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤肉雞腿的做法步驟1、大雞腿清洗乾淨。2、小心地將雞腿皮剝下到根部,不要切斷,將肉剔下,並在雞腿關節處將另一節骨頭切下。3、剔下的...
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烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法
  • 烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一個)輔料葱段(一個)姜(兩片)辣椒(三個)蒜(兩瓣)調料奧爾良醃雞料(兩勺)生抽(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿肉的做法步驟1、準備雞腿肉一個。2、去骨切成小塊。3、準備配料備用。4、準備生抽哥料酒。5、奧爾良醃料兩勺。6、抓拌均勻。7、醃...
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香烤雞肉條怎麼做-香烤雞肉條的做法
  • 香烤雞肉條怎麼做-香烤雞肉條的做法

  • 食材明細主料雞大胸(2塊)輔料橄欖油(1勺)調料魚露(1勺)黑胡椒(1勺)七味粉(辣椒麪和芝麻可替代)(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞肉條的做法步驟1、將雞胸肉洗淨,摘去多餘脂肪,片成2層,切成小手指長短粗細的條狀。2、將橄欖油、魚露、黑胡椒碎倒入雞肉條中,拌勻後稍醃幾分鐘。...
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烤箱雞肉串怎麼做-烤箱雞肉串的做法
  • 烤箱雞肉串怎麼做-烤箱雞肉串的做法

  • “昨天是我們家小果子生日,做了這個雞肉串給她吃。自己做的乾淨,放心,味道也不錯。小朋友們吃的好開心。”食材明細主料雞腿(4只)料酒(一大匙)黑胡椒粉(適量)澱粉(一大匙)姜(適量)芝麻(適量)孜然粒(適量)輔料生抽(2大匙)糖(1大匙)食用油(一大匙)大葱(適量)蒜瓣(適量)孜然粉(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工...
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煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法
  • 煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法

  • “雞肉做法好多,春天天氣乾燥,身體需要營養,又怕長肉肉,愛美的美女們多吃點雞肉很好的。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒(適量)花生油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎烤雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片.在上面...
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嫩烤雞胸肉怎麼做-嫩烤雞胸肉的做法
  • 嫩烤雞胸肉怎麼做-嫩烤雞胸肉的做法

  • “這款美食,操作非常簡單,肉質非常嫩,酸酸甜甜很開胃,最重要的是零脂肪,適合減肥健身的人士呦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄醬(適量)奧爾良烤肉醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨片成薄片。2、每片都塗抹上番茄醬和奧爾良烤肉醬。3、...
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時蔬烤雞肉怎麼做-時蔬烤雞肉的做法
  • 時蔬烤雞肉怎麼做-時蔬烤雞肉的做法

  • “前一段時間入手了一台蘇泊爾升降盤煎烤機,除了做餡餅,韭菜盒子,煎餃之類的麪食,自己在家做烤肉也可以很輕鬆。”食材明細主料雞胸肉(一塊)杏鮑菇(一個)紅辣椒(一根)柿子椒(兩個)輔料烤肉料(一包)胡椒粉(少許)大葱(一截)生薑(三片)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬烤雞...
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串烤雞肉串怎麼做-串烤雞肉串的做法
  • 串烤雞肉串怎麼做-串烤雞肉串的做法

  • “雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用家裏的小孩喜歡吃羊肉串,外邊賣的怕不衞生,在家裏用烤箱烤一樣好味道,製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉(250克)尖椒(1段)紅椒(1段)洋葱(1段)輔料色拉油(適量)食鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白糖(適...
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烤雞肉串怎麼做-烤雞肉串的做法
  • 烤雞肉串怎麼做-烤雞肉串的做法

  • 食材明細主料小雞腿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串的做法步驟1、原料。2、雞肉剁塊加鹽味精耗油蒸魚豉油白胡椒粉。3、雞塊放冰箱醃製半個小時以上。4、串雞肉串。5、烤箱預...
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兒烤雞肉串的做法 原味兒烤雞肉串 兒烤雞肉串怎麼做
  • 兒烤雞肉串的做法 原味兒烤雞肉串 兒烤雞肉串怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(2個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)青蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋葱切丁5、用牙籤串起來6、來個特寫吧7、烤箱預熱200度,肉串上刷油,撒胡椒粉,放烤...
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醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做
  • 醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做

  • “最近入手一款户外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、琵琶腿兩個。2、去除骨頭。3、雞肉放入容器中,放鹽,燒烤...
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香烤雞肉串怎麼做-香烤雞肉串的做法
  • 香烤雞肉串怎麼做-香烤雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(2勺)料酒(1勺)蛋清(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切塊!2、雞肉放入料酒,鹽,胡椒粉,辣椒粉蛋清醃製兩個小時!3、青椒切塊,胡蘿蔔刻好切片!4、串好!5、放入烤盤中,抹上油!6、撒上辣椒...
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烤雞肉糕怎麼做-烤雞肉糕的做法
  • 烤雞肉糕怎麼做-烤雞肉糕的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(700克)培根(140克)奶油(100ml)雞蛋(1枚)輔料葱(2根)配料雞汁(半茶匙)鹽(半茶匙)蒜粉(半茶匙)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞肉糕的做法步驟1、食材準備。2、雞肉切小塊,放入攪拌機攪打成茸。烤箱預熱150度。3、將雞肉茸倒入容器裏,加入雞蛋拌勻。4、...
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烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法
  • 烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法

  • “我的空氣炸鍋首秀。其實我的烤箱就有空氣烤的功能,但是烤箱是60升還是80升來的,我記不住,但相對大了,烤一點東西太浪費資源。”食材明細主料雞胸肉(約180g)輔料烏雞蛋(一個)調料食鹽(1g)椒鹽粉(2g)食用油(小許)酥肉粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸...
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烤雞肉串串怎麼做-烤雞肉串串的做法
  • 烤雞肉串串怎麼做-烤雞肉串串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬,醃製半個小時以上。3、醃製好的雞胸肉串好串。4、烤箱200度預熱五...
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