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關於糯米釀油果的餐飲百科

美味的糯米釀油果如何做簡單又好吃
  • 美味的糯米釀油果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我給大家介紹的是這道美味的糯米釀油果,在我們這裏是比較有名的一道菜的,這裏我們説的油果其實就是豆腐切成小塊然後用油炸了一遍的,所以我們都叫它是油果,然後放在軟軟的糯米中那搭配的味道簡直是不的了...
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傳統糯米釀油果如何做簡單又好吃
  • 傳統糯米釀油果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘又到一年一度的美食節啦,看到大街上好多好吃的我們幾個饞貓決定今天要大吃一番,在街上我們突然看到了隔壁家的林大爺啦,他在做傳統糯米釀油果子,林大爺很大方讓我們試吃了,確實很好吃,後來問媽媽才知道原來林大...
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酒釀南瓜糯米圓怎麼做-酒釀南瓜糯米圓的做法
  • 酒釀南瓜糯米圓怎麼做-酒釀南瓜糯米圓的做法

  • “小小的糯米圓,晶瑩潤澤,形如金珠,親蜜地擠挨在一起,空氣中也飄浮着酒釀的醇香和清甜~~~在這乍暖還寒的初春,暖暖甜甜、美容養顏的酒釀小圓子,是否也會令你食指大動呢?”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)自制酒釀(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀...
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甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做
  • 甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做

  • 食材明細主料酒麴(2克)輔料冷開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度,倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血,安眠的作用小竅門米要糯米...
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糯米釀魷魚怎麼做-糯米釀魷魚的做法
  • 糯米釀魷魚怎麼做-糯米釀魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(500克)糯米(200克)香菇(50克)葱頭(25克)輔料生抽(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米釀魷魚的做法步驟1、糯米提前浸泡12個小時,隔水大火蒸熟;2、魷魚撕去表面那層,用少量鹽、生抽醃製1小時;3、香菇提前浸泡後切成粒,葱頭去衣切成粒;4、熱油...
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糯米釀豆腐的做法
  • 糯米釀豆腐的做法

  • 糯米泡豆腐是一種十分有名的美食,不僅美味而且營養豐富,它的製作方法也是多種多樣。那麼,要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加放心呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。糯米釀豆腐的做法做法一主料:糯米、豬肉100克、...
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臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法
  • 臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法

  • “咖啡很喜歡這一口,臘味和糯米釀進油豆腐裏,一口一個,美味。”食材明細主料油豆腐(250克)糯米(150克)臘腸(2小段)輔料前腿肉(50克)玉米粒(1把)胡蘿蔔(小半根)洋葱(少許)幹香菇(4朵)大葱(1段)姜(1塊)澱粉(5克)白砂糖(少許)調料生抽(3湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(半湯匙)白胡椒粉(2克)鹽(4克)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻...
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糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做
  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做

  • “記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米,當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里!呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃!可以當小吃哦!YY~~”食材明細主料糯米(適量)豆腐波(適量)輔料肉碎(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米釀豆腐泡的做法...
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糯米釀紅棗怎麼做-糯米釀紅棗的做法
  • 糯米釀紅棗怎麼做-糯米釀紅棗的做法

  • “這是一款用紅棗做的補氣血安神的小點心,香糯軟甜味道非常贊,做法也很簡單。”食材明細主料紅棗(200g)輔料糯米粉(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米釀紅棗的做法步驟1、紅棗温水泡發洗淨備用2、紅棗用刀切開,不要切斷,將棗核取出3、糯米粉加適量水和成麪糰,...
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芒果奶油糯米餈怎麼做-芒果奶油糯米餈的做法
  • 芒果奶油糯米餈怎麼做-芒果奶油糯米餈的做法

  • “買了一箱芒果,今天剪了院子的草,做了芒果糯米餈,今天運動量夠了可以吃上2個,哈哈。。。這方子用了以前雪糕糯米餈的方子,我自己的實踐,密封冷凍5天都不會硬,拿出來放5-10分鐘解凍一下,皮還是軟的,跟外面賣的雪糕糯米餈口感一樣。”食材明細糯米餈材料糯米粉(200g)玉米澱粉(60g)牛奶(3...
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紅棗釀糯米怎麼做-紅棗釀糯米的做法
  • 紅棗釀糯米怎麼做-紅棗釀糯米的做法

  • “紅棗釀糯米,功效可以調理心神不寧,養心食材。但紅棗一天只能吃三顆,多吃了會脹氣打嗝”食材明細主料糯米(適量)紅棗(9顆)輔料姜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗釀糯米的做法步驟1、準備材料2、紅棗洗淨去核,注意不能切斷3、糯米要泡最少5到6個小時,我是前一天...
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照燒魷魚釀糯米的做法 【照燒魷魚釀糯米】 照燒魷魚釀糯米怎麼做
  • 照燒魷魚釀糯米的做法 【照燒魷魚釀糯米】 照燒魷魚釀糯米怎麼做

  • “現在的人注重養生,喜歡吃健康有益的食物,過年也不愛太過油膩。廣東盛產海鮮,節日的餐桌海鮮是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐廳處理魷魚,則採用照燒現在日本料理韓國料理,鋪天蓋地,大受學生,情侶,白領喜愛白灼小炒是好吃的只是再好的食物,如果單一循環的做,“皇帝也...
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香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法
  • 香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法

  • “結合了煎炒和烤制的飯肉料理,咋一看,讓人以為是新鮮出爐的麪包。然而,切開的瞬間,便會給人的視覺和味蕾帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉(1個(350克左右))藜麥(10g)燕麥片(10g)紅米(10g)輔料洋葱(少許)香菇(4朵)螺絲椒(半條)蝦仁(6只)調料鹽(1小勺)味達美臻品料酒(1大勺)六月鮮10克輕鹽原汁醬油(少...
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彩椒釀糯米焗飯怎麼做-彩椒釀糯米焗飯的做法
  • 彩椒釀糯米焗飯怎麼做-彩椒釀糯米焗飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)豬肉末(適量)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩椒釀糯米焗飯的做法步驟1、糯米浸泡一夜備用;2、肉糜內加入料酒和鹽拌勻備用;3、...
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豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做
  • 豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料油炸豆腐(適量)五花肉(適量)蘿蔔(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱頭(適量)生粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好放調料調好味。3、切好蘿蔔用鹽醃着。4、豆腐用水煮5...
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釀油果怎麼做-釀油果的做法
  • 釀油果怎麼做-釀油果的做法

  • 食材明細主料油果(適量)輔料碎肉末(適量)配料葱花(適量)糯米(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀油果的做法步驟1、把碎肉末和肥豬肉末剁碎,加入葱花一起攪拌。再加入蒸好的糯米一起混合進去,再放入五香粉、胡椒粉、鹽、油...
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糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法
  • 糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法

  • 食材明細主料糯米(1000g)輔料甜酒麴(適量)紅曲(適量)調料高度白酒(500ml)甜香(口味)煮(工藝)數天(耗時)神級(難度)糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨,多淘洗幾遍,洗至米水清澈,做出的米酒才不渾濁。3、放入適量的山泉水,浸泡半個小時。4、糯米已經漲起來了。5、再加入適量的...
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糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法
  • 糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法

  • “每個地方的豆腐泡長得不一樣反正就是油炸的裏面比較空心就可以了這道菜説是特色菜其實也是家鄉菜家裏喜歡把糯米搭配很多菜來吃……這個只是一個比較容易準備食材的菜譜糯米的清香、肉的鮮香加上油炸食品的濃香中和起來是很好吃的老人小孩都適合可以當菜來吃也可以做主...
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酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法
  • 酒釀糯米湯果怎麼做-酒釀糯米湯果的做法

  • “【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀(360克)糯米粉(250克)輔料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材:甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝,待用。3、將糯米粉擱入大盆中,加適量的清水和成糯米糰。4、隨後,取糯...
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菠蘿蜜糯米釀怎麼做-菠蘿蜜糯米釀的做法
  • 菠蘿蜜糯米釀怎麼做-菠蘿蜜糯米釀的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料菠蘿蜜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜糯米釀的做法步驟1、糯米提前泡好2、泡到手指輕碾可碎時撈出,瀝乾水分3、新鮮的菠蘿蜜4、取出裏面的核5、菠蘿蜜核蒸熟後也很好吃的😊6、把泡好的糯米填滿菠蘿蜜的空腔7、上蒸籠蒸至糯米熟軟8、...
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自釀甜糯米酒怎麼做-自釀甜糯米酒的做法
  • 自釀甜糯米酒怎麼做-自釀甜糯米酒的做法

  • “做了幾次甜糯米酒,家人朋友都十分喜歡,做出來的甜糯米酒真的很清甜很香純,度數在10度左右,不會喝酒的MM也可以當作美容品了。在這裏必須分享一下,願食友們都能做出一罈好酒。一杯美酒,祝福朋友!”食材明細主料糯米(2斤)輔料酒麴(1粒約3克(酒引子))配料涼開水(1瓶)其他(口味)技巧(工藝)數天...
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烤全雞釀糯米飯怎麼做-烤全雞釀糯米飯的做法
  • 烤全雞釀糯米飯怎麼做-烤全雞釀糯米飯的做法

  • “這是我入住美食天下的處女作,獻醜了。”食材明細主料黃雞(一隻)輔料糯米(適量)土豆(適量)配料生薑(適量)洋葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤全雞釀糯米飯的做法步驟1、1,將生薑和洋葱切片。生抽加鹽,糖,料酒調勻。把切好的生薑和洋葱...
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糯米釀油豆腐如何做簡單又好吃
  • 糯米釀油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無糯米釀油豆腐做法差不多,裏面可以包上糯米,豬肉,香乾,蝦仁,火腿腸做成的餡料在上鍋蒸熟就可以了,喜歡吃素的也可以包上素肉絲,胡蘿蔔,黑木耳。蒸熟後可以在油豆腐上面淋上甜麪醬或番茄醬,酸酸甜甜的很開胃,也可以消除油膩。...
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紫糯米酒釀怎麼做-紫糯米酒釀的做法
  • 紫糯米酒釀怎麼做-紫糯米酒釀的做法

  • “紫糯米又稱黑糯米和血糯米,它不但營養價值高、而且又有極高的藥用價值,它不但能補血補腎、養顏烏髮更適合孕產婦的滋補佳品,用它做出的酒釀不僅湯汁濃稠而且色澤極為漂亮,更是我們女人的的最佳食品。酒釀也是我小時候最愛的食品之一,如金長大成家了更是為孩子們準備的美味佳...
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火龍果奶油糯米蛋糕怎麼做-火龍果奶油糯米蛋糕的做法
  • 火龍果奶油糯米蛋糕怎麼做-火龍果奶油糯米蛋糕的做法

  • “#小小美食日記#糯米能做蛋糕嗎?當然能!而且非常好吃哦,糯米有特有的粘性做出來的蛋糕會更加綿軟細膩,單吃也很好吃哦,用奶油水果裱起來味道更加升級,裱花也零難度,不用抹面都是用勺子完成的,這個量可以做一個六寸或者四個屋諾四寸心形模具,四個愛心拼起來很漂亮哦主料火龍果一定...
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