![蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法]( "蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法")
- “羽衣甘藍營養豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高，鐵、鈣、鉀含量是普通甘藍的三倍以上，其中維生素C含量非常高，是治療兒童夜盲症和補鈣的首選蔬菜。每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6～220毫克，在甘藍中可與西藍花媲美。其熱量僅為209焦耳，是...
- 30557
![蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法]( "蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法")
- “孢子甘藍(BrusselsSprout)，又稱迷你包心菜，由野生甘藍演變而來，呈圓球狀，直徑約2.5-4㎝，顏色葱綠可愛。原產於地中海沿岸，是歐洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘藍的小葉球蛋白含量居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，是一種具有防癌功效的保健蔬菜。”食材明細...
- 10945
![羽衣甘藍葉子脆片怎麼做-羽衣甘藍葉子脆片的做法]( "羽衣甘藍葉子脆片怎麼做-羽衣甘藍葉子脆片的做法")
- “歡迎訂閲公眾號Chubbylens根據號角月報加拿大版的報道，羽衣甘藍（Kale）的營養價值極高，含非常低的卡路里（每100克只有30卡的熱量），不含膽固醇，且有非常好的可溶性和不可溶性膳食纖維，能幫助控制低密度脂蛋白膽固醇（LDLcholesterol）的水平，此外，還可以保護機體免受痔瘡、便祕及結腸癌...
- 29811
![揭祕啦！-羽衣甘藍怎麼吃]( "揭祕啦！-羽衣甘藍怎麼吃")
- 羽衣甘藍可能不是所有的人都知道，小編先來給大家介紹一下，它哇表新穎別緻並且有絢麗多彩的顏色，大家常常可以在花壇中見到，説到這裏大家是不是會以為這是一種觀賞性的花呢，當然不是啦，它是可以食用的呢，並且它還有很高的營養價值哦！羽衣甘藍，也稱為托斯卡納或恐龍羽衣甘藍，因其長而...
- 12250
![羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法]( "羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法")
- “羽衣甘藍是公認的“蔬菜之王”，是地球上營養成分最豐富的食物之一，尤其是優質纖維素，食用後有助於肝臟的解毒功能，還能抑制對甜品油炸食品的慾望，成為減肥的好食材”食材明細主料牛油果（1個）羽衣甘藍（適量）彩椒（半個）輔料沙拉汁（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羽衣甘藍沙拉...
- 19824
![蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法]( "蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（1個）輔料芝麻醬（40克）蒜（5瓣）鹽（2克）香油（10毫升）醋（20毫升）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨。2、切成細絲。3、用熱水淖一下。4、將蒜瓣洗淨。5、蒜臼子裏放鹽，放入蒜瓣搗碎。6、芝麻醬加香油、醋稀釋調勻。7、紫甘...
- 17362
![蒜炒紫甘藍怎麼做-蒜炒紫甘藍的做法]( "蒜炒紫甘藍怎麼做-蒜炒紫甘藍的做法")
- “好像是清明那段時間吧，在超市買了個紫甘藍，因為平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味，就是顏色稀奇了，新鮮了。”食材明細主料紫甘藍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒紫甘藍的做法步驟1、備點蒜。2、紫甘藍洗乾淨，掰碎。...
- 5096
![蒜蓉紫甘藍如何做簡單又好吃]( "蒜蓉紫甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：200輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量生抽：適量具體步驟1.紫甘藍半個，去根兒2.紫甘藍切絲，放盤備用3.大蒜切末兒，備用4.鍋里加油5.小火兒放大蒜爆香鍋兒，6.直到蒜香味飄出，紫甘藍下鍋兒，大火爆炒7.炒的過程，可...
- 23212
![糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法]( "糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法")
- “西瓜皮中醫稱它為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用。西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。”食材明細主料西瓜皮（4塊）輔料紫甘藍（少許）紅椒（少許）配料姜（3片）蒜（2瓣）白醋（2茶匙）白糖（少許）香...
- 16040
![羽衣甘藍土豆泥的做法 羽衣甘藍土豆泥——比喝牛奶還補鈣！ 羽衣甘藍土豆泥怎麼做]( "羽衣甘藍土豆泥的做法 羽衣甘藍土豆泥——比喝牛奶還補鈣！ 羽衣甘藍土豆泥怎麼做")
- “羽衣甘藍是近年被受追捧的超級食物，它的含鈣量是蔬菜中最高的，鈣質人體吸收率更是比牛奶的25％還高！除此之外，羽衣甘藍更是富含維生素Ａ、Ｃ、K等，其所富含的微量元素錳、銅及植物化學物質，還有指對某些癌症有正面作用。在荷蘭，更是有一道國寶級的菜就是以羽衣甘藍的為主角的，它就是...
- 22441
![羽衣甘藍沙拉如何做簡單又好吃]( "羽衣甘藍沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羽衣甘藍：1捆蘋果：1個橙：1個葵花籽：1把輔料Honeymustard：150米醋：5橄欖油：10鹽：適量黑胡椒：適量橙汁：15具體步驟1.羽衣甘藍去杆，剩下的綠葉部分切碎或切絲；蘋果、橙子切片後混入甘藍，加入葵花籽或其他堅果2.dressi...
- 28286
![蒜香甘藍菜絲怎麼做-蒜香甘藍菜絲的做法]( "蒜香甘藍菜絲怎麼做-蒜香甘藍菜絲的做法")
- “蒜香甘藍菜絲，紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需營養素，但確有最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有神益。但是患有膚瘙癢病，眼部充血忌食，肺部發炎患者少食，腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍出血特別嚴重時，以及患有腹...
- 31415
![羽衣甘藍拌蘑菇怎麼做-羽衣甘藍拌蘑菇的做法]( "羽衣甘藍拌蘑菇怎麼做-羽衣甘藍拌蘑菇的做法")
- 食材明細主料羽衣甘藍（適量）蘑菇（適量）輔料山胡椒油（適量）芝麻（適量）蒜瓣（適量）麻油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羽衣甘藍拌蘑菇的做法步驟1、羽衣甘藍去梗留葉切小塊；蘑菇撕成小片。2、備山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。3、鍋裏燒開水，水開後放少許油和鹽，將...
- 30585
![羽衣甘藍金蓮花戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "羽衣甘藍金蓮花戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：4個白砂糖（蛋黃用）：30羽衣甘藍植物奶：一袋低粉：45蛋白：5個金蓮花用熱水泡開：適量輔料白砂糖（蛋白用)，：40葵花仁油：50ml水：50ml具體步驟1.蛋黃4個打入碗中，用手動打蛋器攪拌均勻，加入30克白砂糖，攪拌均勻2.分數次加入...
- 11651
![蒜茸羽衣甘藍如何做簡單又好吃]( "蒜茸羽衣甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羽衣甘藍：250輔料香油：適量雞精：1/2茶匙鹽：1茶匙生粉：1茶匙蒜：2瓣具體步驟1.羽衣甘藍洗淨待用。蒜剁成茸，生粉加清水調成水澱粉待用。2.鍋下水燒開後，放入羽衣甘藍焯水半分鐘。撈起後過冷河待用。3.另鍋下油燒熱，...
- 10401
![Kale Salad 油果羽衣甘藍沙拉怎麼做-油果羽衣甘藍沙拉的做法 牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado]( "Kale Salad 油果羽衣甘藍沙拉怎麼做-油果羽衣甘藍沙拉的做法 牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado")
- “最近有點小迷戀吃RAWFOOD，就是未經烹煮的食物。羽衣甘藍的營養很豐富，比如説維生素A,C,B2,已經各種礦物質（包括，鈣，鐵，鉀等等）。牛油果也是很有營養價值的，豐富的維生素E、氨基酸、葉酸，胚芽脂醇、不飽和脂肪、葉酸鉀和纖維，這種低能量的食品可以防止高血壓、動脈硬化和貧血等。...
- 10295
![自制羽衣甘藍香蕉奶昔如何做簡單又好吃]( "自制羽衣甘藍香蕉奶昔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料羽衣甘藍：2片香蕉：1根希臘酸奶：80牛奶：250山核桃pecan：6個輔料肉桂粉（非必須）：1勺具體步驟1.羽衣甘藍，kale，如圖。羽衣甘藍被譽為最有營養的蔬菜，和對人身體最好的蔬菜的蔬菜。超級高的鈣含量，富含胡蘿蔔素，維生素A...
- 26626
![羽衣甘藍金蓮花戚風圓蛋糕如何做簡單又好吃]( "羽衣甘藍金蓮花戚風圓蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個輔料水：50ml.具體步驟1.製作：（金蓮花用熱水泡開備用）蛋黃4個打入碗中，用手動打蛋器攪拌均勻，加入30克白砂糖，攪拌均勻。分數次加入葵花仁油（用玉米油也可以的），每次攪拌均勻後再繼續加入。2.用的羽衣甘藍青...
- 22496
![羽衣甘藍蘑菇湯怎麼做-羽衣甘藍蘑菇湯的做法]( "羽衣甘藍蘑菇湯怎麼做-羽衣甘藍蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料羽衣甘藍（適量）蘑菇（適量）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羽衣甘藍蘑菇湯的做法步驟1、羽衣甘藍去梗留葉；蘑菇撕小片。2、瘦肉切絲後用鹽和料酒醃製20分鐘。3、鍋裏放水，燒開後放蘑菇下鍋煮。4、接着放入...
- 13637
![羽衣甘藍都有什麼營養價值]( "羽衣甘藍都有什麼營養價值")
- 羽衣甘藍這種蔬菜的營養價值很高，大家可以放心食用，但是也要控制食量，適可而止就好。羽衣甘藍也就是通過改良種植的捲心菜，這種綠色食品富含多種維生素以及人體所需的各種營養物質，可以用來涼拌、素炒、炒肉片等烹飪呢，做出來的成品都是營養美味的好菜餚哦。一、羽衣甘藍的營養...
- 11067
![羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁的做法 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁推薦給減肥的你 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁怎麼做]( "羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁的做法 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁推薦給減肥的你 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁怎麼做")
- “羽衣甘藍營養豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高。其中維生素C含量非常高，在甘藍中可與西藍花媲美。菠蘿酵素有助消化，獼猴桃熱量低，營養豐富。這杯果蔬汁很適合需要瘦身的人羣飲用哦”食材明細主料羽衣甘藍（100g）菠蘿（200g）獼猴桃（80g）輔料冰水...
- 5210
![烤羽衣甘藍怎麼做-烤羽衣甘藍的做法]( "烤羽衣甘藍怎麼做-烤羽衣甘藍的做法")
- 食材明細主料羽衣甘藍（1顆）輔料鹽（1匙）芝麻（1匙）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤羽衣甘藍的做法步驟1、羽衣甘藍洗淨晾乾，或者用廚房紙擦乾2、甘藍撕成小片去杆兒，加少許橄欖油，拌勻。儘量每片葉子上都沾有橄欖油3、入烤箱160度先烤5-10分鐘，見葉片縮小了，取出烤盤加少許鹽，黑胡...
- 25962
![蒜蓉小甘藍怎麼做-蒜蓉小甘藍的做法]( "蒜蓉小甘藍怎麼做-蒜蓉小甘藍的做法")
- “甘藍菜含有豐富的營養物質，如：維生素ABCE族，葉酸及礦物質、蛋白質等，紫甘藍還含有花青素。這些對人體都非常有益，所以常食用甘藍菜是很好的。甘藍菜有多重烹飪方法，我這道蒜蓉小甘藍製作非常簡單，最大程度地保留了菜中的營養。”食材明細主料小甘藍（適量）輔料清水（適量）配料蒜蓉（適...
- 6068
![簡單的羽衣甘藍如何做簡單又好吃]( "簡單的羽衣甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅蘿蔔刷絲.甘藍切短.鍋裏放點油煮開.2.先燙紅蘿蔔再湯甘藍.燙軟撈起幹水.拌上蒜蓉.醬油.鹽.香油和香醋.等一會入味再吃....
- 31271
![羽衣甘藍雞湯麪如何做簡單又好吃]( "羽衣甘藍雞湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：560胡蘿蔔：4根大紅洋葱：3只紅甜椒：2個南瓜籽：1湯匙意大利米粒狀麪食：60羽衣甘藍：960輔料生薑末：2湯匙大蒜：6瓣鹽：3/4茶匙亞麻籽油：1湯匙紅辣椒粉：1茶匙具體步驟1.在一隻大鍋中放入960毫升水、雞肉、胡蘿蔔、洋葱...
- 22881
味味甜
