![辣蘿蔔燒肉的做法 蘇北風味--------辣蘿蔔燒肉 辣蘿蔔燒肉怎麼做]( "辣蘿蔔燒肉的做法 蘇北風味--------辣蘿蔔燒肉 辣蘿蔔燒肉怎麼做")
- “在蘇北這裏，這種小白蘿蔔被稱為辣蘿蔔，或者水辣蘿蔔。一般用來燒肉，涼拌蘿蔔絲，或者製作蘿蔔乾。那種長長的青蘿蔔，被稱為青頭蘿蔔，一般用來做過年的包子餡，或者過年時候的肉圓餡。家家户户都會在自留的一塊地裏，長上一池蘿蔔，隨吃隨拔。估計現在這個時節，蘿蔔才剛剛長，只有筷子那...
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![蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做]( "蘿蔔紅燒肉的做法 好吃不油膩——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做")
- “肥而不膩，瘦而不柴，咬一口滿嘴溢香的紅燒肉相信沒有幾個人不喜歡吃吧？可是，就是這樣美味的食物，總讓我們這些想吃卻又糾結於身材和體重的美女吃貨們左右為難。不吃吧，實在是抵抗不了它的誘惑，吃吧，那些關於S身材的夢想似乎在肉肉入口的那一瞬間也飄散得不知所蹤了……這時候，試...
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![蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "蘿蔔燒牛肉的做法 羅卜燒牛肉 蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後在放八角，陳片，葱，蒜。2、以上作料爆香後，將切好的牛肉與羅...
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![紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做]( "紅燒肉燒蘿蔔乾的做法 家常紅燒肉燒蘿蔔乾 紅燒肉燒蘿蔔乾怎麼做")
- “家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊，待用，最好是五花肉，肥瘦相宜，如果喜歡吃瘦的，可以象我這樣買後腿肉。2、鍋中放油，燒至7...
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![湖北風味臘肉怎麼做-湖北風味臘肉的做法]( "湖北風味臘肉怎麼做-湖北風味臘肉的做法")
- “湖北人醃製臘肉，一般是在每年的冬至過後。其醃製方法不同的是，採用了食鹽加入花椒炒制，而後再拌入魚、肉中醃製數日，經風乾日曬而成。其風味獨特，食之香味撲鼻。具有開胃祛寒、消食等功效。今天冬至，我和LG將魚、肉一起醃好。一週以後，天氣晴好，就可以起缸見見太陽了！”食材明細...
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![酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法]( "酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法")
- “醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食用油（小許）清水（若干）調料葱姜（小許）八角（1個）花椒（小許）白糖（5g）生抽（15g）老抽（15g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（...
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![胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做]( "胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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![風味蘿蔔糕怎麼做-風味蘿蔔糕的做法]( "風味蘿蔔糕怎麼做-風味蘿蔔糕的做法")
- “蘿蔔糕是港片中常常出現的點心，北方人很少能吃的到，總感覺好好吃，自己動手做做也不是很難，就是有點費時，但為了吃拼了，吃貨的世界只有吃貨能懂😄”食材明細主料白蘿蔔（900g）粘米粉（200g）廣味臘腸（100g）幹蝦米（30g）幹香菇（5、6朵）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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![紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做]( "紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做")
- “青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多，用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧，正好家裏有一碗紅燒湯汁，還有一塊青蘿蔔，就用這兩樣燒製，結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（少許）紅燒汁（1碗）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做]( "蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做")
- “今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈，現在乾脆叫果子肉吧！話説我為什麼要篡改東坡肉口味呢？這還得要慢慢細説，我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷史悠久的傳統名菜,它由蘇東坡而出名。它也就是一種一半為肥肉,一半為瘦肉,入口肥而不...
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![蘿蔔紅燒肉的做法 迴歸質樸——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做]( "蘿蔔紅燒肉的做法 迴歸質樸——蘿蔔紅燒肉 蘿蔔紅燒肉怎麼做")
- “前幾日老公説想吃蘿蔔燒肉了，想起來我也有點饞了，雖然每天美食不斷，但是還是有些想念那種質樸的味道了，其實有時候想想，美食和生活是一樣的，雖然需要有小驚喜小浪漫的點綴，但是平淡才是生活的本質。”食材明細主料五花肉（200克）後腿肉（200克）輔料蘿蔔（1個）辣椒（10個）香菜（1顆）配料花椒（15...
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![胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做]( "胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做")
- “就是在美食上看了一個菜譜，然後跟着做的。小修改了一下，因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉（400g）口蘑（1個）棗（3個）胡蘿蔔（3大根）雞蛋（3個）紅燒肉調料（1包）輔料鹽（適量）大料包（20g（用紗布包好））葱（1小根）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、把五花肉切成一方塊，過一...
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![辣味蘿蔔乾怎麼做-辣味蘿蔔乾的做法]( "辣味蘿蔔乾怎麼做-辣味蘿蔔乾的做法")
- “自己做的蘿蔔乾，乾淨、無農藥、無色素和無添加劑，安全可靠，美味爽口。”食材明細主料蘿蔔（980克）辣椒粉（1湯匙）辣椒（2只）花椒粒（2撮）花椒粉（2茶匙）輔料海鹽（3湯匙）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）辣味蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔削皮，櫻桃蘿蔔稍大的蘿蔔切成四瓣，小的對半切，圓蘿蔔切成拇順...
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![燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做]( "燒肉蘿蔔燉豆腐的做法 “蘿蔔”燒肉蘿蔔燉豆腐 燒肉蘿蔔燉豆腐怎麼做")
- “決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年，第一次做燉蘿蔔。沒想到，他説太好吃，一盤子全吃光了。我覺得，好吃可能是因為我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔（300克）豆腐（300克）幹辣椒（2個）燒肉（適量）食鹽（1.5克）雞精（1克）輔料清水（300克）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![蘿蔔燒肉怎麼做-蘿蔔燒肉的做法]( "蘿蔔燒肉怎麼做-蘿蔔燒肉的做法")
- “蘿蔔燒肉，肉香而不膩，蘿蔔吸飽了湯汁也超好吃，湯汁醇厚，泡米飯能吃一大碗～”食材明細主料五花肉（400g）白蘿蔔（1個）輔料黃豆醬（3勺）花雕酒（200ml）生薑（5片）冰糖（6顆）生抽（1勺）老抽（1匙）蒜粉（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒肉的做法步驟1、五花肉切片，放少許花雕酒醃製10...
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![蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做]( "蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做")
- “天寒地凍，你需要羊肉。羊肉非常温補，天氣寒冷的時候食用羊肉，可抵禦風寒，也可滋補身體，可謂冬令補品。也因此每到立冬，滿街都是羊肉湯的香味。特別怕冷的筒子，可在冬季多吃點羊肉。羊肉色澤均勻，鮮紅，富有光澤，手感細緻緊密，肥瘦相間，用它來紅燒非常美味。家裏正好有白蘿蔔，正好來一...
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![麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做]( "麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做")
- “今年種了一些北方品種的水果蘿蔔，這種水果蘿蔔口感微甜，沒有辛辣味，可以當水果吃，今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔，先做一些我自己想象的味道，用來早上配粥吃，沒想到非常不錯，是我想的味道：麻、辣、香、脆！”食材明細主料水果蘿蔔（適量）輔料花椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）芝麻紅油辣椒（適量）五...
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![風味酸蘿蔔燒鴨怎麼做-風味酸蘿蔔燒鴨的做法]( "風味酸蘿蔔燒鴨怎麼做-風味酸蘿蔔燒鴨的做法")
- “鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，還含有較為豐富的煙酸，搭配酸味濃郁的泡蘿蔔紅燒，非常的美味。”食材明細主料鴨肉（300克）酸蘿蔔（100克）土豆（100克）蒜薹（30克）泡椒（2根）泡姜（1塊）大蒜（5瓣）青椒（2根）輔料生抽（適量）豆...
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![蘿蔔紅燒肉的做法 【蘿蔔紅燒肉】冬日裏温暖質樸的美味 蘿蔔紅燒肉怎麼做]( "蘿蔔紅燒肉的做法 【蘿蔔紅燒肉】冬日裏温暖質樸的美味 蘿蔔紅燒肉怎麼做")
- “謝謝各位好友的大力支持，灰才能進入<2011人人都是美食家>的決賽！很開心，繼續努力決賽的主題是蘿蔔or白菜，今年的蘿蔔白菜相當便宜，在灰這裏，白菜只要一元就能買一大顆，白蘿蔔也就2元錢左右一個，雖然是很普通的食材，但是營養那是不用説的，老少皆宜，也很適合這個季節吃。我的第一道...
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![風吹肉炒蘿蔔皮怎麼做-風吹肉炒蘿蔔皮的做法]( "風吹肉炒蘿蔔皮怎麼做-風吹肉炒蘿蔔皮的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料風吹肉（150g）輔料蘿蔔皮（100g）調料植物油（10g）鹽（一丟丟）生抽（少許）老抽（少許）幹辣椒（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）風吹肉炒蘿蔔皮的做法步驟1、風吹肉冷水下鍋放少許料酒綽水，沖洗乾淨，切片。2、植物油放...
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![美味素燒蘿蔔-素燒蘿蔔]( "美味素燒蘿蔔-素燒蘿蔔")
- “一個人的飯菜真的挺難做，多了又吃不完，少了又不夠吃。當然，懶人總能想出懶辦法，一湯一菜一飯，簡單又快捷。湯用高壓鍋燉，放個蒸架再蒸個米飯，中午下班回家只要炒個菜就好了。今天介紹的是素燒蘿蔔快手又美味。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料蝦米（適量）八角（1只）桂皮（1片）香葉（1片）生抽（適...
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![美味辣蘿蔔-辣蘿蔔]( "美味辣蘿蔔-辣蘿蔔")
- “簡單易做”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）花椒（六粒）辣醬（適量）蒜（少許）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味辣蘿蔔的做法步驟1、蒜切片，蘿蔔洗淨切條備用。2、油熱後放入花椒蘿蔔翻炒到蘿蔔快要熟時加入辣醬。3、翻炒均勻出鍋裝盤即可。4、超好吃還下飯哦。小...
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![胡蘿蔔燒肉的做法 美味可口：胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做]( "胡蘿蔔燒肉的做法 美味可口：胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做")
- “長期對着電腦的辦公室白領，常常食用胡蘿蔔，可以緩解視力疲勞哦…”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）八角（適量）小葱（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、豬肉洗...
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![風味泡蘿蔔怎麼做-風味泡蘿蔔的做法]( "風味泡蘿蔔怎麼做-風味泡蘿蔔的做法")
- “曾經姐姐給爸爸做的泡蘿蔔，簡單易學，泡一晚就可以吃。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料泡椒（適量我用了850g（帶汁放入））白醋（適量，我用了350ml兩包）白糖（半包）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）風味泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨，切成條狀，放入盆中備用。2、野山椒帶汁一起倒入（我一共...
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![紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做]( "紅蘿蔔燒牛肉的做法 【四川】紅蘿蔔燒牛肉 紅蘿蔔燒牛肉怎麼做")
- “紅蘿蔔，咪咪甜，看到看到就過年。過年當然要吃紅蘿蔔，新的一年，一切都會甜蜜美滿，祥和如意。這道菜不但寓意好，美味，還很具營養功效，補鐵強身，冬天一補，開春打虎。哈哈。”食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（800g）輔料植物油（15g）鹽（4g）料酒（3g）姜（5g）葱（5g）生抽（3g）老抽（1g）香菜（3g）五香粉（1.5g）鹹甜（口味）燉（...
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味味甜
