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關於果味羊排怎麼做好吃的餐飲百科

果味羊排怎麼做-果味羊排的做法
  • 果味羊排怎麼做-果味羊排的做法

  • “很喜歡水果味的肉菜、今天試做一次、請大家提出寶貴意見.”食材明細主料羊排(半斤)梨(一個)輔料果醬(少許)芝麻(半小碗)配料沙拉醬(少許)土豆粉(半碗)豆油(一小碗)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)果味羊排的做法步驟1、把羊排切開。2、羊排下入清水煮開、把水倒掉。3、切葱段、薑片...
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,美味羊排湯如何做簡單又好吃
  • ,美味羊排湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊排(綿羊):2斤左右生薑:若干花椒:三粒大料:三瓣胡蘿蔔:適量豆腐:二兩大棗:兩顆香菜:若干葱末:若干輔料具體步驟1.羊排洗乾淨冷水下鍋,燒開後把浮末撇掉。2.湯燒開後可賺中火,把準備的食材放進去(花椒、大料、大棗、...
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羊排如何去暄味又好吃
  • 羊排如何去暄味又好吃

  • 香料。羊肉是一種肉質細嫩鮮美的肉類,但是它的暄味很重,需要靠一些香料去除掉那個味道。用清水洗一下,再拿花椒水泡一下拿醬油、香葉、耗油、孜然等香料進行醃製,可以去除羊排的暄味。好的羊排需要早上去採購,新鮮的羊排拿起來或者摸一摸、捏一捏都不會粘手,下午的羊排都是不新...
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澳洲堅果烤羊排怎麼做-澳洲堅果烤羊排的做法
  • 澳洲堅果烤羊排怎麼做-澳洲堅果烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(800克)堅果碎(2杯)輔料麪包屑(1/2杯)雞蛋(3枚)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)色拉油(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澳洲堅果烤羊排的做法步驟1、根據個人口味,在羊排上撒適量的鹽和胡椒2、在碗中混合除橄欖油外其他原料並撒上鹽和胡椒放在一邊保存3、另一隻碗中打...
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羊排怎麼做好吃
  • 羊排怎麼做好吃

  • 羊排是非常好的滋補菜品之一,羊排具有增加人體熱量,抵禦寒冷的功效。尤其是對於手腳冰冷的女性,體虛,陽氣不足都可以通過食用羊排來補充氣血。那麼羊排怎麼做好吃呢?下面我就為大家介紹一個非常好吃的羊排做法。準備好要用的食材:羊排500克,胡蘿蔔兩根,紅棗三顆,五香八角桂皮若干...
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橙味烤羊排怎麼做-橙味烤羊排的做法
  • 橙味烤羊排怎麼做-橙味烤羊排的做法

  • 食材明細主料嫩羊排(4塊)輔料橙子(1個)洋葱(1個)配料蔬菜汁(適量)高湯(適量)鹽(適量)糖(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)橙味烤羊排的做法步驟1、從嫩羊架分出4塊羊排。2、洋葱、蒜仔、香芹、胡蘿蔔切塊,香菜洗淨。3、一起放入攪拌機,加少量的水打成蔬菜汁。4、放入適量的鹽,把羊排...
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家庭風味烤羊排怎麼做-家庭風味烤羊排的做法
  • 家庭風味烤羊排怎麼做-家庭風味烤羊排的做法

  • “味濃鮮香的烤羊排”食材明細主料羊肋骨(3跟)輔料大蒜(2朵)生薑(1塊)葱(1顆)洋葱(1個)調料鹽(2勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(6勺)花生醬(1大勺)雞蛋(2顆)蠔油(2勺)辣椒麪(3勺)醬油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭風味烤羊排的做法步驟1、生薑,大蒜,葱,加適量水30毫升,破壁機打碎,洋葱切小片,打雞蛋,花...
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美味羊排肉串如何做簡單又好吃
  • 美味羊排肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊排肉:500輔料孜然粉:適量胡椒粉:適量芝麻:適量具體步驟將去骨羊排肉洗淨。切2.5cm見方肉塊。放入所有調料醃製4小時。醃製完畢,將羊排肉用鉗子串好。放入家用電烤串爐具中。烤7-10分鐘即可。也可用電烤...
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京味兒燒羊排怎麼做-京味兒燒羊排的做法
  • 京味兒燒羊排怎麼做-京味兒燒羊排的做法

  • “此道菜之所以叫做“京味兒燒羊排”,指的是,在做法上是按照老北京清真菜餚“燒羊肉”的方法制作的一道羊排,它屬於清真菜餚,其味道和燒羊肉是一樣的,吃起來很香,因此叫做“京味兒燒羊排”。製作這類菜餚關鍵在老湯的配兑和味道。再有就是滷湯越陳越好,最好是滷製十次以上牛羊肉...
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原味煮羊排怎麼做-原味煮羊排的做法
  • 原味煮羊排怎麼做-原味煮羊排的做法

  • “鹹香,原汁原味兒😋”食材明細主料羊排(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味煮羊排的做法步驟1、羊排綽一下水,用温水沖洗一下。2、撈入煮鍋中,薑片放入,花椒放十幾粒也行。3、大火煮一個小時。4、湯白肉熟。湯可以調成羊肉湯泡饃😋。5、成品。食用...
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香煎核果小羊排如何做簡單又好吃
  • 香煎核果小羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:8支輔料洋香菜切碎:1湯匙大蒜:1瓣鹽:適量麵包粉:2湯匙乳酪粉:1.5湯匙蛋白:1顆核果碎粒:40具體步驟1.大碗中加入切碎的洋香菜,切碎的大蒜(或壓泥),麵包粉,乳酪粉,鹽及切碎的核果拌勻.2.羊小排切整清理乾淨,去...
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果香羔羊蝴蝶骨排怎麼做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法
  • 果香羔羊蝴蝶骨排怎麼做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法

  • “嫩嫩的羔羊排,焦香脆口的表層,搭配酸甜可口的草莓醬,點綴酥脆的烤椰片,如果生活如此美味誘人,那麼,PleaseEnjoy~”食材明細主料蝴蝶骨(6塊)烤椰片(10克)麪包糠(150克)黃油(50克)橄欖油(2勺)蒜(6瓣)輔料黑胡椒粒(20克)海鹽(20克)草莓果醬(5勺)鮮榨檸檬汁(1匙)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果香...
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新疆味道烤羊排怎麼做-新疆味道烤羊排的做法
  • 新疆味道烤羊排怎麼做-新疆味道烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(6根約500克)洋葱頭(1個)輔料鹽(1勺)孜然(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆味道烤羊排的做法步驟1、羊排清洗乾淨後瀝乾水分或是用廚房紙巾擦乾水分,然後把一整頭洋葱切絲加入羊排裏,在加一勺鹽。將鹽均勻的塗抹在羊排上,用雙手揉搓每一根羊排1...
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美味烤羊排如何做簡單又好吃
  • 美味烤羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:300西葫蘆:1個輔料蠔油:少許蒜瓣:適量孜然:適量百里香葉:適量生抽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.先煎好羊排!2.將煎好的羊排擺放在烤盤上,表面撒適量百里香葉和黑胡椒粒(喜歡吃辣的此時可以一併塗上辣椒粉),放入預...
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紅燴羊排的做法 紅燴羊排-舌尖上的美味 紅燴羊排怎麼做
  • 紅燴羊排的做法 紅燴羊排-舌尖上的美味 紅燴羊排怎麼做

  • “我本人不是特別可以接受羊肉,因為羊羶味使我對羊肉望而卻步,偶爾吃幾串羊肉串、炙子烤肉,其他的羊肉做法不是特別能接受,所以家中也不太經常製作這種食材的美食。但是紅燴羊排真的不一樣,剛炒制的時候整個廚房都瀰漫着香氣,燴制中就迫不及待的想品嚐一番,我有個去羶的小竅門,你...
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孜然風味烤羊排怎麼做-孜然風味烤羊排的做法
  • 孜然風味烤羊排怎麼做-孜然風味烤羊排的做法

  • “烤羊排配上一杯紅酒,燭光晚餐要是牛排吃膩了可以試試這種土耳其風味的烤羊排,味道十分不錯!”食材明細主料切片羊排(3根)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)土豆(1個)輔料黃油(10g)醬油(2匙)料酒(2匙)香醋(1匙)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)大蒜粉(適量)黑胡椒碎(適量)迷迭香(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法
  • 藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法

  • “喜中一款西屋4201A蒸烤箱,第一款菜我它烤了羊排。不要誇我厲害羊排都會烤,其實是這款蒸烤箱自帶烤羊排模式。我只要按自己口味醃製羊排入味就可以。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料羊排(400克)輔料藤椒烤肉粉(適量)大葱(1份)辣椒(3個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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烤羊排西域之味怎麼做-烤羊排西域之味的做法
  • 烤羊排西域之味怎麼做-烤羊排西域之味的做法

  • “自從買了烤箱一直在做麪包餅乾之類的,很少用來烤肉類,主要是覺得油脂麻花的清洗起來麻煩。女婿從內蒙買了一隻分割好的羊,肉與排骨分部位都給分割好了,一整塊小肋排,去掉上下部位不太規整的幾條,專取中間4條精華部分用來烤。因為有膘不用刷油,烤出來既不幹也不膩,真正的肥而不...
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怎麼做羊排好吃
  • 怎麼做羊排好吃

  • 羊排是西餐一種常見的食物。我們或許經常食用過牛排、豬排等食物。對於羊排,我們也許會比較少食用。羊排與豬排、牛排的做法有點差異。羊排如果處理得不好,會有一種非常難聞的味道,自然也就會影響口感。如果你喜歡吃羊排,不妨學習一下,怎麼做羊排好吃。怎麼做羊排好吃辣味紅酒...
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美味羊排火鍋如何做簡單又好吃
  • 美味羊排火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料羊排:適量山藥:適量胡蘿蔔:適量葱:適量輔料水:適量具體步驟1.羊排清洗乾淨過,冷水下鍋過水後撈出2.將過水的羊排放入高壓鍋中,加入花椒和準備好的洋葱加入適量開水,蓋上蓋子以煲湯方式煮15分鐘左右3.紅蘿蔔、...
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美味的蒙味羊排如何做簡單又好吃
  • 美味的蒙味羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊排:適量生菜:適量輔料蒜蓉辣:適量海鮮醬:適量辣椒麪:適量孜然粉:適量鹽:適量具體步驟1.羊排滷製,加蘿蔔,香料,葱姜,麥芽糖2.調製三分汁,孜然辣椒粉,醬汁,蒜蓉辣汁。3.羊排炸脆,跟上汁醬...
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香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做
  • 香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做

  • “按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些菜單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多人用壓力煲,45分鐘內做一道美味,要是平時,煲個粥蒸個米飯...
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燉羊排的做法 具有地方風味特色的燉羊排 燉羊排怎麼做
  • 燉羊排的做法 具有地方風味特色的燉羊排 燉羊排怎麼做

  • “再寧夏的時候燉羊肉都是與青蘿蔔一起燉,因為青蘿蔔的清爽可以去掉羊肉的羶氣。偶然吃過一次燉羊肉是和白菜粉條一起做的,味道也是超級的好。老公家是山東魯西南人,那個地域的人吃羊肉就喜歡添加大白菜和粉條,大白菜吸收了羊肉的油脂,吃起來一點都不膩,湯也是非常的鮮美。”食...
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芒果薄荷煎羊排怎麼做-芒果薄荷煎羊排的做法
  • 芒果薄荷煎羊排怎麼做-芒果薄荷煎羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(8塊)輔料芒果(2個)薄荷(適量)辣椒(4個)檸檬(半個)香菜(適量)小洋葱(1個)土豆泥(2杯)黃油(1小塊)菠菜葉(少量)配料橄欖油(少許)黃姜粉(少許)孜然粉(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芒果薄荷煎羊排的做法步驟1、羊排洗乾淨切條2、調料:黃姜粉(少許...
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烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做
  • 烤羊排的做法 美味小羊排 烤羊排怎麼做

  • 食材明細主料羊排(600克)花椒(2把)大蒜(5-6個)麪粉(300克)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋2、放一把花椒3、倒入適量料酒4、煮沸5、焯好的羊排撈出,準備好調料6、備好煮鍋,依次放入羊排、料酒、生抽、老抽,然後加水沒...
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