![清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做]( "清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做")
- “武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜吃完了，那碗底的醋，也沒浪費，一股腦的倒進了喉嚨裏···...
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![家常版清爽開胃豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常版清爽開胃豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.金針菇提前用冷水浸泡，洗淨，撈出備用。2.西紅柿不要去皮洗淨切丁（我用了兩個西紅柿，照片只拍了一個）；葱要多些，洗淨切成葱花；小油菜自家陽台所種，絕對純天然。3.豆腐切成條備用。4.砂鍋坐水，水開後放...
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![自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲]( "自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲")
- “涼粉是夏季較為受歡迎的涼菜，人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃，那酸辣的味道和爽滑的口感，會立馬讓人胃口大開，一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味，吃起來也特別Q彈爽口，家人都很喜歡。買着吃的時候，總覺得不乾淨，吃着也不放心。後來自己學會了製作，又想辦法用...
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![涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做]( "涼拌銀耳的做法 清爽解膩開胃菜——涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做")
- 食材明細主料銀耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（1小段）蒜（1瓣）小米椒（適量）香菜（1顆）配料涼拌醋（3匙）味極鮮生抽（1匙）香油（適量）鹽（適量）白糖（少許）芥末油（2滴）原味（口味）未知（難度）涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用温水泡發，抓洗乾淨，撕成小朵。2、鍋內加入清水燒開，放入銀耳焯水一分鐘。3、焯過水的銀耳迅速過涼...
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![清爽涼粉怎麼做-清爽涼粉的做法]( "清爽涼粉怎麼做-清爽涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（適量）牛奶（一盒）輔料黃瓜皮（適量）調料糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼粉的做法步驟1、少許洗淨的黃瓜皮。2、放入破壁機中加適量水打成汁，再過濾。3、碗里加入豌豆澱粉，適量黃瓜皮汁攪拌均勻。4、再加入少許糖拌勻。5、鍋裏倒入一盒牛奶，小火...
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![爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法]( "爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法")
- “最近在想一個問題，飯店的涼菜為什麼賣那麼貴？好吃是真的，但是真的貴，光一盤黃瓜就能賣12塊，所以這幾天在家就復刻了這道涼菜，以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋葱（少量）辣椒（少量）調料白糖（適量）鹽（少量）油（適量）香油（少量）生抽（3勺）香醋（5勺）酸辣（口味）拌（工...
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![爽口開胃涼拍黃瓜怎麼做-爽口開胃涼拍黃瓜的做法]( "爽口開胃涼拍黃瓜怎麼做-爽口開胃涼拍黃瓜的做法")
- “炎炎夏日，吃什麼都沒胃口，一到吃飯時間就糾結。。。有了她，從此不再糾結！清涼爽口，開胃到爆！！！”食材明細主料嫩黃瓜（2只）輔料小米辣（3-5個）蒜瓣（適量）生抽（少許）老抽（少許）橄欖油（少許）白砂糖（少許）醋（少許）味精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口開胃涼拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去...
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![讓人胃口大開的家常醃粉怎麼做-讓人胃口大開的家常醃粉的做法]( "讓人胃口大開的家常醃粉怎麼做-讓人胃口大開的家常醃粉的做法")
- “在南昌，找個路邊毫不起眼的蠅頭小館，要一份拌粉，一份瓦罐湯，這是大部分南昌人開啟一天美好生活的最佳方式。我是阿貞，我愛我的生活，愛我家鄉的一切美好，樂意與大家分享。”食材明細主料江西米粉（一把）輔料新鮮蒜苗（一把）薑末（適量）辣椒粉（適量）調料生抽（兩勺）老抽（一小勺）醋（兩勺）鹽（適量）香油...
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![清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解]( "清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解")
- 這是一道涼拌菜，可以做涼拌菜的食材很多，這道涼拌海的事可以作為其中的經典，其味道酸辣可口，海蜇絲脆爽嫩滑。做涼拌菜最主要的就是調料，調料可以説是涼拌菜的靈魂，此到菜的味道有酸、甜、麻、辣，味道非常的有層次感，作為餐前開胃小菜，或者下酒菜都是非常不錯的。主料海蜇：200克輔...
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![涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做")
- “自制涼粉，口感嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口。天氣越來越熱，趕緊去做一碗酸酸辣辣的涼粉吃吧！”食材明細主料綠豆澱粉（250克）水（1250克）輔料鹽（少許）糖（少許）醋（適量）生抽（少許）蒜末（少許）涼白開（適量）辣椒油（適量）黃瓜絲（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉的做法步驟1、綠豆澱粉加250...
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![清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做]( "清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做")
- “我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼麪的做法步驟1、麪粉和水加入麪條機，麪條就出來了。2、麪條...
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![自制涼粉來開胃-涼粉]( "自制涼粉來開胃-涼粉")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![家常小菜瓜片炒肉，清爽又清淡，開胃又下飯圖解]( "家常小菜瓜片炒肉，清爽又清淡，開胃又下飯圖解")
- 瓜片炒肉是一道家常小菜，角瓜多吃對人們的身體有很大的益處。對於瓜片炒肉這道菜，可以用雞胸肉，也可以用豬肉。做出來的效果都是一樣的。在夏天，做上這麼一道清爽的小菜，都能多吃一碗飯呢。大家都快點做起來吧！主料豬肉：適量西葫蘆：適量輔料小葱：適量薑絲：適量鹽：適量詳細步驟：第一步...
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![清爽開胃的夏日拌麪怎麼做-清爽開胃的夏日拌麪的做法]( "清爽開胃的夏日拌麪怎麼做-清爽開胃的夏日拌麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過一下。3、將麪條瀝乾放入碗中，放入切好的黃瓜細絲。4、...
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![開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法]( "開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）輔料蒜（適量）黃瓜絲（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼粉的做法步驟1、準備食材，市售豌豆粉，黃瓜，新蒜，2、黃瓜切絲，放入，3、放入切碎的新蒜泥，香菜，4、加涼拌汁，生抽，鹽，糖，米醋，香油，5、拌勻。6、成品！7、我喜歡吃辣，就不能少了老乾媽，要有自制紅油就更棒...
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![香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法]( "香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法")
- “天兒越來越熱，相對於冰品的透心涼，涼拌菜不光有別樣的清爽涼快，還營養開胃，是更加温和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉（適量）仲景香菇豆豉（適量）小米辣（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）仲景花椒油（適量）麻辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬開...
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![冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做]( "冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做")
- “夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”食材明細主料白涼粉（100g）輔料白糖（3茶匙）綠箭薄荷糖（一盒）沸水（5斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
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![蜂蜜清爽冰涼粉怎麼做-蜂蜜清爽冰涼粉的做法]( "蜂蜜清爽冰涼粉怎麼做-蜂蜜清爽冰涼粉的做法")
- 食材明細主料冰涼粉（適量）輔料鮮葡萄（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜清爽冰涼粉的做法步驟1、備冰好的冰涼粉，小包的蜂蜜，鮮葡萄。2、冰好的冰涼粉適量用叉子劃開。3、放上鮮葡萄。4、擠進蜂蜜。5、再倒點冰開水或冰雪碧即可。...
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![清爽紅糖涼粉的做法 清爽紅糖涼粉丨大嘴螺 清爽紅糖涼粉怎麼做]( "清爽紅糖涼粉的做法 清爽紅糖涼粉丨大嘴螺 清爽紅糖涼粉怎麼做")
- “三伏天吃神馬才解暑又不長胖？冰淇淋脂肪超標OUT！冰沙寒涼胃易狗帶OUT！何解？大嘴良心推薦紅糖涼粉，晶瑩剔透顏值直逼最近大火的水信玄餅哇！Moreimportant,大嘴祕製5分鐘速成紅糖涼粉不僅美容養顏還能清涼減脂哦！”食材明細主料紅糖（3顆）可食用玫瑰幹（適量）白芝麻（適量）輔料白涼粉粉（50...
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![清爽開胃的家常菜做法——青椒豆腐乾圖解]( "清爽開胃的家常菜做法——青椒豆腐乾圖解")
- 最近家裏人都換口味了，吃得比較清淡，所以嘗試做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆乾。主料豆乾：適量青椒：1個輔料鹽：適量詳細步驟：第一步青椒洗乾淨後去蒂、去籽，切絲備用第二步豆乾切條第三步起鍋燒油，油熱後加入豆乾翻炒，喜歡吃幹一點的就多炒一會兒第四步2分鐘左右加入青椒快速...
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![清爽涼拌粉絲的做法 清爽涼拌粉絲（原來粉絲還能這麼好吃，想象不到的簡單） 清爽涼拌粉絲怎麼做]( "清爽涼拌粉絲的做法 清爽涼拌粉絲（原來粉絲還能這麼好吃，想象不到的簡單） 清爽涼拌粉絲怎麼做")
- “有沒有和我一樣愛吃粉絲的朋友，在家動手就能做，比在外面買的放心多了。”食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）粉絲（1小把）輔料小米辣（2個）香菜（適量）大蒜（適量）調料辣椒麪（1勺）味極鮮醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽涼拌粉絲的做法...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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![開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩怎麼做-開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩的做法]( "開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩怎麼做-開胃三絲涼拌菜，清爽不油膩的做法")
- “過年啦~家宴開席清爽素味涼菜登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色，用醬油、芝麻油等調料，抓拌均勻，色彩鮮豔，滋味清爽！”食材明細主料金針菇（一包）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）葱（適量）調料原味鮮特級醬油（2勺）鮑汁蠔油（1勺）仙貝露（1勺）芝麻油（適量）糖（少許）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法]( "酸爽開胃涼麪怎麼做-酸爽開胃涼麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（一把）黃瓜（一條）葱（適量）香菜（適量）大蒜（適量）熟花生米（適量）調料芝麻（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料，蒜末，葱花，香菜，黃瓜絲。2、配涼汁，碗裏放入一半葱花，蒜末，芝麻，辣椒麪，淋上熱油，再加...
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![自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法]( "自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法")
- “天涼快了，老媽説，弄點涼粉吃，再不吃過些天就不敢吃了！老媽的話如同“聖旨”，我麻利兒着趕緊做。涼粉並不難，按澱粉和水的比例操作，一準兒成功。強調一下，澱粉和水是按容量配比的，不是按重量，所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的。不同澱粉的用量我會在製作過程中提到，可根據能取得的...
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味味甜
