![茼蒿涼拌如何做簡單又好吃]( "茼蒿涼拌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：適量輔料大蒜：適量生抽：適量白糖：適量精鹽：適量涼拌醋：適量紅油：適量芝麻鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨控淨水，用刀切成5釐米長的小段後盛入乾淨的容器裏備用。2.蒜瓣用刀切薄片。3.把蒜片切成細細的蒜末。4.取...
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![爽口茼蒿如何做簡單又好吃]( "爽口茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：一個茼蒿：適量香菜：適量輔料麻油：適量鹽：適量白糖：適量雞精：適量具體步驟1.胡蘿蔔、茼蒿、香菜洗淨，胡蘿蔔切細絲2.先把胡蘿蔔絲在放入滾水中汆燙撈起晾乾，茼蒿、香菜也一樣3.擠幹水分，切成小塊，加調味料混合...
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![蛤肉炒茼蒿如何做簡單又好吃]( "蛤肉炒茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：500茼蒿：250輔料姜：4大葱：8料酒：3鹽：4植物油：25具體步驟1.先將葱切花，姜切末，然後再將活蛤蜊先吐泥沙，再洗淨放入開水中燙開口，取出蛤肉，放入原湯中洗淨。2.嫩茼蒿去葉留莖洗淨，切1釐米長小段放開水中氽一下撈出...
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![蒜香芋頭茼蒿如何做簡單又好吃]( "蒜香芋頭茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：適量茼蒿：適量大蒜：少許輔料鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.芋頭去皮洗淨切塊、茼蒿摘洗乾淨、大蒜拍碎切末2.鍋內放一點油，下切好的芋頭翻炒3.加入適量的水，煮至芋頭九分熟4.加入茼蒿翻炒，繼續煮至芋頭茼蒿軟...
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![豆豉香蒸辣五花如何做簡單又好吃]( "豆豉香蒸辣五花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250郫縣豆瓣醬：1大勺豆豉：1小勺輔料具體步驟1.五花肉切薄片；2.每一片五花肉用郫縣豆瓣醬抹勻，碼在保鮮盒裏；3.將保鮮盒放入冰箱冷藏室，醃製一週左右；4.一週後，將五花肉取出裝盤，撒上豆豉；5.鍋中燒水，水開後將...
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![水豆豉炒茼蒿菜如何做簡單又好吃]( "水豆豉炒茼蒿菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水豆鼓炒桐蒿菜是一種非常好吃的一種東西，誰都不是一種人們平常生活中非常喜歡的一種相對類食品蛋白質含量較多，而且通話，菜非常的香脆可口，其中富含維生素，也是非常的多有助於身體健康。主料茼蒿菜：500g老乾媽...
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![水豆豉炒茼蒿菜怎麼做-水豆豉炒茼蒿菜的做法]( "水豆豉炒茼蒿菜怎麼做-水豆豉炒茼蒿菜的做法")
- “因茼蒿氣味芬芳，許多朋友喜歡用它來煮火鍋，其實茼蒿炒來吃真的很美味。今天是聖誕，有沒有覺得這盤菜很應景，像聖誕樹吧！”食材明細主料茼蒿菜（500g）老乾媽水豆豉（半瓶）輔料玉米油（1湯匙）鹽（少許）辣椒（適量）大蒜（2瓣）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水豆豉炒茼蒿菜的做法步驟1、將茼蒿...
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![茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法]( "茼蒿炒豆腐怎麼做-茼蒿炒豆腐的做法")
- 食材明細主料茼蒿（1把）老豆腐（1塊）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材：茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎。4、將老豆腐放在案板上切成丁。5、起鍋倒油燒熱，加適量的鹽。6、下入切好的老...
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![炒茼蒿要焯水嗎]( "炒茼蒿要焯水嗎")
- 要。炒茼蒿前先焯水可以去除茼蒿本身的苦味，還能在炒的時候更容易熟。焯水前可以先放點生薑片和鹽，可以使茼蒿顏色更加鮮亮，營養成分也不會流失。焯水的時候要注意掌握好時間，太久會影響茼蒿爽脆的口感。茼蒿除了炒着吃，也可以涼拌、煮湯、炒飯。...
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![快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法 十分鐘快手菜之豆瓣醬炒茼蒿 快手菜之豆瓣醬炒茼蒿怎麼做]( "快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法 十分鐘快手菜之豆瓣醬炒茼蒿 快手菜之豆瓣醬炒茼蒿怎麼做")
- “豆瓣醬的香味+茼蒿特有的味道，素菜也下飯哦！越是節日這樣的菜越受歡迎。”食材明細主料茼蒿（1把）豆瓣醬（1大匙）輔料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，儘量控幹水分，切小段，莖葉分開放(忘了拍照)2、葱姜切碎，蒜切...
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![茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法]( "茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料茼蒿（160克）黃豆芽（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒黃豆芽的做法步驟1、食材：茼蒿、黃豆芽（已清洗）2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。5、接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6、然...
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![茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做]( "茼蒿豆腐的做法 輔助降壓小菜——茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿菜（100克）豆腐（100克）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切成細段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下葱花炒香。4、放入豆腐丁翻炒均勻。5、加入適量...
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![炒茼蒿需要焯水]( "炒茼蒿需要焯水")
- 不需要。烹飪茼蒿時，將茼蒿去除老梗以及爛葉，清洗干將，控幹水分，直接炒制即可。茼蒿別名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等，氣味芳香，主要產自安徽福建廣東、廣州、河北、吉林、江蘇等地，可以製作清炒茼蒿、涼拌茼蒿等美食。烹飪茼蒿的時間不宜過久，以免影響茼蒿的口感。...
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![豆豉茼蒿怎麼做-豆豉茼蒿的做法]( "豆豉茼蒿怎麼做-豆豉茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（約200克）輔料豆豉（適量）葱（少許）姜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉茼蒿的做法步驟1、嫩茼蒿一把，洗淨，控水。2、切小段。3、豆豉、葱姜切碎。4、鍋燒熱，涼油下豆豉、葱姜。5、把豆豉和蒜末炒散炒香。6、調大火，下茼蒿杆。7、大火快炒約一分鐘。8、下茼...
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![更加美味？-豆豉炒茼蒿怎樣做]( "更加美味？-豆豉炒茼蒿怎樣做")
- 豆豉本來就算是一種極佳美味，再加上茼蒿，兩者搭配交融，宛若天成，色澤極具美感，口味豐富且具有層次。世界上美食可算作在內的，很難估量，但是其都具有一個共同特點，那便是在味蕾與心靈的碰撞。這不得不説是一個奇蹟，在我們人生旅程之中，一點美食，便是一點快意！豆豉炒茼蒿一、製作材料水...
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![簡單版炒茼蒿-炒茼蒿]( "簡單版炒茼蒿-炒茼蒿")
- “超級簡單，低卡美味”食材明細主料茼蒿（1斤）輔料蒜（3瓣）油（少量）蠔油（一小勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老葉。洗淨。切段。3、鍋裏放油，蒜粒爆鍋。放菜翻炒。4、差不多熟了。放一小勺那麼多蠔油。翻炒均勻。5、...
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![素炒茼蒿菜、茼蒿分類]( "素炒茼蒿菜、茼蒿分類")
- 茼蒿很多人喜歡吃，特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，據説它的營養價值也很高，而且也是很好吃，那麼茼蒿分類有哪些呢？素炒茼蒿菜怎麼做呢？需要注意什麼呢？一起來做做看吧。，順便也瞭解一下茼蒿。素炒茼蒿菜很多的人喜歡吃青菜，尤其是很多...
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![水炒雞肝茼蒿怎麼做-水炒雞肝茼蒿的做法]( "水炒雞肝茼蒿怎麼做-水炒雞肝茼蒿的做法")
- “水炒適合瘦身的人羣哦，相當於放食鹽焯水的菜。”食材明細主料雞肝（2個）茼蒿（幾棵）輔料清水（50g）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水炒雞肝茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷，清水煮熟的雞肝切片。3、鍋燒熱放清水。4、放食鹽。5、放茼蒿和雞肝。6、大火翻炒至茼...
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![臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法]( "臭豆腐炒茼蒿怎麼做-臭豆腐炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油，不能太少(適量)，放入幹辣椒(不吃辣可不放)，出香味後再放臭豆腐，先...
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![清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法]( "清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法")
- “茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油，油至七分熱。5、蒜入鍋炒香（小孩不吃...
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![水豆豉炒茼蒿怎麼做-水豆豉炒茼蒿的做法]( "水豆豉炒茼蒿怎麼做-水豆豉炒茼蒿的做法")
- “這個時節正是吃茼蒿的時候...很好吃”食材明細主料水豆豉（三大匙）茼蒿菜（250g）輔料幹辣椒（兩三個）大蒜（兩三瓣）配料豬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜去老梗，洗淨備用。2、幹辣椒切段，大蒜拍鬆。3、植物油，豬油各一半入鍋燒熱。4、加入大...
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![熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法]( "熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法")
- “這個季節的茼蒿菜最嫩，味道好極了！”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料蒜泥（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥，辣椒熗炒！3、下茼蒿菜一起熗炒加少許鹽和雞粉調味即可！（斷生可以了）4、出鍋了...
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![茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法]( "茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料茼蒿（215克）豆腐皮（40克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材：茼蒿（已洗淨切段）、豆腐皮、蒜（已切碎）。2、將豆腐皮倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱，下入蒜翻炒翻炒。4、然後，下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
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![蒜香豆豉茼蒿怎麼做-蒜香豆豉茼蒿的做法]( "蒜香豆豉茼蒿怎麼做-蒜香豆豉茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（400g）豆豉（30g）大蒜（2瓣）輔料蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆豉茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨切段2、鍋中燒開水，將茼蒿焯一下（1分鐘左右）3、焯好的茼蒿放入涼水中過涼4、將茼蒿從涼水中拿出攥幹水分，大蒜切末備用5、鍋中倒入適量油，將豆豉倒入炒香6...
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![快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做]( "快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做")
- “正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨晾乾水。2、鍋中放入油把蒜片爆香...
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味味甜
