![家常辣味剁椒如何做簡單又好吃]( "家常辣味剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小米椒：1000g生薑：50g蒜：100g輔料白酒：適量具體步驟1.將小米椒洗乾淨晾乾。我晾了兩天。很乾很乾的最好，在把辣椒剁碎。2.記得戴上手套。在把生薑蒜一同剁碎。3.把剁好的辣椒生薑和蒜加鹽與白酒一同拌勻。...
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![無油的剁椒北極蝦如何做簡單又好吃]( "無油的剁椒北極蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生北極蝦：1斤絲瓜：1根輔料剁椒：2湯匙黃酒：2湯匙香葱：1小把蒜：適量薑片：適量糖：1小勺鹽：適量具體步驟1.香葱、蒜切碎粒，薑切片。2.絲瓜略颳去皮後，切成厚約1公分的片。3.將絲瓜片碼在盤子底部。4.將北極蝦碼放在絲...
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![開胃剁椒蝦如何做簡單又好吃]( "開胃剁椒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮南極蝦：適量粉絲：適量香葱：適量姜：適量輔料豆豉：適量黃剁椒：適量雞精：適量糖：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.蝦去蝦芒、片成兩半，只保留尾部相連，去掉蝦線，粉絲泡發2.取盤子，先放上粉絲，再排上處理好的鮮蝦3.豆豉、黃...
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![剁椒蒸肥鯉如何做簡單又好吃]( "剁椒蒸肥鯉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚段：1段剁椒：1小碗輔料蒜：5瓣葱：4段紅椒：1個鮮青椒：1個姜：4片鹽：1/2湯匙蒸魚豉油：2湯匙料酒：1湯匙具體步驟1.將鯉魚段洗淨後放在盤子中，從裏到外抹上一層鹽2.將葱切絲，青紅椒切絲，姜切絲，蒜切片3.在鯉魚段的空隙中分...
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![剁椒蝦怎麼做-剁椒蝦的做法]( "剁椒蝦怎麼做-剁椒蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（14只）輔料金針蘑（適量）調料紅剁椒（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蝦的做法步驟1、將葱、姜、蒜、紅椒、綠泡椒剁成沫，放入少許味精攪拌均勻琳上熱油。剁椒醬製作好了備用。2、大蝦洗淨，去除蝦殼蝦線，用刀切開蝦背，將蝦...
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![蒜粒剁椒如何做簡單又好吃]( "蒜粒剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅辣椒：適量蒜瓣：適量輔料老薑：適量鹽：適量油：適量盆：適量密封罐子(乾淨無水)：適量具體步驟1.辣椒洗淨瀝乾水剁碎。2.放到乾淨無水的盆子裏。3.蒜瓣剝皮老薑去皮洗淨瀝乾水。4.蒜瓣跟老薑剁碎。5.蒜粒跟薑末也放...
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![剁椒蒜茸蝦如何做簡單又好吃]( "剁椒蒜茸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料紅燒汁：少許料酒：少許具體步驟1.把蝦洗乾淨，去除蝦線，刨成兩半，不要切斷2.在蝦肉上均勻灑上鹽，雞精，五香粉，花椒粉，黑胡椒粒，每隻蝦滴一到兩滴紅燒汁或者料酒。3.蒜頭剁碎，辣椒剁碎，灑在蝦上。4.入鍋蒸10分鐘左...
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![剁椒如何做簡單又好吃]( "剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：100大蒜：80姜：50燒酒：30鹽：25輔料具體步驟1.準備辣椒、蒜頭、生薑、白酒。辣椒抹淨，蒜頭剝好。2.將三樣材料切碎。3.加入十五克鹽攪拌。4.放入開水消毒過後的瓶內，在面上撒十克鹽，倒入燒酒，蓋好放室內發酵一...
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![誘人的開胃剁椒蝦如何做簡單又好吃]( "誘人的開胃剁椒蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮南極蝦：1盒粉絲：1小捆香葱：1根姜：4片輔料豆豉：適量黃剁椒：適量雞精：適量鹽：適量糖：適量蠔油：適量具體步驟1.蝦去蝦芒、片成兩半，只保留尾部相連，去掉蝦線，粉絲泡發2.取盤子，先放上粉絲，再排上處理好的鮮蝦3.豆豉、黃剁...
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![豆鼓鮮剁椒如何做簡單又好吃]( "豆鼓鮮剁椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：適量蒜頭：適量生薑：適量鹽：適量雞粉：適量砂糖：適量白酒：適量豆鼓：適量輔料具體步驟1.辣椒洗淨後晾乾後去蒂（先不要去蒂，以免進水難得幹）。2.晾乾後的辣椒分2-3次切碎（一定要記得帶手套哦）3.蒜頭和生薑也全部切...
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![剁椒燜蝦怎麼做-剁椒燜蝦的做法]( "剁椒燜蝦怎麼做-剁椒燜蝦的做法")
- “用試用品做了道清淡的蝦仁水果沙律，為照顧家中重口味的那個人，來道濃味的，不過吃沙律時，那個重口味的人也在與我們搶沙律，還不停説好吃！”食材明細主料北極蝦（300克）輔料青蒜苗（兩棵）杭椒（兩隻）姜（適量）蒜（適量）小紅尖椒（兩隻）配料剁椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗...
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![剁椒絲瓜蒸蝦怎麼做-剁椒絲瓜蒸蝦的做法]( "剁椒絲瓜蒸蝦怎麼做-剁椒絲瓜蒸蝦的做法")
- “剁椒絲瓜與海蝦的完美結合，鮮、香、辣，清淡適口，做宴客菜很有面子哦！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦（適量）香菜（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒絲瓜蒸蝦的做法步驟1、熟海蝦去殼。2、絲瓜去皮切成寸段，在淡鹽水浸泡一下。3、挖出絲瓜的瓤。4、將蝦...
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![剁椒基圍蝦怎麼做-剁椒基圍蝦的做法]( "剁椒基圍蝦怎麼做-剁椒基圍蝦的做法")
- “蝦中含有大量的維生素B12，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。但是膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。”食...
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![剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法]( "剁椒蝦潺怎麼做-剁椒蝦潺的做法")
- 食材明細主料蝦潺（4條）輔料薑片（適量）香葱（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺。2、薑片、香葱。3、剁椒。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。7、接着，下入蝦潺...
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![剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法]( "剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法")
- “口味蝦是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃，配上有着湖南風味的剁椒，別有一番風味。”食材明細主料龍蝦（500g）辣醬（20g）料酒（適量）白酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）八角（5g）香葉（適量）輔料食用...
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![鮮蝦剁椒涼麪怎麼做-鮮蝦剁椒涼麪的做法]( "鮮蝦剁椒涼麪怎麼做-鮮蝦剁椒涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（200g）蝦（幾個）胡蘿蔔絲（少許）豆芽（少許）黃瓜絲（少許）香菜（少許）輔料薑絲（少許）油（適量）油辣子（一匙）鹽（一匙）糖（一匙）生抽（一匙）醋（一匙）辣椒醬（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦剁椒涼麪的做法步驟1、鮮蝦放入開水裏煮熟；2、鍋裏倒入少許油，放入薑絲，油熱後到出備用；3、碗內...
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![剁椒粉絲鮮蝦盅怎麼做-剁椒粉絲鮮蝦盅的做法]( "剁椒粉絲鮮蝦盅怎麼做-剁椒粉絲鮮蝦盅的做法")
- “蒸菜即簡單，保留食物的滋潤，原汁原味，關鍵是健康！今天做一道老人孩子都喜歡的鮮蝦盅，夏日美菜，即有顏值又美味！一起做起來吧！”食材明細主料鮮蝦（8只）輔料粉絲（100g）黃瓜（2根）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉絲鮮蝦盅的做法步驟1、準備食材，泡好的龍口粉絲墊在盤子裏...
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![剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法")
- “蒸的更健康”食材明細主料對蝦（18只）蒜泥（20克）剁椒（30克）輔料香油（一茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）姜（五片）料酒（一茶匙）葱花（適量）雞粉（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉蝦的做法步驟1、對蝦剪去鬍鬚備用2、把蝦依次用菜刀從背部劃開，不要劃斷3、盤子底下放入薑片打底4、開好的蝦...
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![剁椒蝦蛄怎麼做-剁椒蝦蛄的做法]( "剁椒蝦蛄怎麼做-剁椒蝦蛄的做法")
- 食材明細主料蝦蛄（9個）輔料剁椒（適量）薑末（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已洗淨）。2、剁椒、薑末、香葱。3、將蝦蛄下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑末和剁椒熗鍋。5、接着，下入焯好的蝦蛄，加點...
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![蝦米剁椒蒸南瓜怎麼做-蝦米剁椒蒸南瓜的做法]( "蝦米剁椒蒸南瓜怎麼做-蝦米剁椒蒸南瓜的做法")
- “蒸菜，在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡蒸，原汁原味，菜熟了營養也保留了。蝦米剁椒蒸南瓜，是一道家常菜，增加剁椒開胃好吃，蝦米鮮香美味，廣東南瓜粉甜，爽口。再增加一點葱，蒸煮幾分鐘即可。南瓜，營養豐富，減肥者可以當主食，促進腸胃蠕動，還能有效的解毒，防輻射、排便。每週吃一餐南...
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![剁椒醬爆蝦怎麼做-剁椒醬爆蝦的做法]( "剁椒醬爆蝦怎麼做-剁椒醬爆蝦的做法")
- “剁椒醬爆蝦，這個名字就"爸"氣十足吧。明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性温，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多種烹調法制菜。家寶爸爸特別愛海鮮，蝦是家常菜，平時都是蒸煮烤家常炒，今天換個口味，用剁椒豆瓣醬。簡單食材爆出鮮香美味大蝦，寶爸一直在誇:"...
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![剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法]( "剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（8只）粉絲（1把）輔料蒜頭（3顆）生薑（2片）調料香葱（2根）生抽（2匙）剁椒（適量）油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦開背剔去蝦線，用刀背敲打蝦肉，使其筋斷後不易變形。2、葱薑蒜料酒醃製10分鐘。3、粉絲泡發，香葱切葱花，蒜頭剁成蒜泥加少...
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![剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法]( "剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法")
- “細細的粉絲承載着蝦的鮮香，蝦的鮮與剁椒、蒸魚豆豉的味道合而為一，一道美食就此呈現在餐桌上，和家人一起美美的品嚐吧。用學會的這道菜，為春節的團圓、餐桌的豐盛做貢獻吧。”食材明細主料大蝦（180克）粉絲（30克）輔料蒜（2瓣）剁椒（10克）食用油（4克）蒸魚豆豉（6克）清水（20克）微辣（口味）蒸（工藝）廿...
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![剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法")
- “難得買到品相不錯的對蝦，這次的對蝦很新鮮，而且個頭還算大，回家簡單的把蝦處理一下，用粉絲打底，再澆上剁椒蒜蓉汁上鍋清蒸，無油無煙，非常簡單和美味！”食材明細主料對蝦（15只）蒜頭（1個）粉絲（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）剁椒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法步...
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![剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做]( "剁椒粉條蒸蝦花的做法 營養美味的剁椒粉條蒸蝦花 剁椒粉條蒸蝦花怎麼做")
- “簡單快捷而又美味，顏值還不錯，零廚藝也能搞定，即使宴客也不丟面子，上班前把粉條泡好，如果來不及就直接把粉條放盆裏，開水燙泡幾分鐘就可以了，開動吧！”食材明細主料大蝦（6個）粉條（適量）剁椒（適量）輔料葱絲（適量）木耳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉條蒸蝦花的做法...
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味味甜
