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關於涼拌鮮蘑的做法步驟的餐飲百科

涼拌鮮蘑的做法 拌着吃也不錯哦!【涼拌鮮蘑】 涼拌鮮蘑怎麼做
  • 涼拌鮮蘑的做法 拌着吃也不錯哦!【涼拌鮮蘑】 涼拌鮮蘑怎麼做

  • “以前對蘑菇的印象就是一種,乾乾的,要泡發了才可以做。後來才發現,還有新鮮的蘑菇,直接用來做菜。比其乾的要省事的多,雖然有説新鮮的沒有乾的有營養,不過,都是一樣的蘑菇,也差不了多少吧~還是喜歡吃新鮮的。乾的似乎味道更濃,但存放不好就會生蟲子,到時就白白浪費了。這種新鮮是...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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涼拌金針蘑怎麼做-涼拌金針蘑的做法
  • 涼拌金針蘑怎麼做-涼拌金針蘑的做法

  • “金針菇的營養價值:⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝...
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涼拌蘑菇怎麼做-涼拌蘑菇的做法
  • 涼拌蘑菇怎麼做-涼拌蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)葱(適量)油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘑菇的做法步驟1、平菇洗淨撕小塊。2、放入鍋裏煮熟撈起瀝乾。3、剁好蒜末。4、幹辣椒。5、平菇擠幹多餘水分放入蒜末,辣椒,淋上熱油,再加鹽,香醋,糖,葱花...
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白蘑菇涼拌細粉怎麼做-白蘑菇涼拌細粉的做法
  • 白蘑菇涼拌細粉怎麼做-白蘑菇涼拌細粉的做法

  • 食材明細主料白蘑菇(適量)幹豆腐絲(少量)細粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)輔料白蘑菇醬(兩勺)醋(兩勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鮮醬油(四勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇涼拌細粉的做法步驟1、準備好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐絲少量;3)細粉絲;4)長4cm左右大葱切成絲;2、粉絲用開水泡發1...
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海鮮拌涼菜怎麼做-海鮮拌涼菜的做法
  • 海鮮拌涼菜怎麼做-海鮮拌涼菜的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)鮮魷魚(適量)粉絲(適量)香芹(適量)小番茄(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)小米辣椒(適量)糖蒜(適量)香菜(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)紅油(適量)檸檬汁(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮拌涼菜的做法步驟1、所有原料。2、海鮮切花後焯水,一焯一燙,關小火就行...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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涼拌四鮮怎麼做-涼拌四鮮的做法
  • 涼拌四鮮怎麼做-涼拌四鮮的做法

  • 食材明細主料圓葱(50克)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)豆腐卷(50g)輔料一品鮮醬油(1匙)澇汁(1勺)糖(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌四鮮的做法步驟1、準備原材料圓葱、黃瓜、胡蘿蔔、豆腐卷備用2、將所有原材料切成丁放入容器中3、放入調味料一品鮮醬油、澇汁、糖...
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涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法
  • 涼拌海鮮菇怎麼做-涼拌海鮮菇的做法

  • “很多時候素菜涼拌勝過肉肉哦😊海鮮菇涼拌味道另一番風味哦!”食材明細主料海鮮菇(200克)菠菜(150克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇焯水。3、菠菜切斷焯水。4、過涼後放大碗裏...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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殷悟生鮮加盟合作步驟?
  • 殷悟生鮮加盟合作步驟?

  • 餐飲提問:殷悟生鮮加盟合作步驟?海韻68回答:我當時好像是諮詢,實地考察,籤合同,選址,裝修,總部培訓開業籌備,就是這些。...
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這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎
  • 這個步驟是很有必要的-涼拌茼蒿需要開水燙嗎

  • 茼蒿是一種營養很豐富的蔬菜,我們總是可以在餐桌上看到茼蒿的身影。茼蒿有很多的製作方式,不同的製作方式做出來的茼蒿,味道是不太一樣的,因此茼蒿受到很多人的喜愛,但是並不是所有人都會製作茼蒿的,比如説涼拌茼蒿需要開水燙嗎?一、涼拌茼蒿需要開水燙嗎1.涼拌茼蒿是非常美味的...
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涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做
  • 涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做

  • “魷魚,也稱“柔魚”,可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高,是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸、鈣、磷、鐵等元素,有利於骨骼發育和造血,是一種營養保健且風味很好的水產品。魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞。吃過了平常的清...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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蘑菇涼拌白菜怎麼做-蘑菇涼拌白菜的做法
  • 蘑菇涼拌白菜怎麼做-蘑菇涼拌白菜的做法

  • “酸辣爽口,特別下飯。喝酒涼菜也不錯!”食材明細主料平菇(500g)大白菜(半顆)胡蘿蔔(半個)花生米(50g)輔料大蒜(半個)辣椒麪(適量)花椒粉(少許)白芝麻(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)鹽(1勺)雞精(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇涼拌白菜的做法步驟1、大白菜切絲。2、平菇手撕條。3...
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涼拌鮮蝦怎麼做-涼拌鮮蝦的做法
  • 涼拌鮮蝦怎麼做-涼拌鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300)芹菜(100)小尖椒(8顆)輔料醬油(適量)海鮮醬(一勺)蠔油(一勺)醋(適量)芝麻香油(適量)白開水(半碗)料酒(適量)味精(適量)大蒜(兩顆)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌鮮蝦的做法步驟1、準備食材2、先把蝦子洗下,用剪刀開蝦背,挑蝦線3、然後燒一鍋開水,把處理好的蝦倒進去煮8...
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涼拌三鮮怎麼做-涼拌三鮮的做法
  • 涼拌三鮮怎麼做-涼拌三鮮的做法

  • “冬天的餐桌是除了燉菜,炒菜就是肉類,今天來點鮮涼的,“涼拌”涼拌大白菜清涼爽口,家人都吃光了,炒菜肉類,幾乎沒怎麼動筷子哈哈……冬天裏多吃點涼拌小菜,也是不錯滴哦(´-ω-`)美味,只是涼拌小菜一碟”食材明細主料大白菜(少許)胡蘿蔔(少許)旱黃瓜(兩根)輔料醬油(少許)海鮮醬油(少許)蔬...
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涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 涼拌木耳(超詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:適量輔料姜:少許香菜:少許鹽:適量醋:少許味精:少許美極鮮:少許蒸魚豉油:少許芥末油:少許具體步驟1.幹木耳泡發(我用了温熱水,發的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡發後撕成小塊,備用。(我的木耳是處理好的...
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涼拌地三鮮的做法 涼拌~地三鮮 涼拌地三鮮怎麼做
  • 涼拌地三鮮的做法 涼拌~地三鮮 涼拌地三鮮怎麼做

  • “東北人最愛吃的菜,土豆,茄子,青椒,都是做熱菜地三鮮,今天我來帶大家做自創,東北涼拌地三鮮做起來嘍。”食材明細主料紫茄子(2個)土豆(2個)青椒(1個)香菜(少許)輔料鹽(少許)蒜(3瓣)醬油(少許)一品鮮(少許)香油(少許)味精(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌地三鮮的做法步驟1、土豆和紫茄...
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涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做
  • 涼拌鮮豆皮的做法 涼拌鮮豆皮兒 涼拌鮮豆皮怎麼做

  • “最近瀋陽又悶又熱,許久都沒有下雨了!吃不下去飯,沒有胃口,眼看着家人們憔悴下來!於是想了辦法,先從胃口挽救吧!辦法想得好,不如涼菜拌的好!鮮豆皮兒,營養高,青椒胡蘿蔔絲,是最好的顏色搭配,有了漂亮的顏色,還愁胃口回不來嗎?不用愁啦,心會跟着舌頭走,舌頭又會跟着眼睛走噠!!!”食材明細主料...
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涼拌鮮筍片怎麼做-涼拌鮮筍片的做法
  • 涼拌鮮筍片怎麼做-涼拌鮮筍片的做法

  • 食材明細主料鮮筍片(150克)輔料食用油(2勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)雞精(1勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌鮮筍片的做法步驟1、準備鮮筍片,葱蒜末和小米椒圈。2、鮮筍片放入鍋中燒水焯燙1分鐘。3、鮮筍片裝盤放入葱蒜末和小米椒圈。4、淋入熱油。5、...
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