![澆汁面怎麼做-澆汁面的做法]( "澆汁面怎麼做-澆汁面的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁面的做法步驟1、洋葱、香菇、芹菜和胡蘿蔔切丁，黑木耳切碎；2、將麪條下入滾水中煮熟；3、將煮好的麪條放入碗中；4...
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![澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做]( "澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做")
- “口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老皮切開3、葱蒜切末4、切好的兒菜放入沸水中煮兩分鐘5、...
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![澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做]( "澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做")
- 食材明細主料青菜（數根）輔料香葱（數根）火腿（兩片）胡蘿蔔（半根）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根，整理乾淨去掉黃葉...2、2.準備配料，香葱粉根，胡蘿蔔半根...3、3.將青菜葉子部分切掉...4、4.將小刀或是...
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![家常澆汁魚如何做簡單又好吃]( "家常澆汁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯉魚：二斤輔料胡羅卜：半個青辣椒：半個樹椒：四五個姜：適量蒜：一頭半澱粉：適量鹽：三勺醋：適量雞精：兩勺具體步驟1.味料的準備。將姜'蒜切末'備用。2.將洗淨的鯉魚用一半的姜'蒜'鹽'味精'醋味上。魚不怕鹹'...
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![澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做]( "澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做")
- “今天做的雞腿稍微來了點花俏，其實就是先煎一煎，之後煮一煮，早吧湯汁收一收，淋在雞腿上，好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢，像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~吃！！！”食材明細主料雞腿（適量）輔料葱薑蒜（適量）尖椒（適量）青紅...
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![牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法]( "牛腩澆汁拌麪怎麼做-牛腩澆汁拌麪的做法")
- “夏日美味，牛腩澆汁拌麪，營養豐富，簡單又快捷！”食材明細主料蕎麥麪（適量）牛腩（適量（紅燒好））青菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許（燙麪用））鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩澆汁拌麪的做法步驟1、備好食材：如圖，牛腩燒好（冷藏保存），蕎麥麪備好。2、鍋內加水燒開，下面條加少許鹽煮至熟，撈出裝入...
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![西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法]( "西紅柿家常蓋澆面怎麼做-西紅柿家常蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）五花肉（適量）配料黃豆醬（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）松茸粉（少許）鹽（酌情）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅柿，蒜薹，木耳。五花肉，葱姜2、把所有配料切好3、鍋中放入...
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![家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法]( "家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法")
- “現在生活越來越方便，有了各種半成品和調料後，在家也能很快的吃上各種美味料理，即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”食材明細主料掛麪（適量）香菇（2朵）雞蛋（1個）火腿片（少許）輔料洋葱（（葱）少許）香菜（少許）調料豚骨醬汁（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
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![澆汁手擀菠菜面怎麼做-澆汁手擀菠菜面的做法]( "澆汁手擀菠菜面怎麼做-澆汁手擀菠菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）鹼粉（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁手擀菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯，晾温打成汁，加一點鹼粉和麪粉混合均勻和成硬一點的麪糰醒三十分鐘，麪糰多揉幾次，成...
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![澆汁豆腐怎麼做-澆汁豆腐的做法]( "澆汁豆腐怎麼做-澆汁豆腐的做法")
- “外焦裏嫩，特別好吃。”食材明細主料豆腐（適量）輔料小米椒（適量）青椒（適量）蒜蓉（適量）花生油（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）花椒辣醬（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）芝麻醬（一勺）涼白開（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁豆腐的做法步驟1、豆腐適量。2、切成小方塊。3、鍋裏...
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![墨魚丸澆汁面怎麼做-墨魚丸澆汁面的做法]( "墨魚丸澆汁面怎麼做-墨魚丸澆汁面的做法")
- ““墨魚丸澆汁面”是一款美味的家常面。因為用的是自己壓制的刀切面，所以麪條的口感Q勁十足，非常筋道。滷汁用的是濃縮高湯調味，又有墨魚丸的鮮味，味道極其鮮美。”食材明細主料刀切面（400克）墨魚丸（50克）濃縮高湯（1個）輔料鹽（適量）紫菜（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
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![家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法]( "家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料滷水汁（適量）葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉，普通麪粉即可，加入2克鹽，110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5、每個劑子都擀成橢圓的麪皮，稍微厚點6、正反兩面都抹...
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![澆汁茄子怎麼做-澆汁茄子的做法]( "澆汁茄子怎麼做-澆汁茄子的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽口，茄子入口即化。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜沫（適量）花椒（幾粒）辣椒（一點點）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁茄子的做法步驟1、茄子一個，去皮洗一下。2、切成4瓣。3、水開上屜蒸10分鐘。4、蒸好的茄子。5、撕成大條。6、鍋裏適油燒熱，蒜沫，花...
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![澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法]( "澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法")
- “今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦”食材明細主料青蝦（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青蝦的做法步驟1、青蝦處理乾淨2、取出蝦線3、擺入盤中4、加薑片上開水鍋蒸五分鐘5、取出薑片，倒掉盤中的...
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![澆汁皮蛋怎麼做-澆汁皮蛋的做法]( "澆汁皮蛋怎麼做-澆汁皮蛋的做法")
- 食材明細主料松花蛋（3個）輔料大蒜（1瓣）泰椒（1個）海鮮醬油（2勺）陳醋（1勺）香葱（1顆）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鮮醬油、1勺陳醋，攪拌均勻，放旁備用。3、松花蛋3個，去掉蛋殼，洗乾淨，放旁備用。4、用棉線把松花蛋...
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![澆汁豇豆的做法 #涼拌菜#澆汁豇豆 澆汁豇豆怎麼做]( "澆汁豇豆的做法 #涼拌菜#澆汁豇豆 澆汁豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（約150克）輔料大蒜（2瓣）幹辣椒（3個）蠔油（半勺）糖（半勺）海鮮醬油（2勺）鹽（少許）植物油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切約四指寬的長段。3、鍋裏坐水燒開，加點兒鹽和植物油。4、放入豇豆，焯水三分鐘左右，把豇豆焯熟。5、撈出...
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![澆汁萵筍怎麼做-澆汁萵筍的做法]( "澆汁萵筍怎麼做-澆汁萵筍的做法")
- “夏天到了，很多朋友為了能穿漂亮裙子，開始瘋狂減肥，每天就是各種輕食沙拉和水煮菜，吃多了難免會覺得寡淡。給大家推薦一款油醋汁，0脂肪、低熱量、零負擔，讓你在味覺和熱量之間找平衡，讓清淡菜餚和健身餐變得有滋有味！油醋汁在西方國家一度具有超高的人氣，尤其是成為“食草”一族...
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![澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法]( "澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法")
- “鮑魚對於沒有農牧業的新加坡來説，是年夜飯餐桌上的必備美食，不知從哪一年前，我也是變着法子的做鮑魚，越做越有經驗了，現在把簡單又美味的集顏值為一體的方法分享給大家。”食材明細主料鮑魚罐頭（一罐）荷蘭豆（一包）輔料蠔油（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）糖（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法]( "家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大葱（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陳醋，2勺...
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![澆汁牛肉怎麼做-澆汁牛肉的做法]( "澆汁牛肉怎麼做-澆汁牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）輔料姜（1塊）蒜（1個）香菜（適量）小米辣（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁牛肉的做法步驟1、熟牛肉一塊。2、碗中放入蒜末、薑末、小米椒和香菜。3、再依次倒入陳醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香...
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![澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法]( "澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）紅椒（適量）調料老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、碗中放入三勺麪粉三勺澱粉兩個雞蛋。4、攪拌成糊狀。5...
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![澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做]( "澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做")
- “口味鹹鮮，營養健康。”食材明細主料雞腿（2個）青紅椒（半個）葱（1根）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生抽（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨，筋的地方用刀斬斷，切成1釐米寬6釐米的長條2、雞肉用半個蛋清，少許鹽，澱粉抓勻上漿，備用。3、鍋燒開水，...
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![澆汁幹拌手擀麪怎麼做-澆汁幹拌手擀麪的做法]( "澆汁幹拌手擀麪怎麼做-澆汁幹拌手擀麪的做法")
- 食材明細主料涼水面團（1個）輔料香葱（2個）蒜（2只）生抽（適量）香醋（適量）糖（少許）辣椒紅油（適量）味精（少許）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁幹拌手擀麪的做法步驟1、加少許鹽和涼水和麪醒制幾個小時以上2、擀成大片撒撲面3、摺疊，每摺疊一次撒撲面以免粘連4、切成條5、水開下...
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![筍片澆汁面怎麼做-筍片澆汁面的做法]( "筍片澆汁面怎麼做-筍片澆汁面的做法")
- “雷筍是雷竹的鮮筍，每年春天，春雷響過之時，正是雷筍破土而出的大好時節。雷竹是一個優良的食用筍竹種，其筍是我國南方的傳統美味佳餚，人稱江南第一筍。雷筍粗壯潔白，甘甜鮮嫩，味美可口，營養豐實，是一種高蛋白的森林蔬菜，佐以其他美味食材，使其甘美髮揮得淋漓盡致，深受人們喜愛。”食...
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![澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法]( "澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法")
- 食材明細主料黃魚塊（500克）輔料番茄醬（100克）配料糖（50克）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）五香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊，加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入温油中定型...
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味味甜
